速冻食品工艺学隋继学、张一鸣 编中国农业大学出版社9787565514173 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《速冻食品工艺学》详细介绍了肉类食品、禽产品、果蔬类食品及调理食品的速冻加工技术，还概括介绍了速冻装置和冷藏链等方面的内容。《速冻食品工艺学》对速冻食品的操作技术规程、质量卫生标准以及研究成果等也作了介绍。书中附有大量图表和思考题，供学生学习或其他读者学习时参考。
¥58.00定价：¥124.00 (4.68折)
植物生理学/全国高等农业院校生物科学类专业“十二五”规划系列教材蔡庆生 编中国农业大学出版社978756551 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
植物生理学是研究植物生命活动规律及其生长发育过程中受环境和内源调控机制的科学，是生物学、农学中所有以植物为研究对象的各专业的重要基础课程。 《植物生理学/全国高等农业院校生物科学类专业“十二五”规划系列教材》内容包括植物水分生理，植物的矿质和氮素营养，光合作用，植物的呼吸作用，植物体内同化物的运输与分配，植物激素生理与信号转导，植物生长、生殖、休眠、成熟和衰老生理，植物逆境生理。为体现“全国高等农林院校生物科学类专业‘十二五’规划系列教材”要求的农林特色，《植物生理学/全国高等农业院校生物科学类专业“十二五”规划系列教材》在各章节中扩充了理论联系生产与研究实践和与本学科相关的前沿研究的内容。 《植物生理学/全国高等农业院校生物科学类专业“十二五”规划系列教材》可用作植
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动物科学与动物医学专业英语于向春 编中国农业大学出版社9787565509650 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《动物科学与动物医学专业英语》是一本优秀的图书，应该成为所有动物科学工作人员的书籍。《动物科学与动物医学专业英语》内容全面，涵盖动物科学与动物医学的各个方面；编排顺序合理，文笔流畅，通俗易懂。书中内容有一定的深度和难度，适合有一定经验的动物科学研究人员更新统计学知识和提高技能。
¥50.30定价：¥210.70 (2.39折)
动物解剖生理（动物医学类专业用）尚学俭、敬淑燕 编中国农业大学出版社9787565516740 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《动物解剖生理（动物医学类专业用）》是以技术技能人才培养为目标，以动物医学专业疾病防制方面的岗位能力需求为导向，坚持适度、够用、实用及学生认知规律和同质化原则，以过程性知识为主、陈述性知识为辅；以实际应用知识和实践操作为主，依据教学内容的同质性和技术技能的相似性，将解剖基础知识、动物解剖、动物生理及动物组织与胚胎等知识和技能列出，进行归类和教学设计。其内容体系分为模块、项目和任务三级结构，每一项目又设“学习目标”“学习内容”“学习要求”“知识拓展”“知识链接”等教学组织单元，并以任务的形式展开叙述，明确学生通过学习应达到的识记、理解和应用等方面的基本要求；有些项目的相关理论知识或实践技能，可通过扫描二维码、技能训练、知识拓展或知识链接等形式学习，为实现课程的教学目标和提
¥12.80定价：¥94.40 (1.36折)
机械振动基础陈奎孚 著中国农业大学出版社9787565501296 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《机械振动基础》由绪论、单自由度系统的自由振动、单自由度系统的受迫振动、两自由度系统的振动、多自由度系统的振动、固有频率与振型的数值方法和弹性体振动等共计七章组成。本书的理论循序渐进，并配有大量的例题、习题和插图。 本书可作为高等院校的力学、机械、土木、航空航天等专业研究生和本科生的教材，也可供相关的工程人员自学使用。
¥29.10定价：¥164.00 (1.78折)
食品添加剂第4版白卫东 著；郝利平、聂乾忠、周爱梅、郝利中国农业大学出版社（正版旧书）9787565525582 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本教材进一步规范了食品添加剂的定义，较为详细地介绍了食品添加剂的作用机理、性状、性能与毒性，按照新的标准明确阐述了食品添加剂的使用范围、使用剂量、使用方法，提出了使用食品添加剂的注意事项，介绍了食品添加剂的国内外发展动态，并利用信息技术拓展了相关法规、标准、教学案例及思考题参考答案，便于学习者查阅。 本教材可作为高等院校食品科学与工程类专业本科生及研究生的教材，也可供相关单位科研人员、从事食品生产和经营企业的管理人员等学习参考。
¥13.50定价：¥108.40 (1.25折)
面向21世纪课程教材：土地资源学（第4版）刘黎明 编中国农业大学出版社9787810667272 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《面向21世纪课程教材：土地资源学（第4版）》早的版本1990年出版，被列为原国家土地管理局普通高等教育土地管理类规划教材，1996年出第2版。第3版《土地资源学》是“高等教育面向21世纪教学内容和课程体系改革项目（0420）”的研究成果。第4版修订内容集中体现在：一是对基础理论和核心概念进行了重新审核和完善，如土地可持续利用理论、土地学科体系与土地资源学的相互关系、国内外土地利用的分类体系等等；二是根据我国土地资源管理实践和研究领域的新发展前景，及时地补充和完善了相应的新内容，如耕地保护和粮食安全问题、新试行的我国土地利用分类系统、3S技术与土地资源数据库、西部土地资源的开发战略和对策等。
¥24.60定价：¥122.10 (2.02折)
农业推广学（第4版）高启杰 编中国农业大学出版社9787565520327 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《农业推广学（第4版）》是“十二五”普通高等教育本科规划教材，也是同名的“十一五”和“十五”规划教材的修订版。它是以作者近年来从事农村发展与推广研究和教学的经验为基础并吸收国外相关学科的新研究成果编写而成的。本教材全面、系统地阐述了现代农业推广的理论、方法和实务。全书共18章，主要内容包括农业推广的含义与功能、农业推广学研究进展、农业推广对象的行为改变、农业推广沟通、创新的采用与扩散、农业推广的基本方法、农业推广写作与语言运用、农业推广试验与示范、农业推广培训与咨询、农业科技成果推广、农村家政推广与社区发展、农业推广经营服务、农业推广信息服务、农业推广组织与管理、农业推广人员、农业推广计划、农业推广工作评价、农业推广政策与法规、农业推广研究方法等。 《农业推广学（第4版）
