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¥10.40定价：¥30.00 (3.47折)
伦世仪传/中国工程院院士传记陈坚，王武中国轻工业出版社9787518438600
¥45.96定价：¥98.00 (4.69折)
羊肉加工品质学 张德权 中国轻工业出版社 9787518421619
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¥74.30定价：¥240.00 (3.1折)
《琥珀解码》是一本琥珀知识普及及琥珀收藏鉴赏的基础读物，内容涉及琥珀的形成、产地、特点、分类、功用、文化和市场定位等方面 重点介绍了抚顺琥珀、缅甸琥珀、多米尼加蓝珀、墨西哥琥珀、波罗的海琥珀、琥珀的变种与鉴别、虫珀与翳珀、琥珀的医用及琥珀文化等内容。当下，“赏石艺术”“琥珀雕刻”已被纳入第四批国家非物质文化引产名录，琥珀作为观赏石中的树脂化石，越来越受到收藏者的青睐。此书以图文并茂的方式讲解琥珀，与大家一起认识琥珀和探究琥珀文化。对初学者，这是一个启蒙入口，通过《琥珀解码》，您可以更好地了解琥珀，爱上琥珀 对于行家，这是一个拓展捷径，通过《琥珀解码》，您可以更好地传播琥珀，传承琥珀 对于学着，这是一个时空隧道，通过《琥珀解码》，您可以将未尽事宜继续破解，弘扬琥珀。
¥18.55定价：¥85.65 (2.17折)
包装印刷设备 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
本书是依据劳动和社会保障部新颁布的《国家职业标准》及职业技能鉴定规范的要求而编写的厚知识、宽口径的“印刷工程职业技能培训系列教程”之一。主要内容涵盖了柔性版印刷机、凹版印刷机、丝网印刷机的典型机构调节及工作原理。本书是按照印刷机的顺序部件即给料部分、印刷部分、干燥部分、收料部分顺序来编写的。本书还配有电子教案，同时章前设有学习要点，章后设有练习题。本书可供印刷企业劋作人员培训教材使用，对一线劋作人员提高技术水平有一定的参考和帮助，可以用作职业鉴定参考教材，同时还可以作为包装印刷院校专业教材使用。
¥19.19定价：¥87.57 (2.2折)
镌刻在月球上的名字—天文学家高平子 高凖 蒋志明 编 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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我是旷野的小花:南丁格尔的生命历程 张文亮 著 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
南丁格尔，这位开创近代护理专业，并进而引发医疗革新和国际红十字会创立的女性，她的生命是丰富而独特的。她对人类痛苦的深切怜悯，对社会不义的不屈不挠的抗争，对生命的巨大热爱，都照亮我们前行的道路。 南丁格尔对职场呼召的独特理解和实践，今天继续激励我们如何活出生命的价值，让职场充满神圣和意义。而体现了她的精神的南丁格尔誓约是现代敬业精神的典范，今天仍然在全世界的护理界广泛使用。
¥68.00定价：¥169.00 (4.03折)
镌刻在月球上的名字—天文学家高平子 高凖 蒋志明 编 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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冷冻食品科学与技术－国外现代食品科技系列 (英)埃文斯 著,许学勤 译 中国轻工业出版社【达额立减】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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甜品学院 75家名店171款招牌甜品秘方 9787518434978
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518434978 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 256页 Publisher 出版社 中国轻工业出版社 Publication Date 出版日期 2021-08-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书收录了75家品质餐厅和甜品店名师精心研发制作的171道甜品，涵盖慕斯、果冻、布丁、巧克力、冰激凌、蛋糕等众多类型，包括法式、意式、日式、中式等风格。厨师在制作时特别注重与时令搭配，让甜品展现出季节感。希望书中别具一格的甜品配方和造型，能够为专业厨师、甜品师和提高阶段的美食爱好者提供更多、更丰富的创作灵感和思路。
¥101.00定价：¥202.00 (5折)
我是旷野的小花:南丁格尔的生命历程 张文亮 中国轻工业出版社【正版书籍】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
南丁格尔，这位开创近代护理专业，并进而引发医疗革新和国际红十字会创立的伟大女性，她的生命是丰富而独特的。她对人类痛苦的深切怜悯，对社会不义的不屈不挠的抗争，对生命的巨大热爱，都照亮我们前行的道路。 南丁格尔对职场呼召的独特理解和实践，今天继续激励我们如何活出生命的价值，让职场充满神圣和意义。而体现了她的精神的南丁格尔誓约是现代敬业精神的典范，今天仍然在全世界的护理界广泛使用。
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冷冻食品科学与技术－国外现代食品科技系列 （英）埃文斯 许学勤 译 中国轻工业出版社【售后无忧】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
