化学分析方法验证、确认指南汇编及实例分析,中国轻工业出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
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聚合酶链式反应(PCR)快速检测腐烂苹果中的扩展青霉【新华书店总店自营店】 正版图书 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
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化学分析方法验证、确认指南汇编及实例分析,王晓瑜,中国轻工业出版社【新华书店总店自营店】 正版图书 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
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应用化学综合实验舒红英，丁教主编中国轻工业出版社9787501965335
本书是作者在总结多年实验教学改革和实践的基础上，借鉴和吸收其他高校在化学实验改革方面的经验所编写的。该教材经多次修改，实验内容更加丰富、完善。书中所选的实验内容贴近生活、贴近社会，本教材包括食品添加剂、表面活性剂、水质稳定剂、日用化学品以及医药中间体等，有利于激发学生的专业兴趣，开阔学生的视野；在实验操作中，既有合成制造技术，又有分析测试技能，能够培养学生的综合实验能力；在实验原理中，有目的地介绍了一些产品生产工艺方面的内容，以期帮助学生受到工程科学素质的熏陶与训练；在思考题中，既有对实验现象的观察、分析和对实验结果讨论的提问，又有对多种方法思路进一步深入思考的提问及对与课程有关的最新科技成果动态的提问；在附录中，介绍了一些产品目前所执行的质量标准，方便学生查找，使产品与质
¥4.10定价：¥12.00 (3.42折)
本书第二版编者广泛汲取国外优秀教材的精华，并结合我国食品工业的实际和国内外食品科技的发展现状与趋势，以期充分反映食品化学及相关领域的*进展。在*版的基础上，增加了食品化学领域的新知识、新成果、新应用和新趋势，其中包括高科技应用于食品工业后所引起的食品材料和产品的变化。 本书各章的主要内容均配有相应的习题、电子课件等数字化资源。读者可登录食课堂www.qinggongchuban.com网站,注册后输入本书封底学习码获取。这些教学资源将使读者更轻松、更便捷、更高效地掌握本书的精髓，大大提高学习效率，同时可实现在线教学互动。
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透明质酸 【正版保证】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
【内容简介】 鉴于透明质酸的重要性以及目前国内尚无此方面的专著，笔者们编著了本书。全书的中心内容包括透明质酸的结构和性质、生产工艺、分析检验、生理功能、代谢以及在化妆品、保健食品和医药方面的应用。编著的指导思想是准确、实用、新颖和全面。全书设计着重在循序渐进，论述质精、面广，注意系统性、逻辑性和相关性，力求其叙述由浅人深、由易到难和深入浅出。本书的编著者自20世纪80年代初即开始进行透明质酸的研究和开发，锲而不舍至今已达20年之久，编著者中包括了进行实验研究、批量生产、开发创新以及临床使用的专业人士，做到了理论与实践相结合 在全面参阅了所能收集到的*文献的基础上，再结合个人的实践经验进行选材，同时融入编著者的见解，使本书既有较高的学术水平，又有较大的实用价值。全书所用名词基本以全国科学
¥86.81定价：¥290.43 (2.99折)
《肝素》由中国轻工业出版社出版。
¥237.00定价：¥554.00 (4.28折)
透明质酸 【正版保证】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
【内容简介】 鉴于透明质酸的重要性以及目前国内尚无此方面的专著，笔者们编著了本书。全书的中心内容包括透明质酸的结构和性质、生产工艺、分析检验、生理功能、代谢以及在化妆品、保健食品和医药方面的应用。编著的指导思想是准确、实用、新颖和全面。全书设计着重在循序渐进，论述质精、面广，注意系统性、逻辑性和相关性，力求其叙述由浅人深、由易到难和深入浅出。本书的编著者自20世纪80年代初即开始进行透明质酸的研究和开发，锲而不舍至今已达20年之久，编著者中包括了进行实验研究、批量生产、开发创新以及临床使用的专业人士，做到了理论与实践相结合 在全面参阅了所能收集到的*文献的基础上，再结合个人的实践经验进行选材，同时融入编著者的见解，使本书既有较高的学术水平，又有较大的实用价值。全书所用名词基本以全国科学
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透明质酸 【正版保证】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
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肝素 张天民, 凌沛学, 何兆雄, 姬胜利 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《肝素》由中国轻工业出版社出版。
¥199.00定价：¥489.00 (4.07折)
