Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518427543 Author 作者 李进成 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 298页 Publisher 出版社 中国轻工业出版社 Publication Date 出版日期 2020-03-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 《万千教育·教师怎样说话才有效(第2版)》是深受广大中小学教师喜爱的畅销书《教师怎样说话才有效》的*版。 作者李进成老师汲取了神经语言程序学(NLP)这一前沿心理学的理论精华,结合自己的教育教学实践,总结出了一套学之即会、用之有效的语言模式,对于一线教师提高说话艺术和沟通效果、更好地开展班级管理和教育教学工作,颇有指导和借鉴意义。 该书涉及教师工作的各个方面—与新生沟通、课堂管理、常规管理、违纪管理、养成教育、化解矛
¥43.00定价:¥86.00 (5折)
幼儿园区域活动 环境创设与活动设计方法(第2版) 9787518439706
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518439706 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 332页 Publisher 出版社 中国轻工业出版社 Publication Date 出版日期 2022-10-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语)
¥58.00定价:¥116.00 (5折)
心理治疗中的首次访谈 万千心理丛书 心理咨询与治疗参考书籍心理学书籍心理咨询师手记科技书 心理治疗领域初学者自学教程图书
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正版书籍 童年爱上一本书——教师、父母如何伴读(万千教育) 中国轻工业出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
一本有趣又有用的阅读指导书 适合教师带领学生阅读使用,也适合家长陪伴孩子读书使用 诗一般的文字、不同年龄阅读书目举例以及精选的配图说明 需要了解一点的阅读理论、需要知道一些的阅读方法以及精彩的案例分享
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教师主导还是儿童主导? 为幼儿学习选择适宜策略 9787518434282
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518434282 Author 作者 (美)安·S.爱泼斯坦 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 324页 Publisher 出版社 中国轻工业出版社 Publication Date 出版日期 2021-07-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 在提倡“儿童立场”“以儿童为中心”“尊重儿童主体性”的当下,很多幼儿教师在践行自主游戏理念的同时视“教授儿童”为洪水猛兽,也有一些幼儿教师在“教”与“不教”之间犹豫不定。事实上,儿童发起与的游戏和学习,也需要教师的指导;教师发起与的活动,也需要以儿童的兴趣和需要为基础,引发儿童的积极参与和互动。本书深入分析了教师与儿童之间的关系,并从幼儿的学习方式出发,结合七大领域(社会性—情感、身体发展与健康、
¥53.00定价:¥106.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787501998920 Author 作者 无 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 282页 Publisher 出版社 中国轻工业出版社 Publication Date 出版日期 2014-10-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 《幼儿园*美术活动设计99例》有适合幼儿园美术教学活动的99个案例,充分满足你选择美术教学内容的需求;这里有针对不同课例所传递的美术教育理念和教师教育行为的细致解读,让你更深入地了解美术,了解幼儿,了解教学;更重要的是,这里可以使你萌发对幼儿园美术教学活动的兴趣和热爱。前瞻的教学理念、实用的教学内容、结构清晰的活动案例、丰富的图片资源以及全彩的印刷,这一切将会给你带来美好的阅读享受!
