海藻食品加工技术 杜连启,杨艳 主编 化学工业出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！

杜连启等主编的《海藻食品加工技术》简要介绍了我国海藻的资源情况、营养价值、采收及功用，重点介绍了以海带、紫菜、裙带菜、羊栖菜、螺旋藻、绿藻、马尾藻、江蓠等海藻为原料或以上述海藻为主要原料的各种食品加工技术。

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杜连启,杨艳 主编 /2013-03-01 /化学工业出版社

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崔之进|责编:杨艳 /2019-12-01 /东南大学

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杜连启,杨艳 编 /2013-03-01 /化学工业出版社