透明质酸 【正版保证】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
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生物催化氨基酸衍生化的关键技术（生物工程理论与应用前沿丛书 “十四五”国家重点出版物出版规划项目）
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碳水化合物化学 张力田,罗志刚 主编 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《碳水化合物化学(第2版)》可作为有关专业大专院校的本科生和研究生的教材或参考书，同时也可供相关企业工程技术人员和科研工作者阅读。
¥118.00定价：¥241.37 (4.89折)
超高效液相色谱技术在食品与药品分析中的应用,赵静，薛晓锋主编,中国轻工业出版社,9787501986835
¥97.02定价：¥7600 (0.13折)
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碳水化合物化学 张力田、罗志刚 编【正版】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
碳水化台物作为一种可再生的有机资源，与核酸、蛋白质并称为三大生命物质。近年来，碳水化合物越来越成为研究的热点。 《碳水化合物化学（第2版）》以单糖、低聚糖和多糖为主线，以其结构与功能为核心，分为四个板块，分别叙述了单糖的种类、合成方法、化学结构特性与酸碱的作用；糖苷缩醛、糖脂、肌醇、糖酸、烯糖等糖与糖类衍生物的种类与特性；天然低聚糖与功能性低聚糖的常见种类、结构、特性、制备方法；多糖的结构、分类与制备，并对淀粉、纤维素以及常见天然多糖进行详细介绍。 《碳水化合物化学（第2版）》可供从事碳水化合物科研、生产及新产品开发的技术人员参考，也可供专业院校师生参考。
¥197.00定价：¥482.00 (4.09折)
科技.流动分析技术 第二卷 应用与进展现代分析检测技术丛书波兰马雷克特罗扬诺夫伊茨化学工业相关从业者中国轻工业出版社畅销
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肝素 张天民, 凌沛学, 何兆雄, 姬胜利 中国轻工业出版社【放心购买】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
《肝素》由中国轻工业出版社出版。
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《碳水化合物化学(第2版)》可作为有关专业大专院校的本科生和研究生的或参考书，同时也可供相关企业工程技术人员和科研工作者阅读。
¥148.40定价：¥297.80 (4.99折)
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教材.园艺应用化学高等职业教育十三五规划教材高等职业教育园林园艺类专业教材范洪琼高职园艺园艺类农学园艺技术教学层次高职2
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科技.流动分析技术 第二卷 应用与进展现代分析检测技术丛书波兰马雷克特罗扬诺夫伊茨化学工业相关从业者中国轻工业出版社书
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生物基材料木质素的功能化改性及应用 【本店支持开发票 如需帮助请联系客服】
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碳水化合物化学 张力田、罗志刚 编 9787501990917 中国轻工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
碳水化台物作为一种可再生的有机资源，与核酸、蛋白质并称为三大生命物质。近年来，碳水化合物越来越成为研究的热点。 《碳水化合物化学（第2版）》以单糖、低聚糖和多糖为主线，以其结构与功能为核心，分为四个板块，分别叙述了单糖的种类、合成方法、化学结构特性与酸碱的作用；糖苷缩醛、糖脂、肌醇、糖酸、烯糖等糖与糖类衍生物的种类与特性；天然低聚糖与功能性低聚糖的常见种类、结构、特性、制备方法；多糖的结构、分类与制备，并对淀粉、纤维素以及常见天然多糖进行详细介绍。 《碳水化合物化学（第2版）》可供从事碳水化合物科研、生产及新产品开发的技术人员参考，也可供专业院校师生参考。
¥134.00定价：¥356.00 (3.77折)
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碳水化合物化学 张力田、罗志刚 编 9787501990917 中国轻工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
碳水化台物作为一种可再生的有机资源，与核酸、蛋白质并称为三大生命物质。近年来，碳水化合物越来越成为研究的热点。 《碳水化合物化学（第2版）》以单糖、低聚糖和多糖为主线，以其结构与功能为核心，分为四个板块，分别叙述了单糖的种类、合成方法、化学结构特性与酸碱的作用；糖苷缩醛、糖脂、肌醇、糖酸、烯糖等糖与糖类衍生物的种类与特性；天然低聚糖与功能性低聚糖的常见种类、结构、特性、制备方法；多糖的结构、分类与制备，并对淀粉、纤维素以及常见天然多糖进行详细介绍。 《碳水化合物化学（第2版）》可供从事碳水化合物科研、生产及新产品开发的技术人员参考，也可供专业院校师生参考。
