中国奶业质量报告（2024） 中国奶业协会，农业农村部奶及奶制品质量检验测试中心（北京） 中国农业科学技术出版社 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠！
¥54.90定价：¥98.00 (5.61折)
明星店铺 北方图书城旗舰店
油料产地加工与贮藏 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
“新农村建设实用技术丛书”通俗易懂、图文并茂、深入浅出，凝结了一批权威专家、科技骨干和具有丰富实践经验的专业技术人员的心血和智慧，体现了科技界倾注“三农”，依靠科技推动新农村建设的信心和决心，必将为新农村建设做出新的贡献。本书为丛书中“农产品加工系列”中的一本，主要内容包括 绪论、对油料加工原料的要求、油料加工技术与设备、油料贮藏技术与方法、油料加工质量等。本书适合广大农民阅读。
¥5.08定价：¥38.28 (1.33折)
HACCP认证与百家著名食品企业案例分析 史小卫、陆庆光 国家 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
该书以HACCP体系建设为重点，以案例分析和为主要形式，重点论述了以HACCP体系为基础的食品安全管理体系建立与实施，以及中国现行的HACCP认证 同时介绍了HACCP体系在中国、美国、欧盟或加拿大的实施和认证现状。其突出特点和创新之处是 以粮食、油脂、肉类、乳品、水产、果蔬、饮料及方便食品等9个行业为主，重点选择具有代表性的00家龙头企业，撰写案例文稿，介绍企业简况、HACCP体系建立的体会，并按行业由认证专家进行综合点评，有针对性地提出建设性意见，从而将理论与实际应用紧密结合起来，为广
¥30.05定价：¥120.15 (2.51折)
食品安全危机管理 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《食品安全危机管理》主要内容包括了食品安全危机管理——世界各国面临的重大课题、食品安全危机管理理论与现状、食品安全危机原因的产业链分析、食品安全危机及管理的制度变迁、食品安全危机的政府管理机制、企业食品安全危机管理的钻石模型等。
¥5.32定价：¥45.96 (1.16折)
动物性食品：保鲜 加工与安全食用技术研究 郝教敏 中国农业科学技术出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥17.00定价：¥41.37 (4.11折)
农产品包装标识概论 农业农村部农产品质量安全中心组 中国农业科学技术出版社 【新华书店正版图书】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 关注店铺可享店铺优惠！
¥71.60定价：¥128.00 (5.6折)
杂粮食品加工 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
“新农村建设实用技术丛书”通俗易懂、图文并茂、深入浅出，凝结了一批权威专家、科技骨干和具有丰富实践经验的专业技术人员的心血和智慧，体现了科技界倾注“三农”，依靠科技推动新农村建设的信心和决心，必将为新农村建设做出新的贡献。本书为丛书中“农产品加工系列”中的一本，主要介绍了燕麦、荞麦、大麦、小米、黑米、绿豆、豌豆、红豆、芸豆、黑豆、薏米、青稞等食品的加工技术。
¥6.79定价：¥42.62 (1.6折)
食用菌栽培加工学 袁学军 编著 中国农业科学技术出版社 【新华书店正版图书】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 关注店铺可享店铺优惠！
¥23.10定价：¥50.00 (4.62折)
动物毛皮质量鉴定技术 高雅琴,王宏博 主编 中国农业科学技术出版社 【新华书店正版图书】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 关注店铺可享店铺优惠！
¥15.20定价：¥60.00 (2.54折)
储粮磷化氢熏蒸技术区域优化 中国储备粮管理总公司,河南工业大学 编 中国农业科学技术出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥19.00定价：¥45.00 (4.23折)
鲜切蔬菜加工及流通 吴继红 等编著 中国农业科学技术出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥8.00定价：¥23.00 (3.48折)
白酒真伪鉴别 朱盈廉 中国农业科学技术出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥73.00定价：¥277.37 (2.64折)
全粮白酒蒸馏酿造工艺 贵州省仁怀市真全粮酒业有限公司 著 中国农业科学技术出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥69.00定价：¥227.37 (3.04折)
产油酵母 Rhodosporidium toruloides 利用廉价原料发酵生产微生物油脂 周稳稳 中国农业科学技术出 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥192.00定价：¥655.37 (2.93折)
