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太湖地区总是和“鱼米之乡”四个字紧紧联系在一起的，这其中的“米”当然是指稻米。973年，在苏州唯亭草鞋山遗址出土的炭化稻粒，足以说明太湖流域是我国稻作文化的最早发源地之一。也就是说，从太湖地区可以上溯到的历史开始，稻米就是生活在这一地区的人们的主食。所以，司马迁在《史记·货殖列传》里这样描述道 “楚越之地，地广人希，饭稻……羹鱼。”既然稻米历来是太湖地区的人们赖以生存和发展的最基本物质基础之一，那么江南地区的稻作文化，也顺理成章地成为吴地文化研究中的一个重要范畴和领域。与此同时，稻俗作为江南地区稻作文化的一个分支，也愈来愈为人们所关注和重视。那么，什么是稻俗呢?稻俗又包括哪些内容呢？简言之，稻俗也就是稻作习俗，可以理解为一切与水稻生产、日常食用相关的风尚习俗。从被称为“天簌”的吴歌
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