
固态发酵李家民、吴正云、张文学 编四川大学出版社9787569004519 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
基于多年的固态酿造实践,中国酿酒大师、中国当代发明家李家民先生在总结前人实践的基础上,率先提出了固态发酵的“五三”原理,即多菌种固态酿造发酵过程中广泛存在的五法则三层次(微生物三层级、三系代谢、三相界面、温变三阶段和氧变三状态)原理。作为一种高层次的理论概括和总结,“五三”原理可以对不同领域的多菌种固态酿造起到定性、定量的导向作用,为各种固态发酵问题的理论研究和实践提供参考和指导。《固态发酵》详细介绍了固态发酵“五三”原理的背景和内容,结合固态酿酒生产实践对“五三”原理的实施方式进行了详细展示,并探讨了“五三”原理在调味品、豆制品、果蔬、茶叶发酵,以及人体消化道微生态、中药发酵、固态真菌培养、生物质能源、废弃物固态发酵转化等多个领域中的应用。 《固态发酵》中对固态发酵
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化学建材用助剂原理与应用浦鸿汀 编;顾国芳化学工业出版社9787502541361 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
化学建材是指主要以高分子化合物为基材制成的建筑材料及其制品。如今,化学建材的应用日益广泛。本书重点突出各种助剂的化学原理和应用技术,并介绍各种助剂的典型代表及其性能,还对助剂性能大多评价方法及性能标准进行了讨论。 本书可供广大从事化学建材生产、开发和应用的技术人员使用,也可供大专院校相关专业的师生参考。
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美容化妆品技术高虹、孙婧 编化学工业出版社9787122314147 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书是按照高职高专化妆品经营与管理专业人才培养岗位对美容化妆品教学的基本要求编写的。全书共分六章,以化妆品的起源与历史、基本知识和新技术为开端,重点介绍了化妆品油脂和蜡类、保湿剂、防晒剂、表面活性剂、香料和香精、防腐剂和抗氧剂、色素、功能性添加剂、化妆品用去离子水等主要原料与功能,解析了肤用类化妆品、发用类化妆品、美容类化妆品、特殊功能化妆品的配方与实施过程,并在每类化妆品中介绍了一个典型产品的配制与DIY的实例供参考。全书内容翔实,注重理论性与实践性相结合,具有较强实用性。 本书可作为高职高专化妆品经营与管理专业及相关专业学生教材,同时也适合有意从事美容化妆品研发、营销、服务的高校学生、社会培训机构以及对美容化妆品有浓厚兴趣的人群阅读。
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化验工作实用手册张铁垣、杨彤 编化学工业出版社9787122025135 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《化验工作实用手册(第2版)》是与《化验员读本》相配套的化验室工具书。书中以国内和国际的相关标准和规定为基础,以化验员工作中经常要遇到的知识为主线,汇集了化验室工作人员的基础知识与常用数据。在简明扼要阐明各类分析操作的基础上,将大量常用数据和各种分析方法的应用实例列成表格。书中包括:法定计量单位、数据处理、仪器与器材、化学试剂、溶剂、溶液、各种样品的采取与制备、各种分析操作、化验室安全等各方面。是实用型工具书,为各类化验室。
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![国外名校名著==有机化学学习指导与解题攻略 [美]尼尔·E.肖尔 著 化学工业出版社](images/model/guan/url_none.png)
国外名校名著==有机化学学习指导与解题攻略 [美]尼尔·E.肖尔 著 化学工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《有机化学学习指导与解题攻略》是国外名校名著《有机化学:结构与功能》(原著第八版)配套学习指导的中译本。本书基于《有机化学:结构与功能》的逻辑框架,以极具新颖性、创新性与启发性的大量章节习题,再次将有机化学“结构决定性质,性质决定功能”的“内核”呈现给读者,启发读者将有机化学的学习思维应用到习题解答中。本书每章的“本章概要”“本章重点”对章节内容进行了简要概况,凝练知识点,可作为复习之用;“习题”部分来自《有机化学:结构与功能》(原著第八版),以方便读者脱离教材独立解题;“习题解答”部分给出详细的解题思路,以启发读者掌握解题攻略。通过本书的深入学习,有助于提高与进阶读者的思维能力,全方面掌握并精通有机化学。《有机化学学习指导与解题攻略》可作为化学、化工、生命科学、医学、药学
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润滑剂技术与应用 赵江 王平 马淑芬 中国石化出版社有限公司 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书按照工业行业的特点,对汽车、冶金、船舶、工程机械、铁路、电力、金属材料加工压缩、制冷等行业的机械装备的原理和特性、运转环境和条件及如何选择使用润滑油剂进行了具体的描述,重点介绍了车用润滑剂、 工程机械润滑剂、 冶金润滑剂、 船舶润滑剂、 压缩与制冷设备润滑剂、 铁路润滑剂、 电力设备润滑剂、 金属材料加工过程润滑剂、 其他加工机械润滑剂(水泥、纺织、造纸)等在各自行业的应用。
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纳米毒理学原理与方法,科学出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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生物化学,中南大学出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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谱学电化学,化学工业出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