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幼儿园项目式园本教研活动设计与实例 支架教师的专业成长 9787518437795
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518437795 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 284页 Publisher 出版社 中国轻工业出版社 Publication Date 出版日期 2022-05-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本书介绍了深圳市莲花二村幼儿园所研发和倡导的新型园本教研模式——项目式园本教研,具体阐述了项目式园本教研活动的设计与组织等内容。全书分为“理论篇”和“实践篇”两个部分。“理论篇”部分主要从项目式园本教研的源起与创新、构成与过程、模式与保障、价值与意义展开讨论。“实践篇”部分结合典型案例进行了富有条理且翔实的描述与分析。项目式园本教研活动的开展能够促进园本教研和园本课程的发展,有助于支架教师的专业成长,让幼儿主动探究并进行深度学
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518426454 Author 作者 (美)露丝·威尔逊(Ruth Wilson) Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 164页 Publisher 出版社 中国轻工业出版社 Publication Date 出版日期 2020-03-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 说到童年,你想到了什么?是在草地上奔跑还是在小河边嬉戏?是赤着脚玩泥巴还是用小木棍在地上写写画画……我们的童年萦绕着花草的芬芳、鸟儿的鸣叫,充满着野趣。然而,如今,钢筋混凝土建筑、电子媒介的充斥等,导致越来越多的幼儿患上了“自然缺失症”。“让幼儿亲近自然”“让幼儿教育回归自然”成为幼儿教育界诸多人士的呼声。
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自主游戏 成就幼儿快乐而有意义的童年 9787518433025
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518433025 Author 作者 董旭花 等 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 288页 Publisher 出版社 中国轻工业出版社 Publication Date 出版日期 2021-04-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 何为自主游戏?为什么要在世界经济全球化和科学技术迅猛发展的今天如此强调自主游戏的价值?如何为幼儿的自主游戏创设适宜的条件?幼儿教师如何观察、分析和跟进、支持幼儿的自主游戏?如何让幼儿在享受自主游戏的快乐的同时,获得有意义的发展?如何构建自主游戏的家园共育联盟……可以说,大家有关幼儿园自主游戏的疑惑或者问题,都能在本书中找到答案。 本书既具有理论深度和广度,又贴近幼儿教育实践,它通过200多张全彩照片和丰富的
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桃李书系 2011年版义务教育课程标准解读 初中物理 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《桃李书系?20年版义务教育课程标准解读 初中物理》涵盖了义务教育阶段的各个学科,不仅有对义务教育阶段课标修订背景、修订理念、总体要求及新进展等方面的宏观指导思想的解读,也有对义务教育阶段课程内容、课程目标、实施建议等方面进行实用指导的解读,同时还收集了丰富的教学案例。
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2011年版义务教育课程标准解读 (初中语文) 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《20年版义务教育课程标准解读(初中语文)》不仅有对义务教育阶段课标修订背景、修订理念、总体要求及新进展等方面的宏观指导思想的解读,也有对义务教育阶段课程内容、课程目标、实施建议等方面进行实用指导,同时还收集了丰富的教学案例。
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518441136 Author 作者 (美)斯蒂芬·赛菲尔 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 192页 Publisher 出版社 中国轻工业出版社 Publication Date 出版日期 2022-12-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 高阶思维是什么?高阶思维与低阶思维和中阶思维有什么区别?儿童可以具备高阶思维吗?我们该如何培养儿童的高阶思维?本书提供了关于4-8岁儿童思维的新思考。它既划分了思维技能的类型,探过了低阶、中阶和高阶思维的内核,又通过语言、社会、科学、艺术等领域的认知和游戏活动,阐述了激发解析、评价、推断、迁移、想象、归纳等高阶思维的策略。教师和家长可以通过高水平的提问、有挑战性的任务、具有发展适宜性的支架,给予儿童有
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518438334 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 272页 Publisher 出版社 中国轻工业出版社 Publication Date 出版日期 2022-06-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本书是职业礼仪研究员、*形象管理师、*礼仪培训师向多佳老师为幼儿教育工作者撰写的礼仪指导手册。它既适合作为幼儿园一线教师礼仪培训的指导用书和自学读物,也适合作为大中专院校学前教育专业的礼仪教育课程用书。作者在概述幼儿教师礼仪规范的基础上,分别从职业形象、仪态、见面礼宾、进行语言交流、运用通信工具、日常交往和参加社会活动七个大的方面阐述了幼儿教师应掌握的礼仪规范要点和技巧。书中不仅介绍了幼儿教师在各种情境下的正确做法,而且列举了易
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小小建筑师 幼儿建构游戏中的STEM学习 9787518440733