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镌刻在月球上的名字—天文学家高平子【售后无忧】 【正品保证，进入店铺更多优惠！】
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钢琴调律师一级高级技师 中国乐器协会组织编 中国轻工业出版社
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【正版】我是旷野的小花:南丁格尔的生命历程 张文亮 著 中国轻工业出版社【物流便捷，下单速发】 全国多仓就近发货，正版现货，电子发票，欢迎选购！
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¥89.80定价：¥180.60 (4.98折)
我是旷野的小花：南丁格尔的生命历程 正版图书,下单速发,可开发票
南丁格尔，这位开创近代护理专业，并进而引发医疗革新和国际红十字会创立的伟大女性，她的生命是丰富而独特的。她对人类痛苦的深切怜悯，对社会不义的不屈不挠的抗争，对生命的巨大热爱，都照亮我们前行的道路。 南丁格尔对职场呼召的独特理解和实践，今天继续激励我们如何活出生命的价值，让职场充满神圣和意义。而体现了她的精神的南丁格尔誓约是现代敬业精神的典范，今天仍然在全世界的护理界广泛使用。
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518441921 Author 作者 杨昕谕 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 144页 Publisher 出版社 中国轻工业出版社 Publication Date 出版日期 2023-01-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书通过了解和使用精油，调配按摩、扩香、洗浴等家居清洁、护肤用品，温和照顾家中儿童，打造天然防护力。本书符合家庭需求，专为0~12岁儿童打造。本书用20款实用精油、30种对症配方、25款清洁护肤品，从里到外解决孩子睡不好、吃不下、有感冒症兆、没有安全感等问题，对症舒缓“孩子*常见、父母*困扰”的常见问题。并依照婴幼儿年龄调配稀释比例，选择对应精油，用低刺激性的按摩、扩香、自制日用品等方式，在香气中陪伴孩子长大。
¥38.32定价：¥76.64 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518428519 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 128页 Publisher 出版社 中国轻工业出版社 Publication Date 出版日期 2023-08-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 这是一本赏心悦目的糕点装饰技法指南。 在制作蛋糕或者点心时，你是否为该如何装饰而苦恼呢？即使灵光一现，你是否也会因为不了解装饰方法而无从下手？是一本介绍甜品烘焙的专业烘焙书，包括饼干、纸杯蛋糕、泡芙、慕斯杯、迷你挞、水果挞、奶酪蛋糕、蛋糕、婚礼蛋糕等的制作方法和装饰技法，每一款甜品都可谓精雕细琢。配合清晰、细致、详尽的步骤图，精美实用，指导性强，为专业人士和甜品爱好者提供更多可参考的方案。
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518436736 Author 作者 (英)琳恩·罗宾逊 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 220页 Publisher 出版社 中国轻工业出版社 Publication Date 出版日期 2021-12-01 Product Dimensions 商品尺寸 20开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 这是一本为你塑造体形，提升力量，打造曲线身材的优选指南。不仅如此，这本书还将帮助你获得良好的睡眠、均衡的饮食和更加健康的生活方式。翻开这本书，你可以轻松找到腹部、腰部、手臂、臀部、腿部等部位的针对性瘦身训练。当然，训练计划将由易到难、循序渐进的引导你，这在很大程度上使你避免运动损伤。每周做2.5小时普拉提运动，12周完成训练计划。现在，跟着琳恩·罗宾逊一起，开启你的普拉提塑形之旅吧！
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氨基酸——营养和康复之源(第3版) 9787518429479
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518429479 Author 作者 (美)埃里克·R.布雷弗曼 等 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 440页 Publisher 出版社 中国轻工业出版社 Publication Date 出版日期 2021-04-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 《氨基酸——营养和康复之源（第三版）》一书共分为22章，详细介绍了存在于人体中的24种氨基酸，它们是组成.人体蛋白质的必需物质，并在临床研究中有着广泛的对疾病治疗的作用。例如，精氨酸是血管的清道夫，可以促进血液循环，修复坏损的心血管；苯丙氨酸可以缓解疼痛；酪氨酸具有抗拒成瘾和提神的作用；甲硫氨酸在治疗帕金森病和抗抑郁中发挥作用；色氨酸在治疗多动症和帮助睡眠中的应用前景广阔；半胱氨酸是人体优选的自由