1.“十二五”国家重点出版物出版规划项目。2.本书作者均为我国谱学电化学领域的知名专家和学者, 其中有院士、教授, 不少是新一代的学术带头人。3.本书旨在展示谱学电化学领域的新进展, 突出介绍我国在这一领域的新近研究和应用成果。4.基础研究与应用技术兼具,指导性强。
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化工分离工程宋华9787560318776 哈尔滨工业大学人天专营店F 可开发票,现货速发
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化学工程的基本原理和计算方法(美)戴维·M.希梅尔布劳(David M. Himmelblau)、(美)詹姆斯·B.里格
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化工设备基础 第4版 编者:王绍良|责编:高钰 化学工业 【新华自营正版书籍】 正规电子发票 多仓就近发货
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加氢裂化装置工艺计算与技术分析 李立权 著 中国石化出版社 正版图书,速开发票,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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流化床燃烧技术的工业应用 刘德昌 编 中国电力出版社 正版图书,速开发票,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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化工过程分析与综合 都健 编 9787122290045 化学工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《化工过程分析与综合》介绍了过程系统工程学的发展历史及研究进展,过程系统工程的基本概念和特点,重点介绍了过程系统的稳态模拟、换热器网络综合、分离序列综合、过程系统能量集成、过程系统质量集成的基本方法,兼顾传统内容与现代内容。通过实际工程案例的研究和应用,将知识点与兴趣点结合,培养学生分析和解决实际问题的能力。 《化工过程分析与综合》可作为化工类及相关专业高年级本科生及研究生教材,也可供相关研究人员参考。
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基于纳米材料的荧光共振能量转移技术及其应用F 9787122378170
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工业催化剂的研制与开发:我的实践与探索 闵恩泽 著 9787511425195 中国石化出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《工业催化剂的研制与开发》根据作者五十多年从事工业催化剂的研制与开发的经历,从实践的角度,全面总结和介绍了研制、开发工业催化剂的经验教训与体会、指导思想与方法,特别是如何进行导向性基础研究、开拓性探索与创新,并最终形成技术商品,实现技术转让的过程。书中还讨论了学习国外创新的历史经验及工业催化剂从技艺到科学的前景。与第1版相比,《工业催化剂的研制与开发》增加了1997年后催化材料、工程领域发展状况和作者近二十年的两个实践案例,进一步综述了导向性基础研究的工业化历程。
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阳离子表面活性剂及应用 郭祥峰、贾丽华 编著 9787502538231 化学工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书系统地介绍了阳离子表面活性剂的结构、分类、溶液性质、合成方法、生物降解性及其应用。
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膜分离技术与食品加工 陈少洲;陈芳 9787502566241 化学工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书是《现代食品加工新技术丛书》中的一本。 本书对膜分离技术在食品工业中的应用做了系统的介绍。内容包括膜技术基本原理及其在乳制品加工、果蔬汁加工、制糖工业、发酵工业、粮油加工和酶制剂生产领域以及食品工业废弃物处理中的具体应用。 本书适合于食品工业以及膜分离领域的工程技术人员和研究人员阅读,也可供院校食品专业师生参考。
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英汉精细化学品辞典 孙福生 主编;樊能廷;任建南 北京理工大学出版社 正版图书,速开发票,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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新编制氧工问答 汤学忠、顾福民 编 9787502427894 冶金工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《新编制氧工问答》包括14部分,共解答现代制氧生产中的实际问题713个。主要有:基本常识,基本概念,制氧流程,制冷与液化,空气的净化,换热,精馏,膨胀机,压缩机与泵,仪表控制与气体分析,安装,小型空分设备的启动、操作与维护,低压空分设备的启动、操作与维护,安全技术等。 每部分、甚至每个问题都有独立性,阅读时不必拘于书中安排的顺序。 本书可供冶金、化工及相关部门的制氧机操作人员阅读或作为培训教材。
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发酵过程外界周期作用:原理与应用 陈洪章 著 化学工业出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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先进化工材料关键技术丛书(第二批)--高性能石墨烯材料中国化工学会 组织编写 刘忠范、亓月、林立、孙禄钊 著一般问题化学
