公共问题经济学 (美)罗杰·理若·米勒,(美)丹尼尔·K. 本杰明,(美)道 上海财经大学出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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发酵工程原理与实践 葛绍荣 编 华东理工大学出版社【放心购买】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
葛绍荣等的《发酵工程原理与实践》着重介绍发酵工程的原理和技术，发酵的历史，发展状况和应用前景；生产菌种的选育、构建与保藏，包括基因、遗传、细胞、酶工程在发酵工程育种上的应用；微生物的营养类型及培养基的设计与制备，发酵设备的类型、设计和操作原理，厌氧发酵和好氧发酵的过程及管理事项，酒精和啤酒的发酵生产，现代化技术在传统发酵工艺上的应用；发酵产品的提取工艺和提取设备以及发酵的生产举例。教材分为四篇共20章，分别介绍发酵工程的上游、中游、下游工程的基本原理和技术以及生产举例和科研实践；其独到之处在于将微生物的有关基础知识与发酵工程技术知识以及科研实践较为全面地结合起来，使学生能比较系统地了解微生物学基础知识和发酵工程的工艺流程原理及方法。因此本教材可供大专院校从事生命科学的学生
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工程力学的应用演示和实验 庄表中,王惠明,马景槐,李振华,魏佳 著 高等教育出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《高等学校教材:工程力学的应用、演示和实验》可作为高等学校工程力学实验课程教材，也可供教师和工程技术人员参考。
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化工密封技术 胡国桢 9787502507435 化学工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书全面而系统地介绍了化工和石油化工企业常用的密封技术。主要包括垫片密封、中、低 压法兰密封、高压容器的密封、密封胶及胶粘剂、填料函密封、成型填料与油封、机械密封、非接触型密封和往复式动密封，对于近几年发展起来的不停车堵漏技术作了详细介绍。最后介绍了常用的密封材料，本书适合化工和石油化工企业机械工程技术人员阅读，还可供其它有关人员参考。
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化工原理课程设计王许云 编化学工业出版社9787122143174 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《化工原理课程设计》针对化工专业化工原理课程设计教学而编写，全书共分7章，重点介绍典型化工单元操作的设计原理、设计内容及方法。每章介绍了单元操作设计方案的确定、工艺计算和主体设备及辅助设备选型，并给出相关的设计示例。结合典型化工设计软件Aspen和ChemCAD, 分别给出ChemCAD模拟换热过程换热器计算示例、Aspen计算填料吸收塔示例及ChemCAD设计板式精馏塔示例。 《化工原理课程设计》可作为高等学校化工原理课程设计的教材，亦可供化工行业从事科研设计与生产管理的工程技术人员参考。
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化工原理.上册 夏清、陈常贵 著天津大学出版社9787561820865 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《全国普通高等学校优秀教材·化工原理（上）（修订版）》重点介绍化工单元操作的基本原理、典型设备及基计算。《全国普通高等学校优秀教材·化工原理（上）（修订版）》对基本概念的叙述力求严谨，注意理论联系实际，并突出工程观点。全书分上下两册。上册包括绪论、流体流动、流体输送机械、非均相物系的分离和固体流态化、传热、蒸发及附录。每章均编入较多的例题，章末有习题及思考题，并附有参考答案。 《全国普通高等学校优秀教材·化工原理（上）（修订版）》可作为高等院校化工及有关专业的教材，也可供有关部门从事科研、设计及生产的技术人员参考。
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危险化学品安全管理——危险化学品安全培训丛书 邵辉 编；赵庆贤 9787801647849 中国石化 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书从危险化学品的基本概念入手，介绍了危险化学品的分类及其特性以及危险化学品的主要危害，并系统地介绍了危险化学品安全管理的基本原理和方法以及危险化学品安全管理相关的法律法规等内容。 本书可供从事化学工业的工程技术人员和研究人员、环保和安全管理人员等培训和参考使用，也可作为高等院校化工类专业的安全工程课教学用书。
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探索化学化工未来世界 金涌 编 清华大学出版社【正版书籍】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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无线射频识别 RFID 技术基础 彭力 编著 北京航空航天大学出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
RFID被誉为21世纪最有应用和市场前景的十项技术之一。我们借助RFID这种编码的检测手段将自己的认识和需求自动地与计算机和网络联系起来，大大扩充了我们自身的能力并极大地提高了工作效率。但是，RFID是如何实现这种功能的，在我们的生产生活中究竟起到了哪些作用，其前景又将如何呢？彭力编著的《无线射频识别技术基础》主要介绍与RFID技术相关的原理与应用。全书共6章。章帮助读者初步了解RFID技术的基本概念；第2~3章介绍RFID的基础理论和标准；第4章是对数据传输过程中用到的编码技术进行了详细的阐述；第5章主要介绍了RFID技术的安全问题以及设计的技术；第6章讲述了RFID技术的应用案例、应用前景及面临的问题。