¥63.70定价：¥127.40 (5折)
食品中危害物液相色谱-四极杆-飞行时间质谱图集：非法添加物质
¥144.00定价：¥144.00
功能性食品活性成分与加工技术－国外现代食品科技系列【达额立减】 【正品保证，进入店铺更多优惠！】
本书对功能性食品活性成分和保健品加工技术方面的进展，如：超临界流体萃取、高压低极性水萃取、膜分离、蒸馏、脱水、食品巴氏杀菌、高压灭菌以及ω-3脂肪酸微胶囊法和生物处理技术等方面进行了深入全面的探讨。
¥352.54定价：¥883.08 (4折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518420506 Author 作者 英国玛格丽特·布洛克（Margaret Brooker） Format 版本 精装 Pages Number 页数 272页 Publisher 出版社 中国轻工业出版社 Publication Date 出版日期 2018-09-01 Product Dimensions 商品尺寸 大16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 食材至关重要。作为食物的组成部分，食材的品质至关重要。不仅食材本身的质量要好，而且应该达到应有的标准。为了更好地烹调食材，厨师需要了食材的成分属性。食材的气味、味道，质地和颜色，与其他成分的相互作用，如何对热量、空气、液体或酸反应，都会影响*终效果。旨在帮助厨师认识和鉴别各种原料的显著特征。作为视觉参考，在图片下方配有文字注释，这将有利于初学者以及更有经验的厨师学到更多的知识。
¥99.00定价：¥198.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518423125 Author 作者 (英)吉尔·诺曼(Jill Norman) Format 版本 精装 Pages Number 页数 328页 Publisher 出版社 中国轻工业出版社 Publication Date 出版日期 2019-06-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书列出200种以上的香草与辛香料，并附上延伸的注释，告诉您如何购买、储存、以及在烹调中使用这些香草与辛香料。 专业的制备技巧，让您发挥出香草与辛香料的完整潜力。 本书列出了经典的香草与辛香料混合配方、酱汁、调味佐料及卤汁。 本书搜罗了世界各地的汤品、色拉、清淡小菜、肉类、鱼类、蔬菜类、意大利面食类、面条、谷物类、饮料、甜点的食谱。
¥99.00定价：¥198.00 (5折)
万千心理 罗杰斯心理治疗 经典个案及专家点评 Barry A.Farber 著 心理学博闻推荐任选
¥66.00定价：¥67.00 (9.86折)
追寻记忆的痕迹[美]坎德尔 著；罗跃嘉 校中国轻工业出版社9787501956500 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
每天所见所闻的生活场景和片断总能在我们的脑海里留下痕迹，那是因为我们拥有记忆。记忆联结着我们的过去和现在，也奠定了我们在这个世界生存和交流的基础。大脑如何产生记忆?这是一个千百年来悬而未解之谜。 美国哥伦比亚大学教授埃里克·坎德尔（EricR.Kandel）独辟蹊径，通过研究原始动物海兔的神经细胞，发现记忆就发生在神经细胞的连接点——突触上，其分子的工作原理也随之被揭示。这一具有划时代意义的发现开启了一个全新的科学领域——认知分子生物学，同时也有望从根本上解决人类记忆衰退的难题。 书中作者追溯了维也纳的儿时经历引起他对记忆的强烈兴趣，这一兴趣首先体现在对历史和精神分析的爱好，然后转到脑生物学领域，跨越认知心理学、神经科学、细胞生物学等多个学科，终从细胞和分子层面上破译了人类记忆密码
¥72.00定价：¥243.40 (2.96折)
中国酒标集 /中国酿酒工业协会 中国轻工业出版社 正版图书,下单速发,可开发票
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睡前故事:爸爸篇 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518434008 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 208页 Publisher 出版社 中国轻工业出版社 Publication Date 出版日期 2021-06-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 意大利是世界有名的葡萄酒产区之一，葡萄酒文化源远流长，能够与葡萄酒*搭配的开胃菜在意大利料理中占有举足轻重的地位。本书介绍了10位擅长制作开胃菜并且酷爱葡萄酒的人气主厨，精心制作的146款意式开胃菜。除了传统料理，还包括能够表现出季节感的创新菜。希望读者能从色彩鲜艳、季节感分明的开胃菜中体会到意大利料理的精髓所在。
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追寻记忆的痕迹[美]坎德尔 著；罗跃嘉 校中国轻工业出版社9787501956500 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