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化工管路识图 化学工业部人事教育司组织 编【】【 可开发票】
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化学化工物性数据手册 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
全书共分11章,涵盖了各种类型的大气污染控制设备,包括各种类型的除尘器、脱硫数置、工业废气处理设备、炊事油烟净化装置、空气处理机、汽车尾气净化装置、气体处理用风机等。全文绝大部分内容均来自相应生产厂家的产品样本,主要介绍设备的工作原理、结构、主要技术参数、使用和维护等,以便于使用者选用合适类型的设备。 本书是实用工具书,可供环境保护设计人员及工程技术人员查阅和参考。
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化学反应工程(丁一刚)丁一刚化学工业出版社9787122426680F
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可燃性粉尘危害分析指南美国化学工程师协会化工过程安全中心 著 一般问题化学工业出版社新华书店正版
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填料手册 程斌 著 9787801643216 中国石化出版社
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1000种小化工产品配方与制作 李东光 著 9787122132758 化学工业出版社
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水性工业涂料配方与制备,,化学工业出版社 【新华书店总店自营】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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离子膜法制碱生产技术 中国氯碱工业协会组织写、程殿彬 编 化学工业出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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石油化工设备维护检修规程:化工设备 中国石油化工集团公司、中国石油化工股份有限公司 编 中国石化出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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农药分析与残留分析,,化学工业出版社 【新华书店总店自营】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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化工安全生产与反应风险评估 程春生 著 化学工业出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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真空科学技术丛书:真空干燥技术 徐成海 著 化学工业出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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软包装质量检测技术 伍秋涛 著 印刷工业出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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适读人群 :本书适合于大专院校钢铁冶金和矿物加工工程专业的学生、教师、科研人员和黑色金属行业的从业人员参考使用。 1.原创性强,本书是作者长期进行球团研究的工作总结,有的前瞻性,并且书中所含技术已成功进行了工业化,有的实践应用性。 2.内容全面,在全面讲述球团氧化焙烧估计机理的基础上,根据作者自身的研究成果,对球团热工制度的选择和过程控制进行了全面阐述。对磁化焙烧和人工磁铁矿球团的技术工艺有的指导性。 3.系统性强,在介绍我国难选氧化铁矿资源、磁化焙烧原理的基础上,从工艺、装备、造球、球团工艺等方面进行了全面阐述,是对难选铁矿石磁化焙烧-磁选技术、球团的支撑性技术总结,对钢铁工业、矿物加工专业的科研人员和高校师生均有的参考价值。
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换热器工艺设计 孙兰义,刘立新,马占华,邱若磐 中国石化出版社有限公司【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
换热器作为物料之间热量传递的设备,在工业生产中占有重要地位。章增加了Aspen EDR用户界面,以及Shell & Tube程序控制台和输出页面的详细介绍;第2章完善了相关物性包的说明;第3章添加了管壳式换热器温度交叉和热负荷分布等内容,并补充了振动分析及相关示例;第4章重新编写了冷凝机理、冷凝器类型、冷凝器选型、冷凝器设计要点等内容,例题中增加了振动分析与解决方案,以及过热过冷对设计的影响;第5章对沸腾形式和机理进行了详细介绍,对再沸器类型、选型和设计要点等内容进行了完善,例题中补充了振动分析与解决方案;第6章增加了Air Cooled程序输入页面介绍,更新了设计示例;第7章新添了板式换热器基础知识和设计示例;第8章调整了Aspen Plus和Aspen HYSYS中的换热器设计示例,增加了Aspen EDR数据导出到Excel示例。
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催化剂生产与应用技术问答 朱洪法 中国石化出版社有限公司【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书采用问答形式介绍催化剂的基本知识,内容精炼实用.
