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《实用洗涤剂配方手册》第三版,给出了本书的300种产品,800个配方,都是近年来的****,体现了洗涤剂和清洗剂的环保健康、性能强劲与功能细化的发展和创新趋势。
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贝雷油脂化学与工艺学:第六版(第六卷)(油脂的工业产品与非食用产品)
本书为国家出版基金项目、 十二五 国家重点出版物出版规划项目。 《贝雷油脂化学与工艺学》从1945年di一版问世以来,始终保持着在世界油脂界享有的经典地位。本书第六版的特点是油脂化学、加工技术、产品开发应用并重,理论与实践并重,书中对于油脂结构、毒理、安全性、综合利用、环境保护等方面的论述,弥补了国内研究的不足,对于我国油脂工业的可持续发展、保障人民身体健康都具有重要的指导意义。
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本书是“炼油工业技术知识丛书”之一,全书将理论与实践紧密结合,内容全面详实,重点突出,涵盖了工艺过程、化学反应、催化剂以及操作技术等专业知识,特别是在工艺技术应用、催化剂使用性能及合理选择、操作技术等方面进行了重点论述。该书可供各大专院校作为教材使用,也可供从事相关工作的人员作为参考用书使用。
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配方新颖,种类齐全,简便实用。
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贝雷油脂化学与工艺学:第六版(第一卷)(食用油脂产品:化学、性质和健康功能)
本书为国家出版基金项目、 十二五 国家重点出版物出版规划项目。 《贝雷油脂化学与工艺学》从1945年*版问世以来,始终保持着在世界油脂界享有的经典地位。本书第六版的特点是油脂化学、加工技术、产品开发应用并重,理论与实践并重,书中对于油脂结构、毒理、安全性、综合利用、环境保护等方面的论述,弥补了国内研究的不足,对于我国油脂工业的可持续发展、保障人民身体健康都具有重要的指导意义。
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