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本书收集了**颖的化妆品配方,配方可用性强,具有很好的参考作用。
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国家“十一五”重点规划图书 食品和化妆品质量安全检测丛书 化妆品检测指南
¥36.00定价:¥42.00 (8.58折)

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《化合物香味阈值汇编(第二版)》可作为从事食品、香精香料、烟草和药物研究等方面科技工作者的参考书。
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中国香文化历史悠久,随着当代物质生活日益富足,养生观念深入任选,而自古以来,各种自然香料都是养生的佳品。范纬编著的《香缘--天然香料的制作和使用》从五个方面全面翔实地介绍了中国传统香文化的起源、发展以及用香的各种习俗。《香缘--天然香料的制作和使用》尤其值得一提的是完整抄录了《香乘》中400多个香方,而且还有专门章节介绍日本用香文化,以期对中国当代香文化的发展有所借鉴作用。
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手性在香料中的重要性日益受到重视。随着不对称合成、生物转化、分离提纯等技术的快速发展,越来越多的手性香料被揭开神秘的面纱。由田红玉编的《手性香料及其不对称合成》共八章节,内容包括绪论,手性萜类香料化合物,手性醛酮类香料化合物,手性醇醚类香料化合物,手性羧酸及羧酸酯类香料化合物等。本书供香料、香精以及使用香料、香精的日用品、食品饮料、烟草、医药等行业的研发人员和管理人员参考。
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化妆品--原理·配方·生产工艺(第三版) 知名化妆品专家王培义编写,我国较早编写的化妆品方面的专门著作及教材,热销20年的经典图书,总销量近5万册
1.我国知名专家化妆品专家王培义编著,被国家食品药品监督管理总局选为培训教材。 2.内容内容共分三篇(二十章)。一篇为化妆品的基础理论,较详细地论述了皮肤科学、毛发科学 、牙齿科学、增溶和微乳状液、乳状液理论、化妆品流变学、防腐与抗氧、香料香精等,有较 高的理论深度,针对性较强。二篇为化妆品配方,较全面系统地介绍了各类、各种化妆品 的配方理论和参考配方等;这里既有传统配方,也有较新配方,其中内容结合了作者多年的工 作实践;所列 配方虽经筛选,但仅供参考,读者采用时应通过试验验证和改进。三篇论述了现代化妆 品 的生产工艺、设备及质量控制,内容较新颖、实用性强,其中各类化妆品生产的质量控制、 化妆品生产用水、化妆品生产过程的卫生管理等内容,对从事化妆品生产和管理、提高化妆品质量是非常重要的。
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