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蛋白质的功能性质及修饰技术 食品蛋白质的种类、功能性质、修饰技术
本书在编写的过程中广泛参考现有的教材、著作和文献，并进行了整理和归纳，同时汇集了教学科研一线教师多年的教学实践经验和教学研究成果。全书注重理论与技术相衔接，语言严谨、论述到位且简明易懂。
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《药学实验教程》从工科院校重视知识应用与实践的实际出发，紧密联系当今医药行业发展对应用人才的需求，结合工科院校药学学科发展的实际情况编写。全书共分为概论、药理学实验、药物化学实验、药物分析实验、天然药物化学实验、生物制药基础实验、制药工艺实验、制剂工艺实验、生物制药工艺实验9个部分，内容覆盖药理学、药物化学、药物分析学、药剂学、生物制药等领域。
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晶体生长
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工业制品大至轮船、飞机、汽车，小至五金、杂品，在制造过程中，避免不了清除污垢和锈蚀产物，进行工序间的防锈；制成后，在交货、待命或使用过程中都可能受到周围自然环境和运行环境中介质的侵蚀，为此，其间就一定要采取种种措施防止金属的锈蚀，对已经出现了的锈蚀，还要进行清洗、除锈，再进行防锈。唯如此，才能达到延长制品使用寿命、减少维修、减少污染、节约经费的目的。 本书结合典型的工业制品除锈案例，全面介绍了工业制品的防锈作用机理，清洗剂、防锈剂、缓蚀剂选定原则和实施要点、注意事项等内容，提供了丰富的工艺配方，可供读者解决实际问题时参考。
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●《化工辞典》被称为"化工界的新华字典"，该书自1969年**版与读者见面以来，至今已经历了四十五个春秋，由于《化工辞典》收词全面、新颖、实用，释义科学、准确、简明、规范，检索查阅方便，长期以来，受到了众多专家及广大读者的一致好评，深受广大读者青睐。《化工辞典》第二版曾于1982年获得全国优秀科技图书奖，第三版曾于1997年获得化工部科技进步三等奖。多次获畅销书奖，累积印数达50多万册。 ●《化工辞典》第五版是在前四版的基础上组织众多专家、学者重新编写而成； ●《化工辞典》第五版修订注重突出化工基础理论、化工技术的应用与发展和与化工相关专业交叉的技术，尤其是着重了新词汇、新成果； ●《化工辞典》是一本编排严谨、科学，检索系统完备且使用方便的化工案头工具书，通过完善的（中、英文）检索系统可以非常方便地
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国内至今没有一本系统介绍蒸汽爆碎技术的专著或出版物，为弥补这一缺憾，也为了将我们几十年来有关蒸汽爆碎技术的研究成果与国内外的同行进行交流，在查阅大量文献的基础上，结合我们自身的工作，撰写了本书，希望借此书抛砖引玉，促进蒸汽爆碎技术更好地广泛应用。 本书分析了蒸汽爆碎技术原理及固体多组分物料蒸汽爆碎组分分离机制，并对蒸汽爆碎的工艺及设备进行了介绍，重点对其应用工艺进行了详细阐述。
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国内资深催化专家全面、全新地阐述了绿色催化技术及催化合成反应与技术，史无前例。具体如下：以催化为主线，详细介绍了精细化学品全部绿色催化合成反应机理、工艺案例、关键技术等，同时还介绍了绿色低碳化催化合成化学和技术的若干前沿问题。内容先进、指导性强。
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“依法治安，安全发展”宣贯落实危险化学品安全管理法规标准体系
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" 1、本书为“十二五”职业教育国家规划教材。 2、与胡建生主编的《化工制图》配套使用。 3、习题集配有“化工制图解题指导”光盘，可供WinXP系统和Win7系统使用。光盘将习题集中的“死图”变成了可由人工控制的“活图”。 4、配有PDF格式的标准答案，可免费提供给任课教师单独打印，便于教师备课。
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复合材料随机多尺度分析数值方法与工程应用Stochastic Multiscale Simulation Method 复合材料随机多尺度分析数值方法与工程应用