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高等学校教材:化工制图基础 武汉大学化学系化工教研室 编 高等教育出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《高等学校教材:化工制图基础(第2版)》由武汉大学化学系化工教研室负责修订，参加修订工作的（按姓氏笔划为序）有马玉龙、郑洁修、谈介义、曹正修、韩其勇等。
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高等教育规划教材：精细化工工艺学宋启煌、王飞镝 编化学工业出版社9787122167101 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《高等教育规划教材：精细化工工艺学（第3版）》系统地介绍了精细化工的分类特点、工艺学基础和主要领域系列产品的生产基本原理、性能特点、应用范围、发展动向，以及有代表性产品的生产工艺和技术开发。 全书共分11章，包括绪论、精细化工工艺学基础及技术开发、表面活性剂、合成材料助剂、食品添加剂、黏合剂、涂料、香料、感光材料、化妆品、精细化工发展新动向及附录。新增加的精细化工发展新动向，包括：水处理剂的新发展；树立科学发展、安全发展理念论述；超临界流体萃取技术（SFECO2）在精细化工产品开发中的应用等。新增加了思考题与习题放书末。 本书可作为普通高等院校化学化工、应用化学、精细化工、轻化工等相关专业的教材，同时可供成人教育选用，也可供从事化学、化工、精细化工生产、科研人员学习与参考。
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有机化学实验(第2版) 何广武 编 东南大学出版社 【新华书店正版图书】 新华书店，电子发票，多仓就近发货
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化工原理实验,华中科技大学出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
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化工原理实验,中国石化出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
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探索化学化工未来世界【正版书籍】 [正版图书,下单速发,下单前请联系客服查询书籍库存]
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高等教育:精细化工工艺学 宋启煌 王飞镝 编 化学工业出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《高等教育规划教材:精细化工工艺学(第3版)》可作为普通高等院校化学化工、应用化学、精细化工、轻化工等相关专业的教材，同时可供成人教育选用，也可供从事化学、化工、精细化工生产、科研人员学习与参考。
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化工设备机械基础 董大勤, 高炳军, 董俊华编 化学工业出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《高等学校教材：化工设备机械基础（第4版）》为化工工艺专业及环保、制药等相关专业使用的综合性机械基础课程教材，也可供相关专业技术人员参考。
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介孔碳材料的合成及应用 刘玉荣 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
有序介孔碳材料是一类新型纳米结构材料，具有规则的孔道结构、较大的比表面积和孔容、良好的热稳定性和化学稳定性等一系列优点，在吸附、催化、储氢及电化学等众多领域有着潜在的应用前景。因此，介孔碳材料一经诞生就引起了国际物理学、化学及材料学界的高度关注，并得到迅猛发展，成为跨学科的研究热点之一。《介孔碳材料的合成及应用》讲述了作者在多年教学和科研的基础上借鉴国内外新成果，力求全面、深入地介绍介孔碳材料的合成及其应用的相关知识。全书共包括十章，前两章为基础性知识，介绍了介孔材料的种类和结构、合成及表征方法，以及介孔碳材料的合成方法、功能化及其形貌等。其余八章为研究性成果介绍及其论述，主要包括含硅嵌段共聚物辅助合成介孔碳材料的制备过程及其机理分析，并进一步介绍了介孔碳材料在吸附催化、储
¥7.09定价：¥44.18 (1.61折)
【正版】常用小化工产品生产指南 魏清培 编著 9787535924988 广东科技出版社 套装图书为单本的价格，请看清楚再下单！
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精细化工工艺学 化学工业基础理论 中国石化出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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溶剂法铜酞菁 HG/T 5181-2017,化学工业出版社【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
