生物工程实验技术手册
¥70.70定价：¥80.00 (8.84折)
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栾雨时，包永明 主编 /2005-08-01 /化学工业出版社
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生物材料学（第2版）——材料科学与工程系列
¥29.70定价：¥35.00 (8.49折)
崔福斋，冯庆玲 编著 /2004-09-01 /清华大学出版社
酶制剂技术
详解酶的发酵工艺 包括从菌种的选育、培养基的设计和配制，到发酵生产过程优化控制等全流程内容。 细述酶制剂关键技术 包括酶的分离与纯化、酶的固定化、酶制剂的制备。 介绍多种新型酶制剂产品的生产和应用 包括低聚糖酶制剂、超氧化物歧化酶、凝乳酶、饲料用复合酶制剂、L-天冬酰胺酶等。 提供新型酶制剂的开发和应用新思路 包括**酶的开发、蛋白质工程提高酶活和稳定性、手性化合物生产用酶等。
¥21.30定价：¥27.00 (7.89折)
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罗立新 /2010-06-01 /化学工业出版社
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