《复合材料随机多尺度分析理论方法及工程应用》为国内*部英文论著，系统论述复合材料计及组分材料、制造工艺带来的微观结构物理属性及几何的随机性，推演到宏观力学性能的预测方法，展示了对纤维增强树脂基复合材料、颗粒增强多相复合材料、增材制造多层级结构等可靠性的提高具有良好实用性。
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本书共分“流体流动及输送技术、传热技术（传热、冷冻）、分离技术（非均相物系的分离——沉降和过滤、蒸发、干燥、蒸馏、吸收、萃取、结晶、新型分离方法——膜分离和吸附）”三大模块，十一个子模块，各子模块均涵盖“技术应用”、“设备或流程认知”、“相关知识获取”、“操作方法”、“故障处理”、“安全生产”及“节能”等内容，突出对学生工程应用能力、实践技能和综合素质的培养，初步构建了“以职业岗位为课程目标，以职业标准为课程内容，以教学模块为课程结构，以****为课程视野，以职业能力为课程核心，以‘双师’教师为课程主导”的课程新体系，高职特色较鲜明。
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《精细有机合成原理与技术》对精细有机合成原理与技术进行了研究，主要内容包括磺化与硫酸化、硝化与亚硝化、氧化还原、卤化与氨解、烷基化、酰基化、重氮化与重氮盐的转化、羟基化、缩合反应、精细有机合成路线设计基本方法与评价、精细有机合成的选择性控制与工艺优化、精细有机合成新方法新技术等。本书力求做到理论严谨、内容丰富、重点突出、层次清晰。在章节上注意整体与局部的划分和衔接；在内容上注重引入*理论和技术；在语言上注意逻辑性和准确性；在结构上注意同类知识的结合。同时，加入了大量典型应用实例，循序渐进、深入浅出、图文并茂，为深入理解和应用奠定了坚实的基础。
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1.《精细化工产品工艺学》内容紧跟时代与精细化工的发展，编排及取材着重反映近年来精细化工的发展及高新领域。结构体系以具有较强生命力和广阔应用市场的常用与高新精细化工产品的生产原理与工艺为主线，具有 全、新、精、简 的特点。2.《精细化工产品工艺学》从产品的角度诠释生产工艺，针对性和实用性很强，便于精细化工技术人员和高校的学生阅读参考。
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化工类专业图学课程的经典教材，采用**标准，配套习题集及立体化教学软件，方便教师授课。
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污泥基生物炭的表征、改性及对重金属的吸附性能 前沿性、系统性、可读性 深入专题研究领域的阶梯 进入交叉学科的桥梁 启迪研发创新的源泉
清华大学优秀博士学位论文丛书 （以下简称 优博丛书 ）精选自2014年以来入选的清华大学校级优秀博士学位论文（Top 5%）。每篇论文经作者进一步修改、充实并增加导师序言后，以专著形式呈现在读者面前。 优博丛书 选题范围涉及自然科学和人文社会科学各主要领域，覆盖清华大学开设的全部一级学科，代表了清华大学各学科*秀的博士学位论文的水平，反映了相关领域*的科研进展，具有较强的前沿性、系统性和可读性，是广大博硕士研究生开题及撰写学位论文的参考，也是科研人员快速和系统了解某一细分领域发展概况、*进展以及创新思路的有效途径。
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城市污泥与工农业有机废弃物厌氧小分子碳源转化原理与技术 关于厌氧小分子碳源处理污泥和有机废物的研究
本书以作者从事城市污泥多年的研究成果为基础汇总而成
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《精细化工**合成》的主要线索是基于精细**合成的基本原理以及基本**反应，着重介绍精细**中经常使用的几个**合成反应，如金属**化学及其在精细**合成中的应用，同时对精细化学品的分子设计也作了叙述，这样可以架构起精细**合成原理、反应和工业合成技术、工艺之间的**联系，读者可以从中获得精细化学品的分子设计、合成小试、工艺研究到中试放大与生产工艺的思路和方法，在精细化工工艺基础研究和工业化生产上得到启迪。在众多精细化学品中，**功能色素、医药中间体和助剂是重要的精细化学品，也是目前精细化学品的产品化主体，本书对其经典实例的合成机理、合成方法以及工业化工艺进行了介绍，使得读者在进行精细**合成工艺研究时，初步理解从实验室小试、中试到工业化的基本过程，从而加深对精细**合成工业化的概念、原理的理解。
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