山地生态蔬菜高效栽培理论与实践 贵州省农业科学院 编著 中国农业科学技术出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥37.00定价：¥81.00 (4.57折)
有机认证与HACCP结合的食品加工质量控制体系 李志芳 主编,李显军 主编,郭春敏 主编 中国农业科学技术出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥67.00定价：¥141.37 (4.74折)
烤烟烘烤特性 徐秀红,王传义 主编 中国农业科学技术出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《烤烟烘烤特性》内容包括烤烟烘烤特性的概念和判定方法、烤烟烘烤特性的遗传分析、分子标记与分子遗传连锁图谱、烤烟分子遗传连锁图谱的构建、烤烟烘烤特性QTL定位、烤烟烘烤特性与其他性状的相关性、主栽烤烟品种烘烤特性、烤烟品种烘烤特性评价标准等内容。本书内容基于作者徐秀红、王传义多年研究成果，对烤烟烘烤特性的定向选育、改良及分子遗传学研究等具有较重要的参考意义。
¥29.00定价：¥65.37 (4.44折)
全粮白酒蒸馏酿造工艺 贵州省仁怀市真全粮酒业有限公司 著 中国农业科学技术出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥74.00定价：¥155.37 (4.77折)
杂粮食品加工 张美莉 等编著 中国农业科学技术出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥6.00定价：¥21.37 (2.81折)
生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳和复原乳产品检测标准与方法指南 李松励，郑楠，王加启主编 中国农业科学技术出版社 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠！
¥16.10定价：¥98.00 (1.65折)
明星店铺 北方图书城旗舰店
奶产品霉菌毒素风险评估理论与实践 不详 中国农业科学技术出版社 【新华书店正版图书】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 关注店铺可享店铺优惠！
¥90.20定价：¥158.00 (5.71折)
“上六片”烟叶生产关键技术宏中国农业科学技术正版9787511638410
¥45.20定价：¥65.00 (6.96折)
"世壮"牌燕麦保健片的研发及发展 郑殿升 编 中国农业科学技术出版社 【新华书店正版书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 关注店铺可享店铺优惠！
¥25.50定价：¥53.80 (4.74折)
¥125.71定价：¥252.42 (4.99折)
【新华书店总店自营旗舰店】干酪加工技术(第2版),中国农业科学技术出版社 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
¥66.57定价：¥132.00 (5.05折)
锡林郭勒奶酪品质评价 盈盈 等 著 中国农业科学技术出版社 【新华书店正版图书书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠！
¥40.00定价：¥80.00 (5折)
明星店铺 北方图书城旗舰店
正版书籍 中国农产品地理标志达茂草原羊肉品质鉴评 绵羊肉用型优良品种 草原羊肉优势营养指标 牧草养分和肉品质相关分析
¥46.94定价：¥60.00 (7.83折)
畜禽饲用豆粕减量替代和低蛋白日粮技术 马涛 等 著 中国农业科学技术出版社 【新华书店正版书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 关注店铺可享店铺优惠！
¥49.00定价：¥98.00 (5折)
【新华书店总店自营旗舰店】绿色食品甜樱桃标准化生产技术,中国农业科学技术出版社 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
¥5.08定价：¥18.00 (2.83折)
驴肉品质性状研究概论 动物肉质性状主要指标 风味差异的分子机制 驴肉嫩度分子调控网络 不同嫩度驴肉挥发性风味物质差异调控
¥38.80定价：¥43.80 (8.86折)
正版书籍 绿色食品申报指南.牛羊卷 中国绿色食品发展中心 中国农业科学技术出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
¥44.66定价：¥58.00 (7.7折)
绿色食品甜樱桃标准化生产技术 苟俊,潘凤荣 编 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
¥8.50定价：¥18.00 (4.73折)
绿色食品甜樱桃标准化生产技术 中国农业科学技术出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
¥9.50定价：¥18.00 (5.28折)
"世壮"牌燕麦保健片的研发及发展 郑殿升 编 中国农业科学技术出版社 【新华图书正版全新】 电子发票 正版保证 多仓就近发货
