葡萄酒酿造与检测技术(高职高专十二五规划教材)

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葛亮//李芳 /2013-09-01 /化学工业

葡萄酒酿造与检测技术(高职高专十二五规划教材)

¥26.25定价：¥35.00 (7.5折)

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葛亮//李芳 /2013-09-01 /化学工业

葡萄酒酿造与检测技术(高职高专十二五规划教材)

¥26.77定价：¥35.00 (7.65折)

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葛亮//李芳 /2013-09-01 /化学工业

葡萄酒酿造与检测技术(高职高专十二五规划教材)

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葛亮//李芳 /2013-09-01 /化学工业

葡萄酒酿造与检测技术(高职高专十二五规划教材)

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葛亮//李芳 /2013-09-01 /化学工业

黑龙江省森林生态连清与生态系统服务研究,杨国亭，王兵，殷彤，李芳，杨胜涛等著，王兵编,中国林业出版社

¥68.00定价：¥98.00 (6.94折)

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杨国亭，王兵，殷彤，李芳，杨胜涛等著，王兵编 /2016-01-01 /中国林业出版社

葡萄酒酿造与检测技术(葛亮)

¥25.00定价：¥35.00 (7.15折)

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葛亮,李芳 编 /2013-09-01 /化学工业出版社

葡萄酒酿造与检测技术(高职高专十二五规划教材)

¥26.25定价：¥35.00 (7.5折)

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葛亮//李芳 /2013-09-01 /化学工业

肉、乳制品加工技能综合实训 李芳,杨清香 主编 化学工业出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！

本书是根据高等学校食品专业人才培养目标和规格要求，按照食品专业教学理论与实践有机结合的原则，以各类典型肉制品、乳制品生产流程为主线，强调每一产品的加工步骤，重视专项技能的培养等而进行编写的。本书列举了一些典型产品的生产加工技术实例，通过对它们的学习可以提高学生对实际工作岗位的适应性。 另外，本教材在介绍的肉、乳制品基本知识的基础上，还重点介绍了肉、乳制品的生产过程与操作要点，并对产品加工中常出现的质量问题进行了分析，重点培养了学生的实践操作技能和解决问题的能力。

¥17.00定价：¥41.37 (4.11折)

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李芳,杨清香 主编 /2009-01-01 /化学工业出版社

肉、乳制品加工技能综合实训(李芳)

¥18.20定价：¥23.00 (7.92折)

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李芳，杨清香 主编 /2009-01-01 /化学工业出版社

饮料检验技能实训(李芳) 饮料产品典型指标的检验之技能

各类饮料产品典型指标的检验技能大全

¥14.40定价：¥20.00 (7.2折)

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李芳 主编 /2015-09-01 /化学工业出版社