《有机化学手册》取材新颖,数据翔实,内容丰富,是有机化学,无机化学,生物有机化学,金属有机化学,高分子化学及材料化学等领域的研究人员不可缺少的一本工具书。
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在该教材的编写中,始终是以“精选,实用,简明,先进”的原则力求以解决现行教材中内容偏多,实用性不强,少量实验设备陈旧和数据处理技术落后等不足。实验项目突出重点,精心筛选;实验内容突出应用,列举案例;实验步骤突出要领,简明精炼;实验方法突出创新,力求先进。较好地克服了现行教材中存在的问题。 本书包含三大部分:**章绪论介绍实验的实验的目的、要求、安全知识,明确物理化学实验的特点和学习方法,并重点介绍了物理化学实验测量结果的表达方法和电脑处理的方法。第二章实验内容包含热力学、电化学、动力学、表面性质和大分子溶液五大部分,省去了结构化学部分,增加了应用性较强的溶胶、大分子溶液部分。实验项目精选了20个实验,每个实验都有不同的侧重点,可供化学、生物、环境、食品、医学、冶金、石油等
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本书的编写以加强基础训练和注重能力培养为主线,按照由浅入深、循序渐进的认识规律,将所选实验分成基本操作与技能、基础实验、提高性实验与设计实验四个层次,旨在使学生掌握化学实验的基本常识及操作技能,充分运用无机及分析化学基本原理,达到夯实基础、全面提高学生综合素质的效果。引入学生自主设计性实验,培养学生综合运用知识的能力与创新精神。
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