¥24.20定价：¥153.20 (1.58折)
动物遗传学/普通高等教育“十一五”国家级规划教材李碧春 编中国农业大学出版社（正版旧书）9787811175288 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
遗传学是研究生物遗传和变异规律的科学。本书遵从遗传学的发展和固有的内容体系，根据遗传学新发展趋势以及作者们多年的遗传学教学实践和经验，组建了便于学生理解和掌握的内容体系。全书共分十五章，全面、系统地介绍了动物遗传学的基本原理和遗传分析的基本方法与理论，内容包括遗传的细胞学基础及遗传物质的分子基础，孟德尔遗传，遗传定律的扩展，性别决定与伴性遗传，连锁遗传，染色体变异，基因突变，数量遗传，细胞质遗传，基因的本质及其表达与调控，遗传工程与转基因技术，群体遗传与进化等内容。概念准确，文字精练，图文并茂，通俗易懂，举例偏重动物。 本书适用于动物生产类、生物科学类、食品科学类等专业本科生的遗传学教学，亦可供相关专业的研究生、专科生以及科技工作者参考。
¥152.10定价：¥399.40 (3.81折)
农用地分等定级估价的理论、方法与实践张凤荣、徐艳、张晋科 著中国农业大学出版社9787811175639 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书是关于介绍“农用地分等定级估价的理论方法与实践”的教学用书，本书系统地介绍了农用地分等定级估价的技术方法和工作程序，并从理论上阐述了农用地分等定级估价的各项评价指标选取的科学依据、农用地分等定级估价的成果及其各项中间参数的内涵与意义。虽然是以天津市的农用地分等定级估价工作为例，但它为各地农用地分等定级估价工作提供了科学、可行的技术方法和工作程序，也为农用地分等定级估价的理论与方法研究提供了科学参考。
¥64.30定价：¥241.50 (2.67折)
农业推广学（第3版）高启杰 编中国农业大学出版社9787565508301 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《农业推广学（第3版）》是普通高等教育“十二五”规划教材，也是同名的“十五”和“十一五”规划教材的修订版。《农业推广学（第3版）》是以作者近年来从事农村发展与推广研究和教学的经验为基础并吸收国外相关学科的新研究成果编写而成的，全面、系统地阐述了现代农业推广的理论、方法和实务。《农业推广学（第3版）》共18章，主要内容包括农业推广的含义与功能、农业推广学研究进展、农业推广对象行为改变、农业推广沟通、创新的采用与扩散、农业推广的基本方法、农业推广写作与语言运用、农业推广试验与示范、农业推广培训与咨询、农业科技成果推广、农村家政推广与社区发展、农业推广信息服务、农业推广经营服务、农业推广组织、农业推广人员、农业推广计划、农业推广工作评价、农业推广政策与法规、农业推广研究方法等。
¥151.90定价：¥406.80 (3.74折)
生物化学（第3版）刘国琴、杨海莲 编中国农业大学出版社9787565521676 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
生物化学是一门在分子水平研究生命体的化学结构与化学变化、用化学术语解释生命本质的动态科学。 《生物化学（第3版）》是面向生物学专业编写的理科教材。内容包括3部分：首先，重点讨论了蛋白质、核酸、酶、糖类和脂质等生物大分子的结构、功能以及结构与功能之间的关系，同时介绍了这些生物大分子的重要生物化学性质及相关分离、分析技术的基本原理和应用特点；其次，对糖类、脂质、氨基酸、核苷酸的分解代谢和合成代谢及其代谢调节进行了系统、概要介绍；后，主要以原核生物为例讨论了从DNA到RNA再到蛋白质的遗传信息流的分子机制。同时，在各章中插入了知识拓展框和典型习题，体现了内容的新颖性、趣味性和实用性。 《生物化学（第3版）》内容编写精炼、前后呼应、富有逻辑、图文并茂、双色印制，适合作为生物科学专业理
¥77.30定价：¥257.60 (3.01折)
软饮料工艺学廖小军 主编；胡小松；蒲彪中国农业大学出版社9787810664462 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
近些年，我国软饮料工业发展迅猛，软饮料总产量每年平均以24％的速度增长，软饮料工业已成为食品工业中有活力的组成部分。新技术的广泛应用、新品种的不断涌现，有力地促进了高校食品专业教学课程内容的改革，目前，《软饮料工艺学》已成为食品专业的一门重要的必修课程。尽管有关软饮料生产的参考书较多，但是尚缺乏能够适应当今教学需求的教材，因此，我们组织编写了《软饮料工艺学》一书。本书是高等教育面向21世纪教学课程和教学内容体系改革研究与实践（04—18）项目成果。
¥13.00定价：¥87.30 (1.49折)
园艺植物栽培学（第2版）/普通高等教育“十一五”国家级规划教材范双喜、李光晨 著中国农业大学出版社9787 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《普通高等教育"十一五"规划教材·园艺植物栽培学(第2版)》为更好地适应现代园艺生产的需要，进行了较大的修改，从简易的设施栽培，到塑料大棚、温室栽培，后讲授工厂化生产技术，设施从低级到高级、技术由易到难，调整后将更符合现代教学规律，并针对近年各种类型园艺设施结构改进、性能优化及在生产中的应用等方面增添了新内容，特别对快速发展的园艺无土栽培技术和园艺植物工厂化生产技术作了重点介绍。
¥22.20定价：¥147.40 (1.51折)
分子生物学赵武玲 编中国农业大学出版社9787565500305 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
分子生物学是从分子水平研究生命现象的科学，它已经渗透到很多其他的学科中，如细胞生物学、发育生物学、生理学、法医学等。分子生物学已经成为生物学领域的带头学科，并且发展十分迅速，新的知识、新的技术层出不穷。
¥12.50定价：¥127.50 (0.99折)
