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旅游是人生一大乐事，为现代生活所必须。工作之余，邀三五友人，或举家前往，既可怡悦身心、增广见闻，又可扩大胸怀、了解大干世界。但是，这个目标并不是任何旅游都能达到的。要想在旅游中真正有所收获，必须有相应的知识来帮助。中国有句古话，叫“见景不如听景”。任伺一个优美的所在，没有听到有关的解说，只有直观所视，是不会完全看出它的奥妙的。这就是旅游者为什么那么需要导游员的道理。然而，任何导游，又只能解说一时一地、一事一物的具体景观，不可能提供关于一个地区、一个民族、一个城市、一个景点的完备的知识，这就需要有专门的丛书加以弥补。《黄浦江畔的民俗与旅游》就是为了这种需要而专门编写的，采取生动轻松的笔调，系统全面地介绍有关知识。这种尝试，以前没有过。
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茶文化与茶健康-第2版王岳飞,徐平主编旅游教育出版社9787563726592 ; 978-7-5637-2659-2
《茶文化与茶健康(附精制8年陈熟普1泡)》分为九讲一个附录，引领茶饮爱好者、茶人进入茶文化与茶健康的世界。本书知识点丰富，行文平易，图书特色鲜明：一是充分体现茶学文理结合的学科特色，既包括茶的自然科学内容，又涵盖茶的人文历史知识；二是理论与实践密切结合，例如既讲解茶多酚、茶氨酸、咖啡碱等功能性成分的生物合成分解及其与品质形成的关系，又介绍如何科学合理地泡好一杯茶；既系统阐明六大基本茶类的品质特征，又一一介绍鉴评各类茶叶质量的具体方法；三是贴近生活，贴近百姓，也就是贴近当前人们普遍关注的身体健康问题。喝茶对人体健康究竟有哪些作用？为什么喝茶对健康有好处？怎样才算科学饮茶，健康饮茶，文明饮茶?书中都作了明确的回答。 讲 茶的起源与影响 一、茶为何物 （一）茶树是什么样的植物 （二）茶指什么
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本书是作者学习民俗学和多年从事青海地方文化调查研究的一个副产品。作者力图按照丛书编委会的精神，揉学术性、趣味性、知识性为一体，是否达到了目的，不得而知。凡参考过的主要书籍篇章，详列于书末。
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