火龙果加工技术【可开电子发票】 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
《火龙果加工技术》总计六章:章,火龙果汁加工。从酶解、液化、澄清、提取、过滤等方面详细介绍工厂化火龙果汁加工工艺与传统果汁加工工艺的不同。第二章,火龙果汁复合饮料的加工。通过实例详细介绍不同种类火龙果汁加工工艺与流程。第三章,火龙果醋饮料的加工。详细介绍火龙果醋的酿造原理与工艺流程。第四章,火龙果酒的加工。对不同火龙果酒进行概述并详细介绍火龙果酒的酿造原理与工艺流程。第五章,火龙果脯的加工。详细介绍火龙果脯加工工艺流程,并通过实例分析火龙果脯厂建造过程中具体流程以及注意事项。第六章,火龙果罐头的加工。对火龙果罐头加工工艺与原料处理做了详细说明,并通过实例讲解火龙果罐头厂的建设流程与注意事项。该书还穿插了大量的流程图和表格,以便读者能更详细地理解图书的内容。
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特色中草药及配方/黔版中草药彩色图谱系列杨卫平、夏同珩 编贵州科技出版社9787553204888 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
黔地无闲草,夜郎多灵药。中草药在治病防病上具特色优势。《特色中草药及配方(2)》由中医名家精心打造,1800多张精美照片全部摄自中草药资源大省贵州山野,可谓“特色”之至。
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贵州中药资源普查重点品种识别手册贵州省中药资源普查试点工作领导小组办公室 编;孙庆文、江维克 主编贵 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书包括植物分类常用名词术语、野外调查重点品种、市场或走访调查重点品种三个部分,介绍了贵州省中草药野生资源情况和中药种植、开发、生产、供应情况等。
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