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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787517837145 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 333页 Publisher 出版社 浙江工商大学出版社 Publication Date 出版日期 2020-05-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本教材涵盖前厅管理的主要工作内容,包括前厅部概述、客房预订、总机、礼宾、总台、前厅销售、商务中心、大堂副理等。具有以下特点:一、本教材集文本、图片、图形、视频、动画等多媒体数字化教学资源作为辅助材料,资料翔实,形象逼真,在高职酒店管理专业课程建设方面具有超前性、示范性。二、本教材以前厅工作过程为导向,注重发挥学生的主体意识,强调团队协作,注重教学过程中的职业素养养成,包括与人交流、与人合作、自我学习、信息处理、安全意识和服务
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787517855477 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 284页 Publisher 出版社 浙江工商大学出版社 Publication Date 出版日期 2023-07-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本书为“日语偏误与日语教学研究会”的系列图书。全书共分四个部分,分别为“专题 日语敬语习得研究”“研究论文”“研究笔记”“论坛”,收录了国内外学者共计17篇论文。在语言研究和教学中,敬语一直是一个备受关注的研究话题,本辑特邀3位敬语方向的专家撰写了3篇专稿,探讨中国的日语学习者的日语敬语习得,“研究论文”包含*前沿的日语语言学话题,其余文章主要就目前日语专业的学生时常产生的语法错误进行收集整理。
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787517846154 Format 版本 平装-胶订 Publisher 出版社 浙江工商大学出版社 Publication Date 出版日期 2021-11-01 Product Dimensions 商品尺寸 32开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本书以传统绍兴菜为核心,突出绍兴各地传统名菜名点,结合当代绍兴酒店行业中的创新菜、特色菜。共收录绍兴菜(含越城、柯桥)38例、上虞菜85例、诸暨菜11例、新昌菜11例、嵊州菜10例,以及创新成果和典型案例-上虞岭南“谢公宴·十碗头”10例。共计绍兴特色典型菜例165例,充分反映了绍兴各地的主要烹饪技法和风味特色。
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787517844747 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 416页 Publisher 出版社 浙江工商大学出版社 Publication Date 出版日期 2021-06-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本书主要探究了非洲绝大多数的当地语言和现实中由几种欧洲语言编织的多语种多层次语言。此外,本书针对西方世界的干预, 如危机语言和母语,对非洲人民所产生的复杂语言情况进行了调查, 并在撒哈拉以南非洲地区的14个国家具体讨论了语言和社会的问题,说明了语言问题在理解非洲社会问题上的重要性,并为非洲地域研究提出了新的观点。
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787517847830 Author 作者 于康 等 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 340页 Publisher 出版社 浙江工商大学出版社 Publication Date 出版日期 2022-04-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本书为“日语偏误与日语教学丛书”中的一本,主要以日语词类——副词为具体研究对象,将镜像关系的 和 放在一起讨论,有助于大三以上的日语专业的本科生、硕博研究生、年轻教师、自学日语的学习者,以及对日语研究有兴趣的其他语种的教师、研究人员进一步进行二语习得。本书借助“YUKANG日本语语料库”等语料库中的例句,对各副词的误用情况及其原因进行了详细的分析,并给出了正确的使用条件。
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