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化工分离工程 化学工业基础理论 哈尔滨工业大学出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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化工仿真实训指导 赵刚 主编,广东省石油化工职业技术学校,北京东方仿 化学工业出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《化工仿真实训指导(第2版)》可作为大中专、技校化工类专业学生和在职培训的化工厂操作工的实训教材，也司作为仪表及自动控制类专业学生培训参考书。
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无压熔渗制备高体积分数SiCp/Al复合材料及其性能研究 王庆平,吴玉程 合肥工业大学出版社 电子发票 正版保证 多仓就近发货
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热空气老化箱/中国化工行业标准【新华书店总店自营店】 正版图书 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
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化学反应工程第五版 朱炳辰 化学工业出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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腐蚀破坏事故100例张远声化学工业出版社9787502527266 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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先进陶瓷材料的注凝技术与应用 陈大明著 国防工业出版社【新华书店正版图书书籍】 新华书店 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！
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工程热力学 严家騄 编著,王永青 参编 高等教育出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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精细化工实验 李浙齐 国防工业出版社【新华书店正版图书书籍】 新华书店 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！
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有机化学 崔鑫，韩德红主编 中国海洋大学出版社【新华书店正版图书书籍】 新华书店 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！
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陶瓷工业实用干燥技术与实例 曾令可 著 化学工业出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，欢迎选购。
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化工单元操作课程设计 贾绍义、柴诚敬 编 天津大学出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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话说农药：魔鬼还是天使？ 宋宝安 主编；杨光富 化学工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书以全彩、问答的形式，分五篇81个问题生动形象讲述和剖析了就在我们身边农药的相关知识。第一篇为概念篇，主要介绍农药的基本概念，特别是社会公众最关心的内容，如什么样的农药可以称为绿色农药，生物农药和生物源农药是一回事吗，什么是农药残留，什么是纳米农药，转基因作物与农药、农药研发与医药研发的异同等；第二篇为管理篇，介绍我国农药的管理体制、法律法规、农药登记管理、农药残留限量标准等，并与发达国家进行对比；第三篇为安全篇，结合当前与人们生活紧密相关的农药毒性问题，对“毒韭菜” “毒茶叶”“毒生姜”等代表性食品安全事件进行剖析；第四篇为生活篇，主要围绕社会公众关心的问题如绿色食品和有机农产品是否真的不使用农药、农药残留检测等进行介绍，并对主要农作物的常见病虫害及其防治进行简单介绍；第五
¥6.63定价：¥39.12 (1.7折)
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太阳能干燥技术 张璧光 化学工业出版社【放心购买】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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发酵工程原理与技术 陈坚,堵国成 化学工业出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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化工单元操作实验与设计 张建伟 编 9787561843017 天津大学出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《化工单元操作实验与设计》系统性地介绍化工单元操作实验的技术和方法，选择性地介绍化工单元操作课程设计的主要内容，并将这两门强调学生创新精神、培养学生动手能力的课程融汇集中。全书共分6章：第1章化工单元操作实验的基础知识；第2章化工单元操作基本实验；第3章化工单元操作演示实验和选修实验；第4章列管式换热器设计；第5章板式精馏塔设计；第6章填料吸收塔设计。《化工单元操作实验与设计》可供高等院校化工及相关专业作为化工单元操作实验与课程设计的教材或教学参考书，也可供石油、化工、生物、食品和环境等专业科技人员参考。
