数学与餐饮成本核算 9787557694319 正版图书，收到货可开电子发票。划线价为图书市场价格。商品图片仅供参考，以实物为准。（书名没写全多少册的均为单本价格）
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【正版】 数学与餐饮成本核算 张翔,刘岩 天津科学技术出版社 9787557694319
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数学与餐饮成本核算 张翔、刘岩 编 天津科学技术出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
本书从餐饮成本核算概述、原材料采购成本控制、原材料储存成本控制、食品生产成本控制、酒水成本控制、食品生产后销售成本控制、信息技术和餐饮成本控制、期间费用控制核算等方面，系统、全面、科学地阐述了餐饮企业餐饮成本控制的理论、方法和具体操作，并附有实例。
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【正版】 数学与餐饮成本核算 张翔,刘岩 天津科学技术出版社 9787557694319
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本书内容包括：一元函数微积分、多元函数微积分、概率数理统计、线性代数以及无穷级数、常微分方程简介等。标有*号的内容供不同专业根据专业的需要选用。 与该教材配套使用的还有辅助教材《应用数学基础训练教程》（五年制）下册。其内容包括：主册每章内容小结、常见问题分类及解题方法、典型习题解答与提示、自我测学（备选习题）及往届期终试卷精选。辅助教材为该门课程的习题课教学提供了必要的素材和条件。 本书可作为高职高专院校、成人高校和本科院校开办的二级院校五年制以及三年制各专业的学生学习高等数学及应用数学的数学教材。也可作为中职学校相应的数学教材。另外，还可供工程技术人员、经济管理人员参考使用。
¥30.90定价：¥35.00 (8.83折)
数学与餐饮成本核算 张翔,刘岩 9787557694319 天津科学技术出版社
¥28.60定价：¥55.00 (5.2折)
