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中国名优白酒鉴赏 四川省酿酒研究所、酒仙网电子商务股份有限公司 编著 中国商务出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书分为白酒基本知识和名优白酒鉴赏两篇,内容包括:什么是白酒、酒曲及微生物群有哪些、中国白酒有哪些香型、老牌十七大名酒、新世纪十大后起之秀等。
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蒙餐 中国第九大菜系,高英杰,中国质检出版社,9787506684378
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中国有机稻米生产加工与认证管理技术指南,金连登,中国农业科学技术出版社
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浪迹丛谈四种.饮食部分[清]梁章钜 撰;周止礼 注译中国商业出版社9787504409546 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书选注、翻译了梁章钜四种笔记《浪迹丛谈》、《浪迹续谈》、《浪迹三谈》和《归田琐记》中有关饮馔方面的30篇文章。
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天然食品乳化剂和乳状液 组成、性质、制备、加工与应用,焦学瞬主编,科学出版社
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中国观赏石·义县中共辽宁省义县委员会、辽宁省义县人民政府、中国观赏石协会《宝藏》杂志社 编地质出版社 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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杭州市汽车驾驶人考试指南《杭州市汽车驾驶人考试指南》编写组浙江科学技术出版社9787534173028 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《杭州市汽车驾驶人考试指南》对驾驶人比较难懂的相关知识进行了梳理,配备了相应的复习训练题,以便于学员学习和巩固知识。《杭州市汽车驾驶人考试指南》分为四大部分:第一部分为相关道路交通安全法律、法规及标准;第二、三部分分别为科目一理论考试复习训练和科目三理论考试复习训练;第四部分为附录“手把手教你如何办理驾驶人网上预约考试”。
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高级检察官培训教程:刑事诉讼原理导读宋英辉 著中国检察出版社9787801859358 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《刑事诉讼原理导读》是受国家检察官学院委托而完成的。鉴于《高级检察官培训教程:刑事诉讼原理导读》的名称且考虑到国内已有许多以注释刑事诉讼法律条文为主要内容的教材,《高级检察官培训教程:刑事诉讼原理导读》的重点,在于阐释反映刑事诉讼规律的理念、原则等理论,评介各国通行的做法,以及已被联合国文件所确认的刑事司法准则,以期使司法官员对体现刑事诉讼规律的理论有更为深入的了解,提升理论素养。把握刑事诉讼法的基本精神,为实现司法公正而努力。 什么是刑事诉讼原理,其体系如何建构,研究成果尚为鲜见,因而,《高级检察官培训教程:刑事诉讼原理导读》是一种尝试,许多问题尚需要进一步研究。同时,由于《高级检察官培训教程:刑事诉讼原理导读》重心不是注释刑事诉讼法律条文,而是阐释刑事诉讼原理及司法实务中
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酱酒知识100问张权图 著人民日报出版社9787511527592 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
白酒作为中华文化的一部分,一直为大家称颂着,然而真正懂酒的人很少。本书正是将中国白酒行业的专业知识和酱酒领域的系统知识,通过一问一答的形式总结出来,简明扼要的抓住要点传播给读者,让大家对酒文化有一定的认识。
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食品添加剂检测指南 邹志飞 编 中国标准出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《食品添加剂检测指南(上下册)》为国家“十一五”重点规划图书“食品和化妆品质量安全检测丛书”之一。《食品添加剂检测指南(上下册)》对食品添加剂与食品安全的关系、食品添加剂安全性毒理学评价与风险分析、食品添加剂的使用对进出口贸易的影响等多个方面分别进行了较为详尽的阐述,并系统性地概括总结了食品添加剂的通用检测技术及针对各类食品添加剂的检测方法。此外,《食品添加剂检测指南(上下册)》对食品添加剂的分类、特性等基础知识以及国内外相关法律法规等知识,也进行了较全面的概括分析。本书编者均为多年来一直工作在食品添加剂检测第一线,且具有丰富食品添加剂检验经历的检测人员。因此,《食品添加剂检测指南(上下册)》对食品添加剂的生产、使用、检验都有指导意义。 《食品添加剂检测指南(上下册)
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烟机设备修理工基础知识,《烟机设备修理工基础知识》编写组,北京出版社
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本书精选出民族服饰博物馆藏的具有代表性的二百余件套服饰,其年代跨越了清朝末期、民国时期、新中国时期以及开放改革时期,再现了百年中国服饰的时尚与神韵,展示了东西方不同文明因素的交相辉映与融合。
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中国烹饪百科全书《中国烹饪百科全书》编辑委员会、中国大百科全书出版社编辑部 编中国大百科全书出版社97 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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