¥6.48定价：¥68.80 (0.95折)
化工单元操作实验与设计 张建伟 编 天津大学出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
《化工单元操作实验与设计》系统性地介绍化工单元操作实验的技术和方法，选择性地介绍化工单元操作课程设计的主要内容，并将这两门强调学生创新精神、培养学生动手能力的课程融汇集中。全书共分6章：第1章化工单元操作实验的基础知识；第2章化工单元操作基本实验；第3章化工单元操作演示实验和选修实验；第4章列管式换热器设计；第5章板式精馏塔设计；第6章填料吸收塔设计。《化工单元操作实验与设计》可供高等院校化工及相关专业作为化工单元操作实验与课程设计的教材或教学参考书，也可供石油、化工、生物、食品和环境等专业科技人员参考。
¥6.76定价：¥62.70 (1.08折)
化学工艺研究方法概论 魏同成 著 9787511423313 中国石化出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《化学工艺研究方法概论》主要介绍在化学工艺研究领域进行科学研究所必需的基本方法。较系统地接受了从实验室到生产各个重要的科学研究阶段：文献的查阅、收集和加工，实验设计和规划，实验的实施，实验结果的数学加工，过程的模拟和优化，科研报告的编写，以及科研项目的评价等。书中附有较多详实的例题供读者参考。
¥8.22定价：¥49.90 (1.65折)
¥4.56定价：¥12.00 (3.8折)
危险化学品生产经营单位安全管理人员安全生产管理知识 上海市安全生产科学研究所 编 9787547801024 上海科 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《危险化学品生产经营单位安全管理人员安全生产管理知识》是危险化学品生产经营单位安全管理干部的安全生产管理读本，内容主要包括安全生产概述、安全生产法律法规、危险化学品的基本概念、分类及标志、防火与防爆、危险化学品生产过程安全技术、化工机械设备安全技术、危险化学品电气安全技术、危险化学品生产安全管理、危险化学品经营的安全管理、危险化学品储存的安全管理、危险化学品运输的安全管理、危险化学品使用的安全管理、重大危险源管理、职业危害与职业健康监护、危险化学品事故调查处理和应急救援、企业现代安全生产管理知识、危险化学品典型事故案例分析等。 《危险化学品生产经营单位安全管理人员安全生产管理知识》围绕教育培训大纲的要求，紧密结合危险化学品生产经营单位安全管理干部的安全生产管理活动展开，以提高
¥3.99定价：¥63.84 (0.63折)
材料力学 （Ⅰ）第5版 【正版保证】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《材料力学（）（第5版）》为普通高等教育“十一五”规划教材，在第四版（普通高等教育“十五”规划教材）的基础上修订而成。《材料力学（）（第5版）》第5版保留了原版概念确切、说理透彻、内容丰富的特点和相邻两版间的连续性，内容是按照力学基础课程教学指导分委员会新制订的“材料力学课程基本要求（A类）”修订的，共分Ⅰ、Ⅱ两册。（材料力学（Ⅰ）》包含了材料力学的基本内容，可供50－60学时的材料力学课程选用 《材料力学（Ⅱ）》包含了材料力学较为深入的内容，补充较多学时材料力学课程教学要求的内容，以及为有潜力的学生留有深入学习的的余地。《材料力学（）（第5版）》为（材料力学（Ⅱ）），共9章，内容包括 绪论及基本概念、轴向拉伸和压缩、扭转、弯曲应力、梁弯曲时的位移、简单的超静定问题、应力状态和强度理论、组
¥8.35定价：¥58.77 (1.43折)
机械设计课程设计(应用型本科机械类专业十三五规划教材) 编者:张立强 西安电子科大 【新华书店正版图书】 电子发票 正版保证 多仓就近发货
¥2.40定价：¥15.00 (1.6折)
¥3.40定价：¥15.00 (2.27折)
太阳能干燥技术 张璧光 编 化学工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书是《太阳能实用技术丛书》之一。 本书首次较全面、系统是介绍了太阳能干燥基础知识和各种物料的太阳能干燥技术，特点是内容丰富、实用和面向基层。全书介绍了谷物、蔬菜、水果、木材、中药材、茶叶、污泥、鱼类、牧草及皮毛等近30种物料的太阳能干燥技术和近百种太阳能干燥装置，其中有些还有干燥工艺。太阳能基础知识总分尽量简化高深的理论叙述，文字通俗易懂，用举例的方式说明一些基本理论和图表的应用。 本书可作为干燥界，特别是太阳能干燥从业人员的学备资料和技术工人的培训教材，也可供相关大专院校师生及科研院所的研究人员作参考资料。
¥7.43定价：¥58.38 (1.28折)
清洁生产评价技术规范离子膜法氢氧化钾【新华书店总店自营店】 正版图书 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
¥6.54定价：¥26.20 (2.5折)
身边的科学真好玩-跳舞的小火苗 化学工业基础理论 安徽科学技术出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
¥6.90定价：¥28.00 (2.47折)
化学工业：化工卷唐波、王修智 编山东科学技术出版社9787533146818 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
自然科学向导丛书。通过对《化学工业：化工卷》的阅读可以使青少年及社会上更多的人了解化学工业的发展，了解化工与农业、医药、能源、人类活动、国防的关系及其在国民经济中的地位和作用。通过阅读科普读物了解和掌握更多的科技知识，养成运用科学方法认识世界和处理问题的习惯。
¥5.00定价：¥313.06 (0.16折)
