【新华书店总店自营】姜黄资源高值化开发与利用,李湘洲、周军、旷春桃 著,化学工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
1.本书的突出特点是立足于姜黄资源的高效利用,针对姜黄中存在的姜黄精油、姜黄素等成分,以及大量的提取物剩余物质的生态化利用等的一系列科学问题展开研究,涉及植物学、林产化学、分离技术、生物技术、药理学、药物制剂学等多门学科的理论和技术。2.在大健康产业快速发展的背景下,作者的研究团队在国家科技支撑计划、国家林业公益性行业科研专项、教育.部博士点基金等项目的支持下,历经十余年,对姜黄资源的高值化加工与
¥47.88定价:¥160.00 (3折)
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