种子生产技术许立奎、赵光武、吴伟 编中国农业大学出版社9787565525742 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《种子生产学》是为我国种子相关专业骨干课程编写的教材。本教材的编写以系统性、科学性、先进性和实践性为原则，避免与遗传学、作物育种学和作物栽培学的重复，并考虑与种子相关专业其他骨干课程内容的衔接。全书由理论部分和实践部分构成，理论部分包括绪论共12章，实践部分包括10个实验实训内容，各章附有本章小结、应用案例及复习思考题。内容以主要农作物种子为主，同时兼顾蔬菜、草坪草及牧草、花卉等作物种子生产的内容。在编排方式上，以种子生产的基本理论为基础，重点介绍各作物类型与主要品种以及种子（苗）生产概况、生物学特性、种子（苗）生产与质量控制技术，以及种子生产领域的主要实践实训内容。
¥93.39定价：¥289.78 (3.23折)
兽医病理学（第2版）/高等教育百门精品课程教材赵德明 编中国农业大学出版社9787810668477 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《兽医病理学（第2版）/高等教育百门精品课程教材》保留了原书的主要内容和风格特点；紧紧围绕培养目标，着重介绍后期临床课学习所必需的病理学基本理论、基本病变和一些具有代表性的疾病；跟踪国际先进水平和我国兽医病理学工作者近年来的研究成果，更新教材内容，并强调病理和临床的结合；适度地介绍病理形态学变化和新的发病机制；力求做到突出重点，兼顾一般，删繁就简，文字精练。为了便于学习，对重点内容作了比较详细的叙述，所涉及的主要病理变化，附图说明，增强直观性；为了便于理解和记忆，全书在论述病理变化的同时，恰当地联系基础与临床的相关知识，增强整体观念。
¥21.70定价：¥114.90 (1.89折)
植物生长调节剂应用技术（第2版）郑先福 编中国农业大学出版社9787565507496 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《植物生长调节剂应用技术（第2版）》做了如下五点主要修订：一是增加了保鲜剂章节，对主要的果蔬、花卉保鲜剂进行了介绍。二是对各种植物生长调节剂主要剂型及其农药登记和应用情况进行了更新和更加详细的介绍。三是增加了呋苯硫脲、硅丰环、菊胺酯三种植物生长促进剂和二甲戊灵植物生长抑制剂的知识介绍。四是对某些植物调节剂的应用量和应用方法根据新研究进行了修正。五是对作物应用调节剂技术中的植物分类进行了重新划分。
¥89.30定价：¥296.50 (3.02折)
农业经济学（第3版）李秉龙、薛兴利 编中国农业大学出版社9787565514418 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《农业经济学（第3版）》除导论以外，共分四篇十七章。第一篇农产品市场，包括农产品供给与需求、农产品现货市场、农产品期货市场和农产品国际贸易。第二篇农业生产要素，包括土地与水资源、农业劳动力、农业技术进步、农业资金和农业信息。第三篇农业微观经济组织，包括农业家庭经营、农业合作社和农业产业化经营。第四篇农业保护与农业发展，包括农业保护政策、食品质量安全、农业产业结构、传统农业改造与农业现代化以及农业可持续发展。
¥95.10定价：¥304.20 (3.13折)
农业经济管理（第3版）方天堃 编中国农业大学出版社9787565522468 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《农业经济管理（第3版）》从农业产业特点出发，紧密结合中国农业发展实际，系统阐述了农业经济管理的基本理论与实际运用，包括中国农业管理体制、管理主体与经营主体，农业市场运营管理，农产品物流管理，农业布局管理，农业土地、劳动力、资金等生产要素管理，农业投资项目管理，农产品安全与质量管理，农产品国际贸易，农业现代化，农业可持续发展等。在突出国家对农业经济宏观管理内容的同时，也涉及农业经营主体的微观管理，如农业经济预测与决策，农业经济核算，农业生产技术经济效果评价等。
¥31.70定价：¥169.70 (1.87折)
生物化学（第2版）刘国琴、张曼夫 编中国农业大学出版社（正版旧书）9787565502408 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
生物化学是一门在分子水平研究生命体的化学结构与化学变化、用化学术语解释生命体本质的动态科学。 《生物化学（第2版）》是面向生物学专业编写的理科教材。内容包括三部分：首先，重点讨论了蛋白质、核酸、酶、糖类和脂质等生物大分子的结构、功能以及结构与功能之间的关系，同时介绍了这些生物大分子的重要生物化学性质及相关分离、分析技术的基本原理和应用特点；其次，对糖类、脂质、氨基酸、核苷酸的分解代谢和合成代谢及其代谢调节进行了系统、概要介绍；后，主要以原核生物为例讨论了从DAN 到RNA再到蛋白质的遗传信息流的分子机制。 《生物化学（第2版）》内容编写精炼、前后呼应、富有逻辑，且图文并茂，双色印制，实用性强，适合选作生物专业和生物技术专业教材，也适合生命科学相关学科，如医药，食品、农林等领域
¥27.90定价：¥138.60 (2.02折)
园艺通论（第4版）朱立新、李光晨 编中国农业大学出版社9787565511653 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《园艺通论（第4版）》是“十二五”规划教材。其主要特点是将果树、蔬菜、观赏园艺植物和药用植物各方面的知识进行有机整合，融会贯通，以基本概念、基础知识和基本技能为主。 《园艺通论（第4版）》共有11章：第1章绪论，第2章园艺植物的分类，第3章园艺植物的生物学特性，第4章园艺植物的繁殖，第5章园艺植物品种改良，第6章种植园管理技术，第7章园艺植物保护，第8章园艺产品的采收、贮藏与市场营销，第9章园艺产品安全生产规范，第10章设施园艺，第11章休闲园艺。《园艺通论（第4版）》容量大，内容系统广泛，知识更新快，写作质量高，应用面广。可作为园艺专业的专业基础课教材，也可作为农业科学类如农学、植保、食品、资源与环境、农村发展、农业经济、农业推广、农业工程等专业的园艺概论课教材以及其他有关专业师生和科技人
¥53.30定价：¥209.60 (2.55折)
食品微生物学（第2版）/面向21世纪课程教材何国庆、贾英民、丁立孝 编中国农业大学出版社9787811178371 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