每天所见所闻的生活场景和片断总能在我们的脑海里留下痕迹，那是因为我们拥有记忆。记忆联结着我们的过去和现在，也奠定了我们在这个世界生存和交流的基础。大脑如何产生记忆?这是一个千百年来悬而未解之谜。 美国哥伦比亚大学教授埃里克·坎德尔（EricR.Kandel）独辟蹊径，通过研究原始动物海兔的神经细胞，发现记忆就发生在神经细胞的连接点——突触上，其分子的工作原理也随之被揭示。这一具有划时代意义的发现开启了一个全新的科学领域——认知分子生物学，同时也有望从根本上解决人类记忆衰退的难题。 书中作者追溯了维也纳的儿时经历引起他对记忆的强烈兴趣，这一兴趣首先体现在对历史和精神分析的爱好，然后转到脑生物学领域，跨越认知心理学、神经科学、细胞生物学等多个学科，终从细胞和分子层面上破译了人类记忆密码
¥71.80定价：¥226.00 (3.18折)
中国食品业与食品安全问题研究 有作者签名 书籍非全新 85-99成新，以实拍图为准发货，介意勿拍
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当代中国酒界人物志 赵爱民 编 9787501971282 中国轻工业出版社【正版书籍】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
在此期间，看到一本世界酒史——《酒的故事》，作者是著名的评酒专家，他用通俗的语言、以故事的形式把世界酿酒史说得清清楚楚，明明白白。这令我顿生羡慕之心，但愿我们能看到与之比肩的“中国酒史”早日问世。在《当代中国酒界人物志》的策划、编写、出版过程当中，很多朋友给予了我们大力支持，他们以不同形式在关心、指导、支持、帮助我们，他们是：中国轻工业联合会副会长潘蓓蕾先生，中国酒界泰斗秦含章先生，中国酿酒工业协会理事长王延才先生，中共烟台市委常委、烟台市副市长刘树琪先生，中国绍兴黄酒集团董事长傅建伟先生，贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司董事长季克良先生、总经理袁仁国先生，天津王朝葡萄酿酒有限公司董亨长白智生先生，北京燕京啤酒股份有限公司董事长李福成先生，中粮酒业股份有限公司董事长曲喆先生
¥135.80定价：¥272.60 (4.99折)
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¥19.33定价：¥87.99 (2.2折)
我是旷野的小花 南丁格尔的生命历程 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
南丁格尔女士对于近代护理专业的创立有莫大的贡献已是既成的事实。然而她所追求的各项理想不一定都实现，有些重要的理念甚至被搁置在一边，或有意无意地被遗忘，例如誓词里所提的追求终身纯洁的理想，要求培养独立思考的能力，实施全人教育的理想，以专业团体的立场关怀弱势裙体的健康问题或受苦者的照顾问题等。这些问题岂不也是现代的我们所面临的实际问题吗丶？探讨历史的史据可明白地提示我们前面应走的路。他山之石可以攻玉。
¥123.24定价：¥399.72 (3.09折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518439898 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 152页 Publisher 出版社 中国轻工业出版社 Publication Date 出版日期 2022-06-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 《中国孔府宴》一书分为上、下两篇，上篇拟通过对“孔府宴席文化”的梳理与解读，意在对孔府宴席的概念、种类、宴饮礼仪、审美风格、菜肴的命名等几个方面向广大读者与饮食文化爱好者进行阐述，以期让更多的人了解孔府宴席的核心文化知识，为进一步体验包括孔府宴席在内的孔府饮食文化产品打下良好的基础。同时，也是对中国传统很好文化的传承与弘扬。下篇为“孔府宴席精粹”，精选了“第八届中国（曲阜）孔府菜美食节”展示的十几种孔府饮食文化主题宴席案例，分
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追寻记忆的痕迹 坎德尔 中国轻工业出版社 9787501956500
¥46.00定价：¥46.00
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南丁格尔女士对于近代护理的创立有莫大的贡献已是既成的事实。然而她所追求的各项理想不一定都实现，有些重要的理念甚至被搁置在一边，或有意无意地被遗忘，例如誓词里所提的追求终身纯洁的理想，要求培养独立思考的能力，实施全人教育的理想，以团体的立场关怀弱势群体的健康问题或受苦者的照顾问题等。这些问题岂不也是现代的我们所面临的实际问题吗？探讨历史的史据可明白地提示我们前面应走的路。他山之石可以攻玉。
¥106.00定价：¥222.00 (4.78折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518435517 Author 作者 陈秋惠 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 160页 Publisher 出版社 中国轻工业出版社 Publication Date 出版日期 2021-09-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 《素食内外美》为大家介绍了一种健康的生活方式，书中综合了作者的成长历程，与读者分享营养理论与心得。针对不同年龄段（7-14岁，14-21岁，21-28岁，28岁以后）分别提出了生活及饮食注意事项，不仅指出问题所在，还为读者贴心设计健康食谱，并辅以瑜伽运动，希望每个看完这本书的读者都可以从日常饮食及生活习惯着手，做到每天由内而外散发能量，培养由内在的健康带来外在的美丽和自信。书中每道食谱都配有营养标签，并贴心提示每餐需要食用的分量