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518440733 Author 作者 (美)安·科第科瓦斯基 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 164页 Publisher 出版社 中国轻工业出版社 Publication Date 出版日期 2023-02-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 作者从建造的内含出发,全面而深刻地分析了幼儿在建构游戏中可以用到的多种材料,包括积木、建构玩具、自然材料、可回收材料、木材等,并且列举了21个常见的主题建构项目,回答了:幼儿如何在建构游戏中学习;幼儿可以在建构游戏中学到什么;幼儿可以利用哪些建筑材料进行建构;幼儿可以开展哪些主题的建构项目;不同建构项目的核心要素是什么;教育者如何对幼儿的建构游戏进行指导与支持,等等。本书简明且实用,可帮助幼儿教师
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幼儿园户外游戏 支持儿童在探索与挑战中学习 9787518440726
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518440726 Author 作者 (英)海伦·托维 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 196页 Publisher 出版社 中国轻工业出版社 Publication Date 出版日期 2022-11-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本书作者通过对“有结构的游戏”“精心计划的游戏”“教师主导的游戏”“自由游戏”等概念从理论到实践进行思考和剖析,为我们理解这些概念尤其是理解“自由游戏”的意义另辟了蹊径。作者从儿童的需要和发展角度强有力地论证了儿童“户外自由游戏”的重要价值,同时指出,“有结构的游戏”并不是成人设计游戏结构,而是材料或者儿童头脑中原本就存在的结构——图式;“自由游戏”也需要“精心计划”,“精心计划”不是指教师主导游戏或
¥36.00定价:¥72.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518439966 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 284页 Publisher 出版社 中国轻工业出版社 Publication Date 出版日期 2022-09-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语)
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万千心理 发展心理学 儿童与青少年 第九版第9版 谢弗 美国经典的心理学教材之一 中小学生心理与健康分析 儿童心理学畅销
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正版书籍 精神分析的伴侣-一种客体关系的观点 沙夫 等;徐建琴 等 译心理学 心灵疗愈/催眠中国轻工业出版社978750
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培养*儿童 幼儿教育中的瑞吉欧教学法 9787518437498
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518437498 Author 作者 (美)安·卢因-贝纳姆 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 288页 Publisher 出版社 中国轻工业出版社 Publication Date 出版日期 2022-05-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 瑞吉欧幼儿教育被誉为世界三大幼教体系之一,受到世界各地幼儿教育工作者的关注。作者立足于瑞吉欧幼儿教育体系,创办了很好的魔豆早期学习中心。本书是作者40多年来实践经验的总结与升华,内容涉及瑞吉欧课程设计、教学实施、环境创设、课程评价、教师角色、家园合作等。作者在书中没有进行大量的理论铺陈,而是通过描述魔豆中心里真实的实践案例来生动地阐述结合具体的实际情境开展高质量的瑞吉欧项目式教学活动的要旨,可以帮助
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518430802 Author 作者 (美)德博拉·J.贝内特 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 320页 Publisher 出版社 中国轻工业出版社 Publication Date 出版日期 2020-10-01 Product Dimensions 商品尺寸 32开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 逻辑是一门迷人的学科。对于希望自己可以合乎逻辑思考的读者,或认为自己是有逻辑的而想知道为什么他人是不合逻辑的读者,本书即为你们而写。 《简明逻辑》作者致力于以有趣而简明的方式讲述逻辑概念,特别是逻辑陈述的语言,并进而分析了逻辑语言与日常语言、常识、熟悉度和真理的关系,帮助读者明确在逻辑上犯错误的原因。 丰富的例子和谜题是本书的一大特点。这些来自日常生活和各类考试的例子和谜题便于读者学习如何使用逻辑
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万千心理 两本套装 认知疗法基础与应用第二版 进阶与挑战 阿伦贝克著 心理学 咨询行为治疗师书籍基础导论教材 中国轻工业
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518434060 Author 作者 (美)厄尔·康尼,(美)西奥多·赛德 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 400页 Publisher 出版社 中国轻工业出版社 Publication Date 出版日期 2021-05-01 Product Dimensions 商品尺寸 32开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 形而上学问题是如此深奥又如此迷人:“什么使得现在的我和幼时的我是同一个我?”“将要到来的,总会到来吗?”“时间旅行何以可能?我们是否可能逆时间而行?”“如果我们的行动是被引起的,那么我们有自由意志吗?”“是否存在逆向因果关系,过去能否由未来决定?”…… 本书写活了这一谜题,围绕10个主要的形而上学问题展开,介绍了每个问题的缘起,比较了各方观点的优势与不足并说明了尚待解决的问题,引导我们逐步
