由中华医学会组织多位临床医学、营养和循证医学专家共同编写。 详细阐述了膳食补充剂的应用观点，维生素 D、维生素 K健康效应观点，营养素性佝偻病管理全球共识，维生素与疾病的关系，以及儿童、孕妇、中老年人补充维生素和矿物质的健康效应。 适合临床医师指导患者和公众服用维生素矿物质补充剂时参考
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