食品微生物学是研究与食品有关的微生物以及微生物与食品关系的一门科学，它包括的内容主要有：微生物学的基础知识；有益微生物在食品加工过程中的应用；有害微生物在食品加工、贮藏等过程的预防和消除等。随着微生物学及生命科学的迅速发展，食品微生物学也从中获得了许多新的知识和新的技术，并应用这些新知识和新技术来生产更多富有营养和安全的食品，如生物工程技术已广泛地应用于食品贮藏、加工以及食品安全检测方面，并已取得了许多成果。 《食品微生物学》第2版在保持第1版结构特色的基础上，对原有内容进行了更新、调整和完善。增
¥12.50定价：¥127.50 (0.99折)
兽医病理学（第4版）周向梅、赵德明 编中国农业大学出版社9787565524714 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《兽医病理学（第4版）》结合我国兽医教育的现状和特点，把病理形态学变化与机能改变联系在一起。全书含绪论共21章，着重介绍疾病概论、基本病理过程、器官系统病理（包括代表性疾病病理特征）和病理学常规检验技术。该书在《兽医病理学》（第3版）基础上力求反映学科新进展，适度地介绍了新的发病机制；强调病理和临床实践的结合，增加了相似病变的鉴别、主要病理过程的治疗原则，使学生具有病理诊断和临床治疗的能力；全书重点突出，兼顾一般，增加了彩图。 《兽医病理学（第4版）》可供动物医学及相关专业本科学生使用，亦可作为兽医教学科研人员、研究生、临床兽医工作者或畜禽饲养者的参考书。
¥73.30定价：¥261.30 (2.81折)
动物免疫学（第二版）杨汉春 编中国农业大学出版社9787810666268 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《动物免疫学（第2版）》共20章，约47万字。教材内容仍以动物免疫学基础知识和免疫血清学技术为重点，同时兼顾免疫学的新知识和新技术。每章均有内容提要与复习思考题，以便于理解和掌握。可作为兽医专业本科生的教材或教师参考使用，部分内容可供研究生阅读参考。
¥16.90定价：¥98.90 (1.71折)
兽医药理学沈建忠、谢联金 著中国农业大学出版社9787810662673 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书是中国农业大学动物医学院药理教研室组织编写的本科生教材。本书参考了国内外与药理学相关的大量资料，容纳了教研室老师多年的教学经验和临床实践经验。 全书共分四十一章，主要内容有药物动力学、药效动力学、影响药物作用的因素和临床合理用药，以及根据药理学的内部联系，按外周神经系统药理、自体活性物质药理、中枢神经系统药理、内脏系统药理和化学治疗药物药理分类，逐个章节地进行详细叙述。对每个药物从体内过程、药理作用、临床应用、不良反应和中毒解救等方面作了介绍。可作为兽医专业、兽药专业本科生的教科书，也适用于从
¥22.60定价：¥117.00 (1.94折)
生物地球化学：物质循环与土壤过程王敬国 著中国农业大学出版社9787565515217 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《生物地球化学：物质循环与土壤过程》从生物地球化学的基本原理出发，系统介绍了与元素生物地球化学循环有关的物理、化学和生物化学过程；重点讨论了土壤过程与元素生物地球化学循环之间的关系以及元素在植物一土壤系统中的循环。内容包括：元素与地球圈层结构、物质传输、物质循环中的化学过程、元素循环的生物驱动作用，以及碳、氮、磷、硫、钾、钠、钙、镁、植物微量营养元素与有益元素、污染物质的生物地球化学循环。 《生物地球化学：物质循环与土壤过程》是农业资源与环境学科硕十研究生学位课教材，也可作为生态环境领域各相关学科本科生和研究生的参考教材。同时，还可供从事全球变化科学、生态学、环境科学等学科研究的相关人员参考。
¥148.30定价：¥426.30 (3.48折)
大学化学（第2版）刘霞 编中国农业大学出版社9787565519253 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《大学化学（第2版）》是为高等农林院校工科各专业化学基础课而编写的。全书共10章，分别是原子结构与元素周期系、分子结构、溶液和胶体、化学反应速率、化学热力学基础与化学平衡、溶液中的离子平衡、化学与材料、能源化学、化学与生命、绿色化学等。 《大学化学（第2版）》可作为高等院校工科各专业化学基础课教材，也可供相关专业技术人员参考。
¥18.70定价：¥99.30 (1.89折)
食品卫生学/面向21世纪课程教材何计国、甄润英 编中国农业大学出版社9787810664790 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《面向21世纪课程教材：食品卫生学》共分7个章节，具体内容包括食品的生物性污染、化学性污染、食品添加剂、各类食品的卫生、食物中毒、食品卫生的管理和食品安全性评价等。生物性污染、化学性污染分别阐述了食品微生物、寄生虫、化学污染通过食品对人体的影响和预防措施；食品添加剂阐述了食品添加剂的使用原则、不同食品添加使用范围、使用量及卫生质量标准，为食品生产提供了科学依据和参考；各类食品的卫生阐述了不同食品存在的食品卫生问题和加工储藏对食品卫生质量的影响；食物中毒阐述了多种食物中毒的概念及预防措施；食品卫生的管理阐述了食品企业的厂址选择、厂房及食品工艺设计的卫生要求、日常食品卫生管理；食品安全性评价阐述了食品安全性评价的试验方法、结果评价等。该书可供各大专院校作为教材使用，也可供从事相
¥71.50定价：¥257.30 (2.78折)
土地管理学王玥、田珅、王国申、李洪兴 编中国农业大学出版社9787565519437 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《土地管理学》以土地行政管理职能为主线，介绍了各管理职能应具备的基本知识和技能。教材设计了导入案例、讨论、学习任务、知识内容、基本知识练习、延伸阅读等模块。其基本思路是以与社会生活相关的案例引入章节，讨论对相关知识点的初步理解；然后，通过基本知识和理论阐述以及相关知识练习加深对知识点的认识；后，通过延伸阅读增强读者对文中提出的概念和工作有直观或深入的了解。教材编写过程中在突出应用型特点的基础上，也注重了内容的广度和深度。 《土地管理学》可供普通高等院校和高职院校土地管理、城市管理、房地产管理等专业的学生使用，同时可供土地管理人员、土地科技从业人员作为自学或参考书使用。
