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为了使教育更加贴近社会发展和产业发展的需求,庆双和他的同事们结合泸州酒城的特点,自2007年起,就在市场营销专业的课程中开设了《酒类学》课程,迄今已经7年。7年的教学实践和探索,从自编讲义开始,到今天终于出版《中国白酒文化》,反映了泸州职业技术学院教师团队积极探索高职教育的责任感和使命感。 曾庆双主编的《中国白酒文化》以全新的文化定义,汇集中国白酒生产、管理、营销、消费、宣传平台、白酒企业、白酒行业人物等资料,为我们提供了一个了解中国白酒文化的新视角,也为有志于白酒产业发展的人士提供了丰富的资料。
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文明传承 文明交流 文明互鉴 阅读过去时代流传下来的伟大著作(great books),一起去探索那些无论过去还是将来,都会发人深省以至行之有效的人类文明的原理和要素。这将是一趟奇妙而意味深长的旅程,它会帮助我们不断拓展眼界,让每一个读者在与经典的遭遇中,都能找到自我成长、自我实现的历史坐标和价值经纬。
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