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518426447 Author 作者 (美)露丝·威尔逊(Ruth Wilson) Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 140页 Publisher 出版社 中国轻工业出版社 Publication Date 出版日期 2020-03-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 亲近自然,既是儿童的需求,也是儿童的权利!对儿童来说,大自然是他们生活、学习和游戏的世界。本书结合40个实践活动,阐述了如何在户外游戏、探索、实验以及语言、读写和艺术活动中连接幼儿与自然,深化幼儿的学习,培养幼儿的创造力、专注力、数学思维、读写能力、亲自然的态度与行为等。
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幼儿园管理者的情商课——学会有目的地领导 9787518435326
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518435326 Author 作者 (美)霍莉·埃莉萨·布鲁诺 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 444页 Publisher 出版社 中国轻工业出版社 Publication Date 出版日期 2021-12-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本书是全美幼教协会(NAEYC)出版的很好幼儿教育管理学教材,致力于提高幼儿园管理者的情商(情绪智力),使其学会有目的地领导和处理幼儿园管理的内外部事务。该书由五个部分构成,作者依托于自己在幼儿教育领域40余年来的研究和经验总结,按照“形成、调整、规范、执行、重组”的逻辑统筹全书,以通俗易懂的方式和多元的视角介绍了与幼儿园管理相关的情商理论和实践。全书涵盖管理系统建立、教师发展监管、财务管理、安全管理
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正版书籍 家居材料注释细节1000例[ 餐厅楼梯阳台] 中国轻工业出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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正版书籍 杨力老师的8堂艾灸课 中国轻工业出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
中医专家杨力老师亲授艾灸课 从入门到精通,步步深入,讲清讲透 真人示范,图文并茂,无障碍阅读 辨证施灸,告别头疼医头,脚痛医脚
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正版书籍 刘金英防癌抗癌饮食·大字版 (彩图版) 中国轻工业出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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正版书籍 (教育用书)万千教育:跟禅师学做教师 中国轻工业出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
1.作者敏锐地把握住了禅学与教育的相通之处,由禅门公案到教育教学,从另一个视角看教学教学问题及其解决。 2.一个个禅门公案既幽默风趣又蕴含哲理,不仅可以帮助教师反思自身存在的问题,更能促使教师自己找到解决问题的方法。 3.阅读本书,教师不仅可以习得为师之道,还能学到为人之道,更能以平和的心态从容面对教育现实,成就美好自我。
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正版书籍 制浆造纸污染控制第二版 中国轻工业出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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接手幼儿园小班帮助孩子快乐入园 万千教育 新生入园指导手册 王翠霞 新幼儿教师 亲子活动 综合游戏设计方案 中国轻工业出
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幼儿情绪管理的方法与策略 给幼儿教师和家长的教育建议 莫源秋 幼儿教育 幼师 中国轻工业出版社430g 大视野
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让餐桌更有魅力的摆盘技巧盘饰书籍西餐摆盘书摆盘书籍厨艺美食书籍菜谱大全厨师书食谱书籍大全菜谱 家用 新手学日式料理书 正版图书,可开发票
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【关注有礼】儿童发起的游戏和学习为无限的可能性而规划第二版万千教育以开放的心态拥抱可能性将儿童身上萌发的可能性变为现实书
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幼儿园自主游戏观察与记录 从游戏故事中发现儿童 学前教育书籍 幼儿行为的宝典书籍 儿童问题行为 中国轻工业出版社 430
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正版书籍 艾比学数学 色彩变变变——丰富多彩的颜色 中国轻工业出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
数学不是呆板的1、2、3、4……不是简单的图形叠加,数学不是加减乘除,也不是∑∠≌≈……更重要的是教会孩子对基本数学概念的理解,学会以数学的思考模式去解决生活中遇到的问题,让生活更简单、更快捷,一切变得更美好。 努力教孩子数学,不如让孩子自己爱上数学! 我们讲的数学,是一种思维方式,这种思维方式会影响一生。 打开这套书,你会看到艾比和他的朋友们一起探险、寻宝、游戏……在讲述精彩故事的同时,潜移默化地学习数学概念,训练孩子的数学思维,开发他们的思考、想象和创造能力。让学习数学变成一件简单而又快乐的事情!幼儿时期是宝宝学习数学的关键期,不要让宝宝从小对数学心生恐惧。快快拿起这本书,让艾比带领宝宝接近数学、喜欢数学、学习数学吧!
