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老北京的传说 马燕晖 著 华夏出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
关于北京城的老字号,能保留至今的都是精品中的精品。他们通过自身的奋斗,严格的质量要求,承诺如金的诚信,历经数百年的沧桑变迁,奇迹般地能在现今的社会中仍占有重要的一席之地,可以说,每一家老字号的家史、企业史都是一本书,一个传奇。在《老北京的传说》中,我们不可能全面地介绍每一家字号,只能有选择地择出一些比较有特色的介绍给读者,这也是希望大家可以理解的。
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1.诸如老北京的故事只是熟知北京,而非真知北京。北京有着旧石器时代至今最为完善的中华文明演进阶梯,老北京的故事缺少宏观的考察类于盲人摸象,对古都北京 “没有一个总的图景”也就无法取得相应的整体感。 2.北京作为中国首善之区偶然中见必然。人们对北京史的研究往往习惯于从某一微观事态出发,单纯就事论事地把北京历史的变化归结为某些偶发的人为因素,例如把安史之乱的爆发归咎于唐明皇的昏聩,把燕京成为辽南京归罪于石敬瑭的卖国求荣,把金海陵王的迁都燕京归结为是为南下征讨做准备,这些分析往往将北京地位的每一次提升都视为机缘巧合。这回答不了近千年来中国为何屡次鼎定北京之问。 3.传统“中原中心论”的窠臼,北京是中华民族多元性、包容性的历史见证者与“活化石”。在汉文明滚雪球式发展的历史进程中,北京的重要性日
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