¥38.32定价：¥76.64 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518432462 Author 作者 接以辰 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 192页 Publisher 出版社 中国轻工业出版社 Publication Date 出版日期 2021-01-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 这是一本介绍如何制作香氛蜡烛的书籍。所谓香氛蜡烛，与传统的照明蜡烛有本质的不同，加入了人造或植物精油，同时造型富于变化，赋予蜡烛个性化，可用来治愈身心的疲惫，达到精神的升华，成为当下流行的家居摆件。本书内容根据KCCA（韩国蜡烛工艺协会）认证课程设计，介绍了关于香氛蜡烛的详细基础知识，包含香氛精油、制作工具、制作蜡材、基本操作技巧等，并详细介绍了36款精美的手工香氛蜡烛的制作方法，每款蜡烛标注有难度等级，附有详细的
¥38.32定价：¥76.64 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518434633 Author 作者 Jasmin Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 204页 Publisher 出版社 中国轻工业出版社 Publication Date 出版日期 2021-07-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 京都，仿中国唐朝长安而建，从794年-1868年一直是日本首都，有“千年古都”之誉，历来被认为是“真正的日本”“日本人的心灵故乡”。 京都满载岁月的沉淀，每一个角落都是古老而精致的，仿佛千百年的时光里这个城市自动定格了。 Jasmin在京都居住三十年，和四季相依，认真生活，古都日常温暖了每一刻细碎时光。 在“不能去”、也“不能来”的日子里，静下来，写写自己身处的京都，写写身边的人。在《偏爱京都》这本书里，Jasmin呈现的是京都的素颜，京
¥38.32定价：¥76.64 (5折)
现代生物技术方法与原理 程玉鹏，高宁，付新著 中国轻工业出版社
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万千心理-投射性认同与内摄性认同:精神分析治疗中的自体运用 万千心理 沙夫著 闻锦玉 投射性认同与内摄性认同 正版书籍
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食品安全科普丛书：冷冻的新鲜 中国科协科普部,中国食品科学技术学会 中国轻工业出版社 9787501980147
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正版现货 中国科学家爸爸思维训练丛书2册给孩子的数学解题思维+超级数学小玩家 青少年思维能力培养
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【正版】 家具涂料与涂装 周忠锋,罗春丽 主编 中国轻工业出版社 9787518429264
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518439140 Author 作者 张锡源 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 244页 Publisher 出版社 中国轻工业出版社 Publication Date 出版日期 2023-01-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语）
¥49.59定价：¥99.18 (5折)
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518429745 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 168页 Publisher 出版社 中国轻工业出版社 Publication Date 出版日期 2020-07-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 “沔阳三蒸”是楚菜的重要组成部分，经过4600多年的演变，经历了萌芽期、形成期、发展期、成熟期四个阶段。如今的“沔阳三蒸”融稀、滚、烂、淡于一体，集色、香、味、形、养于一身。她不仅仅是一道菜，还蕴藏着深厚的饮食文化。为了让“沔阳三蒸”得到更好的传承和发展，本书作者编写了此书。本书菜谱由原料选择、加工流程、菜品特色，操作关键、菜肴照片等组成，每道菜都从原料量化，烹调工艺、菜肴特点、技术要领等多方面进行了详尽的描述，在菜肴造型设计上精心
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518438556 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 272页 Publisher 出版社 中国轻工业出版社 Publication Date 出版日期 2022-12-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书分别介绍了虾、蟹、章鱼、乌贼等水产的基本知识、挑选方法、食材处理、注意事项等相关知识，对于制作鱼虾蟹过程中常遇到的难题都给予了直观系统的解答。除此之外，精选了233道有关鱼虾蟹的美味菜品，不止图文详尽细致，更是把每个步骤的关键点都重点列举，以确保减少制作过程中可能出现的任何一点失误。
¥77.76定价：¥155.52 (5折)