¥53.70定价：¥203.10 (2.65折)
肥料配方师（高级工）/农民教育培训农业部“十二五”刘焕龙 编中国农业大学出版社（正版旧书）9787565508318 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《肥料配方师(高级工)》，本书以《国家职业标准配方施肥师》为编写依据，详细介绍了职业道德和相关法律法规知识、相关基础与专业知识、土壤分析及效果评价、肥效田间试验、配方施肥方案制定与实施（含肥料的选择）和肥料的应用推广与评价等内容。
¥52.10定价：¥189.40 (2.76折)
食品质量与安全管理（第2版）陈宗道、刘金福、陈绍军 编中国农业大学出版社9787565501821 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
食品质量与安全管理是质量管理学学科在食品行业中的应用。食品是关系人体健康和安全的特殊产品，因此，食品的安全质量、营养质量和感官质量理所当然地受到人民群众、企业、社会和政府的普遍关注和高度重视。 《食品质量与安全管理（第2版）》（作者陈宗道、刘金福、陈绍军）从我国食品质量与安全管理的实际情况出发，系统地阐述了食品质量与安全管理的基本概念、理论和方法，介绍了确保食品质量与安全的监管体系（结构、组织），支持体系（法规、标准、规范）及过程控制体系[食品良好操作规范（GAP和GMP）、食品卫生标准操作规范（SSOP）、食品危害分析与关键点控制（HACCP）和ISO9000质量保证标准系列以及食品质量检验的技术和方法]等。在阐明理论的同时还列举范例便于读者实际应用。《食品质量与安全管理（第2版）》还对食品质量与安全管理的
¥46.50定价：¥196.00 (2.38折)
定量分析简明教程赵士铎 编中国农业大学出版社9787811174267 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
“分析化学”是高等农、林、水院校本科生必修的一门重要基础课，《面向21世纪课程教材：定量分析简明教程（第2版）》根据农、林、水院校化学课程基本要求，对标准平衡常数、浓度平衡常数、混合平衡常数等不作区别。考虑到农、林、水院校的具体情况，增加了“几种现代仪器分析方法简介”一章内容，主要介绍了几种仪器分析方法的基本原理、定理方法和适用范围。
¥39.00定价：¥170.80 (2.29折)
园艺通论（第5版）朱立新、朱元娣 编中国农业大学出版社9787565524325 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《园艺通论（第5版）》是“十二五”普通高等教育本科规划教材、普通高等教育“十一五”规划教材，同时也是普通高等教育农业农村部“十三五”规划教材和面向21世纪课程教材。其主要特点是将果树、蔬菜、观赏园艺植物和药用植物各方面的知识进行有机整合，融会贯通，以基本概念、基础知识和基本技能为主。全书共有12章：第1章绪论，第2章园艺植物的分类，第3章园艺植物的生物学特性，第4章园艺植物的繁殖，第5章园艺植物品种改良，第6章园艺植物的种植及土肥水管理，第7章园艺植物的植株管理与花果管理，第8章园艺植物保护，第9章园艺产品的采收、贮藏与市场营销，第10章园艺产品安全生产与质量管理，第11章设施园艺，第12章休闲园艺。此外，本教材还附有教学常设实验指导20个以及附录主要园艺植物中文、拉丁文学名和英文名称等内容。本教材内容
¥24.20定价：¥110.80 (2.19折)
肥料研制与加工 第2版王正银 编中国农业大学出版社9787565514593 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
由王正银主编的《肥料研制与加工(第2版)》在第1版的基础上进行了加工凝练，并补充了新内容。较为系统地阐述了九大类肥料即氮肥、磷肥、钾肥、复混肥料、中微量元素肥料、液体肥料、有机肥料、微生物肥料、新型肥料的研制、设计、生产或加工技术的基本原理和工艺流程。 本书2014年获批“十二五”普通高等教育本科规划教材。
¥28.50定价：¥147.70 (1.93折)
面向21世纪课程教材：食品添加剂郝利平 编中国农业大学出版社9787810664776 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《食品添加剂》结合我国食品添加剂的使用情况，重点介绍了食品添加剂的定义、性质、性状、毒性、使用方法、应用范围与剂量，以及食品添加剂的作用原理、使用时的注意事项等有关知识，同时也介绍了国内外食品添加剂发展的动态和使用情况，以及国内外食品添加剂管理办法和食品营养强化剂管理办法、使用原则。在《食品添加剂》编写过程中，引用、参考了国内外有关著作、文献资料和新研究成果，使书中内容得到了一定的充实与完善。《食品添加剂》是高等教育面向21世纪教学内容和课程体系改革项目（04-8）研究成果。
¥18.20定价：¥98.20 (1.86折)
畜牧业经济管理学乔娟、潘春玲 主编中国农业大学出版社9787565500015 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书分四篇十五章，内容包括：畜产品市场、畜牧业生产要素与相关产业、畜牧业微观经济管理、畜牧业宏观经济管理等。
¥19.60定价：¥95.10 (2.07折)
高等教育百门精品课程教材：兽医病理学（第3版）赵德明 编中国农业大学出版社9787565505065 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《高等教育百门精品课程教材：兽医病理学（第3版）》结合我国兽医教育的现状和特点，把病理形态学变化与机能改变联系在一起。《高等教育百门精品课程教材：兽医病理学（第3版）》共20章，着重介绍疾病概论、基本病理过程、器官系统病理（包括代表性疾病病理特征）和病理学常规检验技术。在继承《兽医病理学》（第2版）传统体系的同时，力求反映学科新进展，适度地介绍了新的发病机制；强调病理和临床实践的结合，增加了相似病变的鉴别、主要病理过程的治疗原则，使学生具有病理诊断和临床治疗的能力；全书重点突出，兼顾一般，增加了彩色附图。 《高等教育百门精品课程教材：兽医病理学（第3版）》可供兽医专业、畜牧兽医专业本科学生使用，亦可作为兽医教学科研人员、研究生、临床兽医工作者或畜禽饲养者的参考书。
¥79.60定价：¥260.10 (3.07折)