¥136.00定价：¥360.00 (3.78折)
生物基材料木质素的功能化改性及应用 孔凡功 等 著 中国轻工业出版社 环境科学 环境科学
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近红外光谱分析的原理、技术与应用 严衍禄、陈斌、朱大洲 著 中国轻工业出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
近红外光谱分析作为一种现代快速无损分析技术，在我国得到了很大发展，但目前的研究较多偏于应用，深入的理论分析相对较少，影响了其在我国的准确运用。《近红外光谱分析的原理、技术与应用》立足于作者团队近30年来从事近红外光谱分析研究的经验与思考，从应用物理与应用光谱的视角出发，围绕微观与宏观两个层面的物理过程与信息流程，对该技术进行了较系统的总结、梳理与解析。 《近红外光谱分析的原理、技术与应用》提出了近红外光谱分析的“真实光谱”与“表观光谱”等概念。样品的真实光谱唯一决定于样品特征，决定了分析应用的范围；表观光谱是指实际测定的样品光谱，其中除了包含样品待测量的确定信息外，还包含了仪器参数、环境参数、进样参数、样品背景成分等不确定的信息。分析过程中它们形成了两种相对独立的信息传
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近红外光谱分析的原理、技术与应用 严衍禄、陈斌、朱大洲 著 中国轻工业出版社【达额立减】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
近红外光谱分析作为一种现代快速无损分析技术，在我国得到了很大发展，但目前的研究较多偏于应用，深入的理论分析相对较少，影响了其在我国的准确运用。《近红外光谱分析的原理、技术与应用》立足于作者团队近30年来从事近红外光谱分析研究的经验与思考，从应用物理与应用光谱的视角出发，围绕微观与宏观两个层面的物理过程与信息流程，对该技术进行了较系统的总结、梳理与解析。 《近红外光谱分析的原理、技术与应用》提出了近红外光谱分析的“真实光谱”与“表观光谱”等概念。样品的真实光谱唯一决定于样品特征，决定了分析应用的范围；表观光谱是指实际测定的样品光谱，其中除了包含样品待测量的确定信息外，还包含了仪器参数、环境参数、进样参数、样品背景成分等不确定的信息。分析过程中它们形成了两种相对独立的信息传
¥105.00定价：¥298.00 (3.53折)
碳水化合物化学 张力田,罗志刚 主编 中国轻工业出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《碳水化合物化学(第2版)》可作为有关专业大专院校的本科生和研究生的教材或参考书，同时也可供相关企业工程技术人员和科研工作者阅读。
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【全2册】基础质谱学（原著第3版）+有机质谱解析导论 有机质谱谱图解析入门指南 系统学习质谱学入门教程【善水图书 正版保 【本店支持开发票 如需帮助请联系客服】
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高分子材料与工程专业系列教材 高分子物理 【正版书】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《高分子材料与工程专业系列教材 高分子物理》第章的化学结构是预备知识。第2章讨论高分子理想的平衡态以及平衡态之间的变换，包括线团尺寸的统计计算、橡胶的平衡形变、混合物的平衡状态等，故称聚合物热力学。第3章则讨论高分子在非平衡态的运动规律，即所谓松弛现象，统称为运动学。第四章在无定形结构的基础上介绍有序态与准有序态——取向。第五章是为实用服务的极限力学性能，介绍断裂过程的物理。《高分子材料与工程专业系列教材 高分子物理》中分子量即为相对分子质量。《高分子材料与工程专业系列教材 高分子物理》第章、全书习题与习题解由张帆编著，第4、5章由张晨编著，第2、3章由励杭泉编著。《高分子材料与工程专业系列教材 高分子物理》专为高分子类专业本科教学编写，尤其适合作为考研参考书。《高分子材料与工程专业系列
¥66.00定价：¥228.00 (2.9折)
《碳水化合物化学(第2版)》可作为有关专业大专院校的本科生和研究生的或参考书，同时也可供相关企业工程技术人员和科研工作者阅读。
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近红外光谱分析的原理、技术与应用 正版图书,下单速发,可开发票
近红外光谱分析作为一种现代快速无损分析技术，在我国得到了很大发展，但目前的研究较多偏于应用，深入的理论分析相对较少，影响了其在我国的准确运用。《近红外光谱分析的原理、技术与应用》立足于作者团队近30年来从事近红外光谱分析研究的经验与思考，从应用物理与应用光谱的视角出发，围绕微观与宏观两个层面的物理过程与信息流程，对该技术进行了较系统的总结、梳理与解析。 《近红外光谱分析的原理、技术与应用》提出了近红外光谱分析的“真实光谱”与“表观光谱”等概念。样品的真实光谱决定于样品特征，决定了分析应用的范围；表观光谱是指实际测定的样品光谱，其中除了包含样品待测量的确定信息外，还包含了仪器参数、环境参数、进样参数、样品背景成分等不确定的信息。分析过程中它们形成了两种相对独立的信息传递流