¥25.50定价：¥53.80 (4.74折)
澳洲坚果油加工技术 澳洲坚果发展概况 澳洲坚果油精炼技术 澳洲坚果油的组成特 澳洲坚果蛋白制备技术 澳洲坚果多肽制备技术
¥57.13定价：¥69.00 (8.28折)
【全2册】饲料配方师培训教材+科学自配畜禽饲料丛书--科学自配羊饲料 饲料配方设计技术饲料加工工艺及品质配方验证 正版图书 品质保障 优质服务 发货及时 售后无忧
¥71.20定价：¥98.00 (7.27折)
正版书浙江林业自然资源 全4册,程渭山主编,中国农业科学技术出版社
¥238.00定价：¥44000 (0.06折)
白酒真伪鉴别 朱盈廉 中国农业科学技术出版社【正版】 畅销推荐，正版保证，现货直发，物流快捷，优惠多多，欢迎选购！
¥103.80定价：¥269.40 (3.86折)
HACCP认证与百家著名食品企业案例分析 正版图书,下单速发,可开发票
¥155.06定价：¥311.12 (4.99折)
花生干燥与储藏技术手册 常见的花生类型 花生收获后的主要问题 花生的水分含量 花生不完善粒中的未熟粒 花生储藏中虫害的防 全新正版，提供发票，量大优惠，如有需求联系在线客服
¥23.65定价：¥25.00 (9.46折)
生乳、巴氏乳、乳和复原乳产品检测标准与方法指南9787511634313 正版新书七鲤鱼图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
¥36.30定价：¥98.00 (3.71折)
【正版】 绿色食品标识使用典范 2023 有机农产品认证及地理标志农产品培育参考指南 中国农业科学技术出版社 可开发票，量大优惠可联系在线客服
¥48.15定价：¥68.00 (7.09折)
正版书籍 绿色食品标识使用典范 2023 有机农产品认证及地理标志农产品培育参考指南 中国农业科学技术出版社
¥50.82定价：¥68.00 (7.48折)
【新华书店总店自营旗舰店】农产品质量安全概论,中国农业科学技术出版社 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
¥14.92定价：¥36.00 (4.15折)
HACCP认证与百家食品企业案例分析 【正品保证，进入店铺更多优惠！】
¥148.57定价：¥585.14 (2.54折)
生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳和复原乳产品检测标准与方法指南李松励，郑楠，王加启主编中国农业科学技术出版社
¥14.30定价：¥98.00 (1.46折)
【新华书店总店自营旗舰店】绿色食品申报指南蜂产品卷,中国农业科学技术出版社 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
¥23.80定价：¥64.25 (3.71折)
¥64.70定价：¥179.40 (3.61折)
HACCP认证与百家著名食品企业案例分析 正版图书,下单速发,可开发票
¥140.50定价：¥282.00 (4.99折)
【正版】 中国奶产品质量安全研究报告 加启,郑楠,李松励 编 中国农业科学技术出版社 9787511635372
¥71.00定价：¥100.00 (7.1折)
正版书籍 北方果蔬贮运加工技术及应用 中国农业科学技术出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
《北方果蔬贮运加工技术及应用》主要包括北方果蔬保鲜储运技术、北方果蔬加工技术、北方果蔬鲜切技术及其应用这几方面的内容，可供生产或科研参考。
¥24.12定价：¥89.33 (2.71折)
¥111.00定价：¥160.00 (6.94折)
正版 新型职业农民培训系列教材 农产品质量安全读本 图文 安全农产品质量管理体系 一本简单全面实用的技能经典书籍a
¥17.92定价：¥24.00 (7.47折)
古树名木保护彩色图说,徐志宏，陈为民主编,中国农业科学技术出版社
¥78.00定价：¥390.00 (2折)
HACCP认证与百家著名食品企业案例分析 正版图书,下单速发,可开发票
¥153.56定价：¥308.12 (4.99折)
¥93.58定价：¥188.16 (4.98折)
食品辐照加工原理与技术 施培新 著 中国农业科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥106.00定价：¥219.37 (4.84折)
正版书籍 粮食安全与食品安全研究 中国农业科学技术出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
¥53.60定价：¥198.52 (2.7折)
食用菌栽培加工学 袁学军 编著 中国农业科学技术出版社 【新华书店正版图书书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠！
¥25.10定价：¥50.00 (5.02折)
明星店铺 北方图书城旗舰店
食品质量安全管理 无 著 中国农业科学技术出版社 【新华书店正版图书书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠！
¥17.70定价：¥38.00 (4.66折)
明星店铺 北方图书城旗舰店