临床兽医王治仓 编中国农业大学出版社（正版旧书）9787565513572 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《临床兽医》以技术技能人才培养为目标，以畜牧专业动物疾病防制方面的岗位能力需求为导向，坚持适度、够用、实用及学生认知规律和同质化原则，以过程性知识为主、陈述性知识为辅，以实际应用知识和实践操作为主，依据教学内容的同质性和技术技能的相似性，将动物内科疾病、动物外科和产科疾病、动物传染病、动物寄生虫病等知识和技能列出，进行归类和教学设计。其内容体系分为模块、项目和任务三级结构，每一项目又设“学习目标”、“学习内容”、“案例分析”、“知识拓展”、“考核评价”等教学组织单元，并以任务的形式展开叙述，明确学生通过学习应达到的识记、理解和应用等方面的基本要求；有些项目的相关理论知识或实践技能，可通过扫描二维码、技能训练、知识拓展或知识链接等形式学习，为实现课程的教学目标和提高学生学
¥27.90定价：¥138.60 (2.02折)
园艺植物栽培学（第2版）/普通高等教育“十一五”国家范双喜、李光晨 著中国农业大学出版社（正版旧书）9787811172 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《普通高等教育"十一五"规划教材·园艺植物栽培学(第2版)》为更好地适应现代园艺生产的需要，进行了较大的修改，从简易的设施栽培，到塑料大棚、温室栽培，后讲授工厂化生产技术，设施从低级到高级、技术由易到难，调整后将更符合现代教学规律，并针对近年各种类型园艺设施结构改进、性能优化及在生产中的应用等方面增添了新内容，特别对快速发展的园艺无土栽培技术和园艺植物工厂化生产技术作了重点介绍。
¥26.70定价：¥136.10 (1.97折)
果蔬保鲜与加工王丽琼、徐凌 编中国农业大学出版社9787565519765 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《果蔬保鲜与加工》以从事果蔬保鲜加工生产、经营岗位所必需的基本知识和基本技能为引导，参照相关职业标准和职业取证的要求，以培养学生的职业技能、创新思维和职业素养为目标。以真实的工作任务为载体设计教材。由14个模块28个任务组成。 《果蔬保鲜与加工》内容主要涵盖果蔬加工岗前培训、果蔬采收及商品化处理、果蔬产品保鲜与配送的主要方法、主要果蔬保鲜技术、主要果蔬加工方法等。 《果蔬保鲜与加工》适用于高等职业技术学院绿色食品生产与检验专业、食品加工技术专业、农产品贮藏加工专业、园艺产品保鲜加工专业、食品营养与检测专业等。也可用于果蔬贮藏与加工教学或从事果蔬贮藏与加工生产的企业培训员工。
¥13.00定价：¥87.30 (1.49折)
资源与环境概论（第2版）王敬国 编中国农业大学出版社9787565503375 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
作为普通高等教育“十一五”规划教材，《资源与环境概论（第2版）》吸收了近年来国内外农业资源与环境及相关学科研究发展的新成果，按照新的编写大纲对第1版《资源与环境概论》进行了调整、修正和补充。内容主要包括：资源、环境与人类社会发展，生物资源与生态系统，水资源与水环境，土地资源与土地利用，气候资源与气象灾害，矿产资源与矿区生态恢复，农业生态系统物质循环与污染控制，资源与环境管理，可持续发展。该书既可作为高等农林院校本科相关专业的必修课程教材，也可作为从事资源与环境科研、生产、管理人员的参考书。
¥24.90定价：¥139.80 (1.79折)
普通微生物学徐孝华 编中国农业大学出版社9787810660136 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
普通微生物学是一门基础学科，在微生物学专业中是一门专业基础课。通过本课程的学习，使学生对微生物学有个全面和初步的了解，掌握微生物学的基本知识和理论，并对实验操作技术进行基本的训练，为进一步深入学好微生物学打下基础。当然，在生物科学飞速发展的今天，一本教材必须反映出本学科领域的当代水平。因此，我们尽可能参阅国内外的新进展，围绕微生物的形态、生理、遗传、生态和分类，对微生物学的基本理论和基本知识，作了比较系统和详细的阐述，力求做到概念准确清楚，叙述简明扼要，而且照顾到知识的系统性。关于实验操作技术的基本原理除在本书有关章节叙述外，将在本课程的实验指导书中详细介绍。 《普通微生物学》是经过1988年全国高等农业院校教材指导委员会研究和决定编写的。编写工作是在中国农业大学和华中农业大学各
¥100.30定价：¥320.70 (3.13折)
普通化学赵士铎 编中国农业大学出版社9787811172416 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《普通化学（第3版）》是《面向21世纪高等农林院校本科生化学系列课程教学内容和课程体系改革的研究与实践》研究课题成果之一，编写过程中得到中华农业科教基金和北京市高的大力资助。 《普通化学（第3版）》适用于高等农、林、水院校各专业本科生使用。 化学科学是现代生物科学的基础，化学系列课程，是农林院校本科生必修的重要基础课。为培养新世纪的合格生物、农、林科技工作者，编者多年来对农林院校《普通化学》课程改革做了大量尝试性的研究和实践，《普通化学（第3版）》正是在此基础上编写而成的。
¥36.50定价：¥180.30 (2.03折)
食品添加剂郝贵增、张雪 编中国农业大学出版社9787565524110 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《食品添加剂》共16章，不仅对食品添加剂的概念、作用、意义、安全性评价及各国对食品添加剂的管理进行了说明与介绍，还根据食品添加剂的种类，对各类食品添加剂的作用原理、性能性状、使用范围、使用剂量、注意事项以及目前研究发展状况进行了阐述与介绍。教材利用信息技术扩展了相关法规、标准及思考题参考答案。为突出重视实践教学、强化应用型人才培养，使学生能够掌握添加剂的实际应用，单独编写实验，以强化学生的实践技能。 本教材重点突出、内容简洁、通俗易懂，可作为高等学校食品科学与工程、食品质量与安全等专业的教材，也可作为食品生产企业、食品科研机构有关人员的参考用书。
¥57.00定价：¥217.00 (2.63折)