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正版书籍 葡萄酒科学:原理与应用-(第三版) 中国轻工业出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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幼儿园园本研修方法步骤与案例 幼儿教师的核心素养与专业成长丛书 王萍 桃李书系学前教育教学研究幼儿教师用书轻工业YS
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万千心理 认知疗法进阶与挑战 阿伦贝克著 心理学认知行为治疗咨询师书籍基础与应用病理诊断 中国轻工业出版社 (美)贝克 ;陶璇 ;王建平 审校
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正版书籍 (教育用书)万千教育:教师怎样提问才有效-课堂提问的艺术 中国轻工业出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
《课堂提问的艺术——发展教师的有效提问技能》2006年出版后得到了广大教师的好评,被列入很多学校的教师书目。2015年我们重新引进出版了这本书,并更名为《教师怎样提问才有效——课堂提问的一书》,对译稿中的文字进行了订正和完善,并采用了新的排版格式,使其更适合阅读。
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正版书籍 贴一贴 画一画 (可爱动物篇) 内附72张贴纸 中国轻工业出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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正版书籍 都是牛肉 中国轻工业出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
如何在繁忙的工作中保持健康的身体和充沛的精力最重要的莫过于如何吃出健康。在梁琼白的长期努力下,编写了本书。这些菜制作简单,材料易取,价格便宜,希望在大家每个人都可依自己所需,选择适合自己的食物,吃出健康、亮丽的人生。
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正版书籍 (教育用书)万千心理:当代自体心理学--多样性的新发展 中国轻工业出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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正版书籍 旅游礼仪(第2版) 中国轻工业出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
与同类教材相比,本教材具有以下亮点:在内容设计上突出能力目标的培养;在教材的内容选取上融入了中华民族传统文化礼仪;在教材内容的表述形式上加强了对礼仪内涵的挖掘;教材结构设计上遵循学生职业能力培养的基本规律,并始终将职业素质教育贯穿于学生的大学时代,体现了职业素质教育的持续发展性。
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万千心理 心理咨询与治疗的理论及实践 第10版 精神分析家庭系统疗法认知行为疗法心理咨询理论技术方法教材 心理咨询导论书
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如何解答幼儿家长常问的45个问题 幼儿园家长工作技能与艺术 幼儿园教老师如何开好家长会 幼儿园教师用书
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幼儿园师幼互动观察与评价 如何使用CLASS与儿童有效互动 9787518443581
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518443581 Author 作者 胡碧颖 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 264页 Publisher 出版社 中国轻工业出版社 Publication Date 出版日期 2024-03-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 “课堂评估评分系统”(Classroom Assessment Scoring System,CLASS)是国际上广受认可的师幼互动质量评价工具。随着《幼儿园保育教育质量评估指南》的颁布,我国幼儿教育从业者日益认识到师幼互动的重要性,CLASS也由此进入人们的视线,越来越多的研究者和园所对它进行了探索。本书作者胡碧颖教授在CLASS研发团队的支持下,历经八年的追踪研究,对CLASS的中国本土化应用进行了系统检验,并在此基础上撰写了本书。本书不仅用生活化的语言展示了CLASS的十个维度和
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正版书籍 感官评价实践:第四版 中国轻工业出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
《感官评价实践(第四版)》主要特点:《感官评价实践(第四版)》强调了应用于测量和理解消费者感知科学的感官评价方法的重要性;《感官评价实践(第四版)》阐明了计划、管理和对产品感官信息进行沟通的重要性,对产品的开发人员和营销人员来说有帮助;对于在产品的典型使用环境中如何选择合适的消费者进行测试,《感官评价实践(第四版)》给出了已被证实的用于测试选择、应用和测量的可行方法;《感官评价实践(第四版)》包含了用于阐释和展示结果的一些合适的范例。
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正版书籍 就吃上海菜 中国轻工业出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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下小菜制法500例 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
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正版书籍 学习型学校的变革-共同学习,共同领导 中国轻工业出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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正版书籍 烹饪营养教程 中国轻工业出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
教材根据一般学校每学期18周的上课时间,以16讲的形式组织教材内容,确保每周一讲的教学内容。本书采用营养学新的成果,把《中国居民膳食指南(2016)》纳入教材内容,一些营养数据采用的是《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013年版)》以及《中国食物成分表(2015)》,营养名词术语多采用WS/T476—2015卫生行业标准。许多教材中没有涉及的反式脂肪酸、血糖生成指数等新知识也都吸收到教材中。本书在每一讲后面配套了多样的同步练习有助于学生自主学习。
¥39.75定价:¥147.22 (2.71折)