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化学激光及其应用 桑凤亭,金玉奇,多丽萍 编著 化学工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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化学事故预防、准备及响应的指导原则 经济合作与发展组织(OECD) 著,牟善军 等译 化学工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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气体深冷分离工 刘业志 化学工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书定位于高级、中级技术工人培训,其操作、维护、故障处理等与现场工作息息相关的内容具有实用性。
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化工仪表及自动化例题习题集(厉玉鸣)(第三版) 《化工仪表及自动化例题习题集》(第三版)(厉玉鸣主编)
¥29.10定价:¥35.00 (8.32折)

化学反应工程分析 朱开宏、袁渭康 编著 高等教育出版社【正版书籍】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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控制系统的仿真与分析——基于MATLAB的应用,化学工业出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
1. 本书实用性较强,每章后面都例举了每章相关知识的应用例子,实用性较强;2. 本书通俗易懂,每项知识的讲解都结合的相应的仿真,使仿真和讲解有效融合在一起,因此即适合控制类工程技术人员作为应用参考书,也适合控制类专业学生作为教材(本科生、研究生;3. 本书涵盖了当前控制系统的几种主要控制策略,覆盖面相对较广4. 本书的适用性较强,本书作者均是长期工作在控制类课程教学一线的教师,并同时都有在企
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配位聚合原理【新华书店总店自营店】 正版图书 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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化工制图【新华书店总店自营店】 正版图书 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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智能膜,化学工业出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
随着膜科学技术的迅速发展,功能膜在现代生活及工业生产中占有越来越重要的地位,受到了国内外越来越广泛的关注和重视。功能膜技术被认为将在二十一世纪的工业技术改造中起战略作用,发展前景广阔。由于智能膜材料和膜系统在控制释放、化学分离、生物分离、化学传感、人工细胞、人工脏器、水处理等许多领域具有重要的应用价值,被认为将是二十一世纪膜科学与技术领域的重要发展方向之一。作为新兴的仿生膜,智能膜受到了靠前
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煤制甲醇全流程生产虚拟仿真 王训遒 主编 中国石化出版社有限公司 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书为首批一流本科课程(国家虚拟仿真实验教学一流课程)配套教材,涵盖煤气化制甲醇全流程生产3D虚拟仿真工厂实训、中控室操作模拟实训和半实物仿真工厂实训三大单元,按照其工业生产流程顺序分别介绍了煤气化、煤气变换、煤气净化、甲醇合成和甲醇精制等五个工段的背景知识、工艺原理与主要设备,并概述了岗位操作(包括开、停车)、仿真界面、主要阀门与仪表的功能等。此外,还介绍了国家虚拟仿真实验教学项目网络平台使用方法和相关化工安全基础知识。
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本书是相关专业工程技术人员编制工艺软件包的参考书。
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化学检验工:技师、高级技师 季剑波 主编 机械工业出版社【达额立减】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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化工原理详解与应用 丛德滋 化学工业出版社【售后无忧】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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国家 级一 流本科课程、国家精品课程配套教材,高等学校化工类专业教学指导委员会推荐教材,并获得2012年中国石油和化学工业优秀教材一等奖;武汉工程大学反应工程国家 级教学团队组织编写;教材注重内容的系统性、条理性和广泛性,让本科生加强对化学反应过程和反应器的开发、设计、优化和放大的理解,增加了部分工程案例,以增强本科生学习的适用性。
¥45.70定价:¥55.00 (8.31折)

化工流体流动与传热/面向21世纪课程教材 柴诚敬 主编 化学工业出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
为了适应面向21世纪,培养富于创新、高素质化工高等专门人才的需要,以重新整合课程体系、更新教学内容为主导思想,本套教材将现行的《化工原理》和《化工传递过程基础》有机融合,并适当吸取《化工分离过程》的相关内容,探索建立新体系教材。本套教材按两本书编写,第一本为《化工流体流动与传热》,除绪论外,内容包括:流体流动基础、流体输送机械、颗粒与流体间的相对运动、液体搅拦、传热过程基础、换热器及蒸发共七章;第二本为《化工传质与分离过程》,除绪论外,内容包括:传质过程基础、气体吸收、蒸馏、气液传质设备、液-液萃取、固体物料干燥、其他传质与分离过程共七章。每章都编入较多的例题,章末有习题和思考题,习题附有参考答案。书中有★的节段各院校可根据专业需要选择讲授。 本套教材对基本概念的论述力求严谨,
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化工设计,化学工业出版社 【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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天然产物分离技术 王振宇 著;王振宇、卢卫红 编 中国轻工业出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
随着天然产物产业迅速发展,天然产物分离技术的发展和应用,成为新技术开发的热点之一。《天然产物分离技术》分为上下两篇,共十一章,上篇介绍了萜类、多酚类、甾体类、脂肪酸类、生物碱、多糖等天然产物的性质、分类和生理功能;下篇重点阐述了天然产物的分离技术,包括超声波萃取、微波萃取、强电场萃取、超临界流体萃取、反胶束萃取离心分离、层析技术、膜分离技术、液膜分离、分子蒸馏分离技术的基本原理、工艺技术、设备参数和应用实例。 《天然产物分离技术》可作为生物化工、医药、食品、营养等专业科研人员的工具书,也可作为上述专业的本科生、硕士生教材或参考书。
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典型化学品突发环境事件应急处理技术手册(中册)【新华书店总店自营店】 正版图书 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
1 系统梳理了40项典型危险化学品的相关信息,为危险化学品环境管理和突发性环境污染事件应急响应提供依据。2 系统、完整将典型化学品的理化性质与环境健康影响及应急控制结合起来,更加实用。
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