农业经济学（第3版）李秉龙、薛兴利 编中国农业大学出版社9787565514418 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《农业经济学（第3版）》除导论以外，共分四篇十七章。第一篇农产品市场，包括农产品供给与需求、农产品现货市场、农产品期货市场和农产品国际贸易。第二篇农业生产要素，包括土地与水资源、农业劳动力、农业技术进步、农业资金和农业信息。第三篇农业微观经济组织，包括农业家庭经营、农业合作社和农业产业化经营。第四篇农业保护与农业发展，包括农业保护政策、食品质量安全、农业产业结构、传统农业改造与农业现代化以及农业可持续发展。
¥95.50定价：¥280.10 (3.41折)
食品试验设计与统计分析（第3版）张吴平、杨坚 编中国农业大学出版社9787565517419 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《食品试验设计与统计分析（第3版）》是在第1版、第2版多年应用的基础上，广泛收集读者的反馈信息后编写而成的。第3版增加了3章内容，并引入二维码。《食品试验设计与统计分析（第3版）》的内容包括食品试验设计与统计分析的作用、特点及发展概况，试验数据的整理与特征数，统计数据的理论分布与抽样分布，统计假设检验，方差分析，多指标变量的T检验和方差分析，非参数检验，直线回归与相关，多元线性回归与多元相关，试验设计基础，两种常用的试验设计方法，正交试验设计，回归正交设计与旋转设计，均匀设计，混料回归试验设计，主成分分析，聚类分析，判别分析。书后给出了常用的统计用表供读者参考。 《食品试验设计与统计分析（第3版）》可以作为食品专业本科生、研究生及相关科研人员的参考书。
¥17.40定价：¥137.80 (1.27折)
农业原理（第3版）胡跃高、曾昭海 编中国农业大学出版社9787565518690 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《农业原理（第3版）》主要内容包括：农业的功能与地位；农业发展的基本历程；农业类型与分布；农业系统结构；农产品供求平衡原理；城乡协调原理；农业公益性原理；三效制约原理；农牧结合原理；资源均一化原理；技术与资源互作原理；小规模稳定原理；农业系统动力原理；农业系统复杂性原理；当代世界农业形势；中国农业发展基本战略；世界农业科教体系建设；做21世纪合格的农业建设者。
¥13.00定价：¥79.90 (1.63折)
家畜寄生虫学（第2版修订版）孔繁瑶 编中国农业大学出版社9787811179231 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
此教材为《家畜寄生虫学》第二版的修订版，是为了适应当前高等农业院校兽医专业（动物医学专业）教学需要对第二版教材进行的修订、删节和补充。本书基本保持了第二版教材的框架结构，全书内容共分5篇，分别为总论、兽医蠕虫学、兽医昆虫学、兽医原生动物学和技术。下分20章，总论的6章包括了寄生虫与宿主、寄生虫病的流行病学和地理分布、寄生虫病的免疫、寄生虫病的防治措施、寄生虫学的发展状况和我国在寄生虫病防治工作方面的成就及寄生虫的分类和命名规则；各论部分包括了吸虫病、绦虫病、线虫病、棘头虫病、蜱螨、昆虫、鞭毛虫病、梨形虫病、孢子虫病、寄生虫病的实验诊断技术、寄生虫病的免疫学和分子生物学诊断技术以及寄生虫标本的采集、保存和观察方法等内容。书末附各种寄生蠕虫虫卵图谱和各种宿主的寄生虫名录。本书在第二版
¥12.50定价：¥127.50 (0.99折)
面向21世纪课程教材：土壤肥料学陆欣 编中国农业大学出版社9787810663762 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《面向21世纪课程教材：土壤肥料学》是在原有“土壤学”及“植物营养与肥料”两门课程的基础上，为适应21世纪教学改革后调整的新本科专业教学计划对人才培养规划的要求而开设的主修课——“土壤肥料学”而编写的。在编写中，紧扣种植类各专业对土壤肥料知识和技能的要求，注重突现“加强基础，淡化专业，拓宽专业面，重视应用”的原则；力求体现土壤肥料科学中新知识、新技术、新动向；尽可能加强有利于学生能力培养、可操作性强的内容，为各项种植类生产提供必需的基础理论和专业技能。为此，在教材体系上作了大胆的创新改革，将土壤、肥料、植物营养有机地交互融合成一个整体，以“土”、“肥”的辩证关系为中心，建立了土壤肥料学新的课程体系；以整个种植类生产的特点和需要为出发点，设置课程内容。除土壤肥料及植物营养的基本理论
¥22.70定价：¥117.90 (1.93折)
高等数学学习指导（第2版）杨丽明 编中国农业大学出版社9787565519550 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《高等数学学习指导（第2版）》是高等农林院校理科基础课程教学指导委员会示范教材《高等数学》（第2版）的配套辅导教材。该书每一章首先给出本章的内容要点，根据知识点分类总结，给出基本概念、重要定理与常用公式，很方便学生的学习。在典型例题的选择上，相当一部分典型例题综合性较强并具有一定的深度，目的是帮助学生正确理解和掌握基本的数学概念、理论和方法，培养学生综合分析和解决问题的能力。对于教材中习题给出了比较详细的解答，可供教师和学生使用《高等数学》（第2版）教材时参考。
¥20.90定价：¥103.90 (2.02折)
动物生理学周杰 编中国农业大学出版社9787565520303 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《动物生理学》以家畜、家禽为主要对象，紧扣整合生理学和转化生理学这两个生理科学的核心理念，采用大量图和表，直观、系统地阐述细胞、血液、循环、呼吸、消化、排泄、能量代谢、神经、肌肉、内分泌、生殖和泌乳生理的基本概念和基本原理，以及与畜牧生产实际和兽医临床实践的联系，并适当融人学科当前的研究进展。每章章首明确学习目的、要求和重点内容，每章章尾提供复习思考题，具有较强的指导性。 《动物生理学》主要面向高等农林院校动物医学、动物科学、动植物检疫和水产养殖等专业的本科学生，也可作为畜牧兽医行业相关从业人员的参考用书。
¥36.50定价：¥180.30 (2.03折)
肥料配方师（高级工）/农民教育培训农业部“十二五”规划教材·农业职业技能鉴定培训教材刘焕龙 编中国农 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《肥料配方师(高级工)》，本书以《国家职业标准配方施肥师》为编写依据，详细介绍了职业道德和相关法律法规知识、相关基础与专业知识、土壤分析及效果评价、肥效田间试验、配方施肥方案制定与实施（含肥料的选择）和肥料的应用推广与评价等内容。