新型化工小产品制造技术.第一集 张丽 编；张文富 主编 9787561812730 天津大学出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书共收载了12类62化工产品。着重介绍了每个产品的特点、用途、配方、生产操作，以及产品的使用方法和效果。所收载的产品均具有产品新、实用性、原材料易得和投资少、见效快、效益高等特点。 本书可供中小型化工企业和乡镇、区街、集体、个体企业的工程技术人员、管理人员和营销人员阅读，也可供科研单位、专业院校有关人员阅读参考。
¥7.24定价：¥69.90 (1.04折)
探索化学化工未来世界——值得为之付出一生 金涌 主编；杨基础 执行主编 9787302437369 清华大学出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
¥4.65定价：¥58.16 (0.8折)
¥7.00定价：¥253.00 (0.28折)
高等学校教材：化工设备机械基础 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
《高等学校教材：化工设备机械基础（第4版）》为第四版，根据最新的国家标准，对本书第三版进行了修订。内容分为力学基础、压力容器、典型化工设备三篇。主要介绍板壳力学基础理论，金属材料的基本知识，中、低压力容器和典型化工设备的强度计算方法、结构设计、有关的标准和规范等。配有习题、例题、内容实用，讲述深入浅出，便于自学。 《高等学校教材：化工设备机械基础（第4版）》为化工工艺专业及环保、制药等相关专业使用的综合性机械基础课程教材，也可供相关专业技术人员参考。
¥4.93定价：¥36.84 (1.34折)
危险化学品安全总论——危险化学品安全丛书 崔克清 编 化学工业出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
本书是《危险化学品安全丛书》中的一个分册。 本书全面介绍了危险化学品在分类、包装、特性、运输及事故处理等方面的基础知识。具体内容包括：世界性的危险化学品安全问题；危险化学品分类总论；危险化学品特性与分析；物质危险性鉴定技术与测评技术；危险化学品储存安全；危险品包装安全；化学品罐区输送和灌装安全；危险化学品运输安全；化学品安全技术说明书及标签；危险化学品毒害、防护及救护问题；压缩气体、液化气体运行安全；危险化学品典型事故处理与扑救技术；重大危害设施（重大危险源）辨识与监控。 本书内容丰富翔实，与实际问题结合紧密，适合于危险化学品安全监察（管理）人员及其他相关人员参考。
¥4.93定价：¥26.48 (1.87折)
化工分离工程 郁浩然 主编 中国石化总公司情报研究所出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥8.00定价：¥31.00 (2.59折)
化工单元操作实验与设计 张建伟 编 9787561843017 天津大学出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《化工单元操作实验与设计》系统性地介绍化工单元操作实验的技术和方法，选择性地介绍化工单元操作课程设计的主要内容，并将这两门强调学生创新精神、培养学生动手能力的课程融汇集中。全书共分6章：第1章化工单元操作实验的基础知识；第2章化工单元操作基本实验；第3章化工单元操作演示实验和选修实验；第4章列管式换热器设计；第5章板式精馏塔设计；第6章填料吸收塔设计。《化工单元操作实验与设计》可供高等院校化工及相关专业作为化工单元操作实验与课程设计的教材或教学参考书，也可供石油、化工、生物、食品和环境等专业科技人员参考。
¥6.48定价：¥82.10 (0.79折)
化工单元操作课程设计 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
《化工单元操作课程设计》包括七章，即绪论、搅拌装置的设计、换热器的设计、蒸发装置的设计塔设备的设计、流化床干燥装置的设计及结晶器的设计。书中对所论及的化工单元操作设计，除讨论流程方案的确定原则、设备选型、工艺尺寸的设计原理和程序外，还介绍了一些成熟的CAD设计软件及辅助设备的计算或选型。 《化工单元操作课程设计》为高等院校化工、制药、环境等专业的教材，亦可作为相关领域科研、设计、生产管理部门科技人员的参考书。
¥7.79定价：¥31.66 (2.47折)
正版】微纳米技术与精细化工， 9787802298040， 中国石化出版社有限公司【如是套装，价格是一本的价格，需联系在 此书为单本而非一套，如有疑问可咨询在线客服！
《绿色高新精细化工技术与产品丛书》旨在采用新原理和新理论。以及高新技术、设备和仪器，使精细化工的技术和生产达到低消耗（物耗和水、电、汽的消耗及工耗）、无污染、资源再生、废物综合利用。实现精细化工的“生态"循环和“环境友好"及清洁生产的“绿色"结果。最终达到“绿色高新精细化工”的发展目标。
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国家精品课程教材，普通高等教育“十二五”规划教材：发酵工程原理与技术 陈坚、堵国成 编 化学工业出版社【售后无忧】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《国家精品课程教材，普通高等教育“十二五”规划教材：发酵工程原理与技术》共分为八章，第一章主要介绍了发酵工程的类型、特点、关键技术、现状以及发展趋势。第二章主要阐述了诱变育种技术、微生物生理学、基因工程与代谢工程以及系统生物学与合成生物学在工业微生物菌种选育方面的应用。第三、四章分别介绍了发酵培养基的制备原理与技术以及无菌空气的制备工艺及设备。第五章介绍了培养条件对发酵过程的影响、发酵动力学以及发酵罐设备。第六章介绍了常见的发酵过程优化技术，包括微生物培养环境优化、基于动力学模型的优化、分阶段优化技术、基因工程菌的优化等，并在此基础上介绍了发酵过程的一般放大原理和方法。第七章阐明了发酵过程检测与控制、发酵染菌及其防治技术以及发酵过程计算机接口技术在发酵工程中的应用。第八章主
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