《茶经》是 乃 世 上 早、 完整、 全面介绍茶的第 著。对茶的性状、品质、种植、采制、烹饮、器具等皆有论述,被誉为茶叶百科全书,是唐代“茶 ”陆羽所著。当前市面上的《茶经》版本众多,为《茶经》做注解的 家 也有很多,其中不乏 秀之作。然而有的学术性强,却晦涩难懂;有的简单易读,但缺少文化底蕴。本书作者在对原文进行注译的基础上,又增补了大量内容作为附录,使本书兼具学术 值与实用 值。本书的出版可以弥补市面上同类书的不足,产生良好的社会效益和经济效益。全书具有以下 点: 是结构清晰,遵循原著结构脉络。二是内容丰富,以原著框架 为基础 大丰富了本书内容,增强 了本书的可读性和现实意义。三是文风明白晓畅,深入浅出。适合现代人阅读。通过茶文化,贯通古今 传承,让茶文化“飞入寻常百姓家”。综观全书,内
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