¥51.30定价：¥212.90 (2.41折)
农业经济学（第4版）李秉龙、薛兴利 编中国农业大学出版社9787565525445 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《农业经济学（第4版）》除导论以外，共分四篇十七章。首篇农产品市场，包括农产品供给与需求、农产品现货市场、农产品期货市场和农产品国际贸易。第二篇农业生产要素，包括土地与水资源、农业劳动力、农业技术进步、农业资金和农业信息。第三篇农业微观经济组织，包括农业家庭经营、农业合作社和农业产业化经营。第四篇农业保护与农业发展，包括农业保护政策、食品质量安全、农业产业结构、农业现代化与农业可持续发展。 《农业经济学（第4版）》不但有基本的理论分析，而且有丰富的引申阅读材料，既可以作为农林经济管理专业本科生必修课教学使用，也可以作为农业经济管理领域研究生参考书使用，同时适合经济管理类专业领域人员拓展农业经济相关知识阅读。
¥22.80定价：¥107.90 (2.12折)
形式逻辑教程（第2版）连丽霞 编中国农业大学出版社9787565513244 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《形式逻辑教程（第2版）》是根据对高等院校逻辑学课程教学的要求和课时的安排、结合不同的教学对象，尤其是结合高等农林院校的特点而编写的。共分11章，包括逻辑学的产生、发展及形式逻辑的定义，概念的理论，判断（包括简单判断和复合判断），演绎推理（包括简单判断推理和复合判定推理），模态判断及模态推理，形式逻辑的基本规律，归纳推理，类比推理和假说，论证等理论。书中各章后都附有思考题和练习题，以便于教师教学和学生自测。
¥16.80定价：¥95.30 (1.77折)
食品标准与法规（第2版）周才琼、张平平 编中国农业大学出版社9787565517136 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《食品标准与法规（第2版）》以食品法律法规、食品标准及食品的市场准入和认证管理为主线，分别介绍了食品法律法规的基础知识，中国的食品法律法规，国际与部分国家的食品安全管理机构和法律法规，食品标准化基础知识与标准编写，我国的食品标准，食品国际标准及采用国际标准，食品企业标准体系以及食品生产经营许可和认证管理等。《食品标准与法规（第2版）》编写中结合二维码的使用，力求内容丰富、简明扼要、特色突出与科学实用，适合高等院校食品质量与安全、食品科学与工程专业作为教材使用，也可供其他相关专业学生或食品从业人员选择使用。
¥28.00定价：¥159.00 (1.77折)
全国高等农业院校教材：植物营养学（上册）（第2版）陆景陵 编中国农业大学出版社9787810665124 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《全国高等农业院校教材：植物营养学（上册）（第2版）》是土壤与植物营养专业或土壤农化专业的农业部指令性教材。同时可作为高等农业院校的种植类与有关类别的各专业，如农学、园艺、植保、植生以及资源与环境等专业的参考教材;对从事土壤肥料、肥料生产、农业环保等有关人员和广大农业科技工作者、业务管理干部以及有关大专院校师生也都有参考价值。下册是在学生掌握了上册植物营养的基本理论和原理的基础上，全面系统地阐述了肥料的种类、品种、性质和特点;肥料在土壤中的形态、转化与生物有效性;肥料对作物生长发育、产品品质以及生态环境的影响;各类肥料的有效施用与科学管理的原则与技术。《全国高等农业院校教材：植物营养学（上册）（第2版）》基本上反映了我国近年来肥料研究与实践工作的成就，并从全面维护农业生态环境质量的
¥28.20定价：¥130.00 (2.17折)
面向21世纪课程教材：植物细胞组织培养刘庆昌、吴国良 编中国农业大学出版社9787810665292 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《面向21世纪课程教材：植物细胞组织培养》是国家面向21世纪教学内容和课程体系改革04-13项目研究成果。 植物细胞组织培养既是植物遗传工程的基础和关键环节之一，也是一种实用性极强的高新技术，已经发展成为植物生产类、草业科学类、森林资源类、环境生态类、生物科学类等各专业本科生的重要课程。开设《面向21世纪课程教材：植物细胞组织培养》课程，是当今生命科学飞速发展的要求，也是学生今后实际工作的迫切需要。 《面向21世纪课程教材：植物细胞组织培养》全面、系统地介绍了植物细胞组织培养的基本概念、基本原理、基本操作技术、研究方法等，较全面地反映了国内外新研究成果，信息量大，概念准确，图文并茂，技术方法详细具体，实用性较强。
¥15.20定价：¥91.90 (1.66折)
植物营养研究方法（第2版）毛达如 著中国农业大学出版社9787810668781 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
植物营养研究方法是全国高等农业院校的教材，经全国高等农业院校教材指导委员会审定出版，已有10年了。本书已在全国高等农业院校的土壤与植物营养专业及农业资源与环境专业或农学、园艺、生物、林学类有关专业的本科生或研究生的教学科研中发挥了重要的作用。 近10年来植物营养科学及其研究方法在以下三个方面已发生了较大的变化。一是计算机及软件的普及，对复杂试验设计的数据统计和平面、曲面的图示技术提供了多视角、简便、准确、全新的方法。二是植物营养科学从宏观的定性研究走向微观的定量研究。从植物营养施肥（经验）模型，进入了植物营养模拟（机理）模型，已开始应用的模拟（机理）模型有养分（营养元素）在土壤溶液中的迁移模型（包括扩散、质流，其他方式迁移模型），植物对养分的吸收模型，养分吸收动力学模型，
¥68.20定价：¥245.00 (2.79折)
食品毒理学严卫星、丁晓雯 编中国农业大学出版社9787811177633 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书共12章，其内容大体包括食品毒理学的基本理论、基本概念、基本研究方法、食品中各类有害物质的毒性、食品毒理学安全性评价、食品安全风险评估等内容，可作为食品毒理学教学的教材，也可供从事食品安全的科研、管理人员阅读参考使用。
¥13.00定价：¥129.00 (1.01折)
