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《美国农业部风险评估案例分析:产气荚膜梭菌》编译了美国农业部针对即食和半熟肉类和禽类制品中的产气荚膜 梭菌风险因子分析,可作为食品及农产品检测实验室和风险评估单位的参 考用书.
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同延安主编的《话说低碳农业》采用讲座和讨论等形式，通俗易懂、图文并茂、深入浅出地介绍了低碳农业的内涵、低碳农业与气候变化的关系、农业中温室气体的来源与减少温室气体排放的农业技术措施，以及现代集约化农业中如何发展低碳农业、实现低碳农业的技术途径与政策措施等。为广大农民朋友、农业科技人员、农村经纪人和农村基层干部提供一本良好的学习材料，增加科技知识，强化科技意识和环保意识，为现代农业的科学发展、为新农村的健康生活起到技术指导和咨询作用。
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信贷交易是一种跨时间的价值交换。在交易过程中，借贷双方的信用对减轻未来的不确定性、降低信用风险、保障资金安全、保证信贷交易正常开展等都起到至关重要的作用。作为典型的信用弱势群体，中小企业和农户由于信息非对称及抵押物缺乏，往往面临严重的信贷约束。如何在信息约束与抵押不足的情况下，通过信贷交易治理机制创新，改善信用弱势群体的信用状况，从而缓解其信贷约束？供应链融资为中小企业提供了一种有效的融资解决方案。但是，现有研究并没有对这种融资模式的内在机理、外部效应及其对农户的适用性等问题给出令人满意的解答。陈志新著的《供应链融资与农户信贷》从动态信用入手，通过对现实各种融资模式的深入剖析，从理论和实证两方面回答了供应链融资如何解决农户融资难的几个关键性问题： (1)理论上，供应链融资信用
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贫困山区农业产业发展模式研究——来自重庆三个典型村庄的前沿报告（重报）
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787502973803 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 104页 Publisher 出版社 气象出版社 Publication Date 出版日期 2021-01-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本图集针对西藏自治区境内15个湖泊面积进行长时间序列遥感动态监测分析整理而成，比较直观地展现了湖泊面积的演变规律和空间变化特征。内容主要包括湖面面积变化趋势、湖面空间变化及其局部放大、2018年与2019年湖面空间变化对比、湖泊三维图和湖泊实景图，共计105幅。读者可以从本图集清楚地了解到西藏15个湖泊面积变化和湖面空间变化特征的一些基本事实。 本图集是一部基础性工具书，可供气象、国土、农牧业、林业、水利、环保等业务和科研部门以及各级政府防灾减灾决策部门
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产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效和生活富裕是乡村振兴战略的总要求，也是未来中国农业发展的使命所在。韩洪云、夏胜著的《论中国农业资本深化》在吃透世情国情农情的基础上，对未来的中国农业进行了探索性的展望，提出了以坚持农本政治，实施农先战略，打造农基社会为内容的三农主义，以期更好地动员和整合各领域的资源，推进中国现代农业的跨越式发展，实现非对称赶超，助力乡村振兴。三农主义的实现，有赖于包括政策、机制、市场等诸因素的配合，更离不开资本的积极跟进与全面布局。作者希望，全社会高度重视起来，积极营造良好的发展环境，在未来农业与资本充分互动的过程中，真正把农业变成有奔头的强势产业，把农民变成有吸引力的光荣职业，把农村变成安居乐业的美丽家园。
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从事或涉及节水灌溉技术工作的人员，高等院校师生及其他技术人员
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典型农产品干燥技术与智能化装备 典型农产品干燥技术与智能化装备
农产品干燥环节不仅关系到丰产丰收问题。而且是降低一次能源的消耗和提高粮食干燥品质和产能的关键。本书结合国内外农产品干燥技术发展概况、谷物干燥机的种类和特点、干燥特性，系统地分析谷物干燥机原理、干燥过程的机理及影响因素。重点探讨寒区玉米、水稻、白瓜子等典型农产品的干燥特性和规律，以典型顺流和混流干燥机和循环干燥机为例，结合现有5H系列谷物干燥机械的实际应用，给出谷物干燥机及供热设备的设计过程，着重研究分析谷物干燥过程检测与智能控制部分，应用多传感器实时采集在线工作参数，配合自适应调控系统，实现大宗粮食的智能保质干燥生产。同时对白瓜子等高附加值农产品的干燥特性及装备机型进行研究，整体阐述谷物干燥中心的设计与应情况。 近年来，国内外干燥机通过计算机、PLC、智能化仪表、常规电器和组态软
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平遥县耕地地力评价与利用 程聪荟 主编 著作 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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信乃诠、许世卫编著的《中国农业科技发展--回顾和展望》一书的编辑出版，具有重要的现实意义。新中国成立后、特别是改革开放以来，农业科技取得了一批具有世界先进水平的重大科技成果，并通过转移、转化与推广为现实生产力，促进了我国农业和农村经济持续稳定发展。面向2020年发展，目标宏伟，任务艰巨，世情、国情、农情复杂多样，既是机遇也是挑战，要坚持改革开放，继续深化农业科技体制改革，不断增强自主创新能力。为加快现代农业和社会主义新农村建设做出新的贡献。
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食品色谱和质谱分析手册 涵盖绝大部分食品安全标准中必检化合物的色谱、质谱分析，国家农副产品质量监督检测中心领衔打造
1.本书提供了400多种食品检测中常见化合物的色谱、质谱分析；囊括了相关国家标准中大不符必检项目，参考性强； 2.按照条目化，对化合物的理化性质、检测方法和光谱、色谱、质谱信息进行了详细介绍； 3.化合物可以通过中英文名检索，查阅方便； 4.作者团队来自国家农副产品质量监督检验中心，多年从事食品安全分析专业领域检测技术研究，经验丰富。
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