¥171.20定价：¥343.40 (4.99折)
¥27.50定价：¥38.00 (7.24折)
超高效液相色谱技术在食品与药品分析中的应用 薛晓锋 主编；赵静 9787501986835 中国轻工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
赵静和薛晓锋主编的《超高效液相色谱技术在食品与药品分析中的应用》内容介绍：20世纪60年代，科学家们为了分离蛋白质、核酸等不易汽化的大分子物质，将气相色谱的理论和方法引入到经典液相色谱中，液相色谱理论的雏形诞生。在20世纪60年代末，科克兰教授等开发了世界上第一台高效液相色谱仪，开启了高效液相色谱的时代。1971年，科克兰等出版了《液相色谱的现代实践》一书，标志着高效液相色谱法（HPLC）的正式建立。此后，经过三十多年的发展，高效液相色谱已经成为科技工作者最为常用的分离和检测方法之一，在有机化学、生物化学、医学、药物开发与检测、化工、食品科学、环境监测、商品检验等各个领域都有广泛的应用。
¥118.50定价：¥239.60 (4.95折)
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【全2册】基础质谱学（原著第3版）+有机质谱解析导论 有机质谱谱图解析入门指南 系统学习质谱学入门教程 可开发票，正版现货，支持7天无理由退换货
¥454.40定价：¥454.40
4册 合成革材料与工艺学+合成革化学品+皮革清洁生产技术与原理+皮革工艺实验 合成革工业纤维表面处理技术书 合成革制造工
¥397.00定价：¥404.00 (9.83折)
【正版图书】生物基材料木质素的功能化改性及应用 正版图书 可开发票
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透明质酸 凌沛学 主编 中国轻工业出版社 9787501929023 部分图片套装书籍可能不全 下单前请咨询线上客服
¥143.00定价：¥286.00 (5折)
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科技.流动分析技术 第二卷 应用与进展现代分析检测技术丛书波兰马雷克特罗扬诺夫伊茨化学工业相关从业者中国轻工业出版社畅销
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幼儿教师与家长沟通之道小脑袋大问题幼师教材用书籍幼儿园园长管理老师教研教案专业类招聘招教考试考编制学前3到6岁儿童发展指
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【】生物基材料木质素的功能化改性及应用 孔凡功 等 正版书籍 书店 中国轻工业出版社 9787518451937
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近红外光谱分析的原理、技术与应用 正版图书,下单速发,可开发票
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近红外光谱分析的原理、技术与应用 正版图书,下单速发,可开发票
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【售后无忧】碳水化合物化学 【正品保证，进入店铺更多优惠！】
《碳水化合物化学(第2版)》可作为有关专业大专院校的本科生和研究生的教材或参考书，同时也可供相关企业工程技术人员和科研工作者阅读。
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透明质酸 凌沛学 编 9787501929023 中国轻工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
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¥97.72定价：¥198.05 (4.94折)
【全2册】基础质谱学（原著第3版）+有机质谱解析导论 有机质谱谱图解析入门指南 系统学习质谱学入门教程 全新正版，提供发票
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¥173.00定价：¥426.00 (4.07折)
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高分子物理 励杭泉, 等 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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透明质酸 凌沛学 主编 中国轻工业出版社【售后无忧】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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