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本书为湖北省学术著作出版基金资助项目,本书主编石琼教授为深圳华大基因研究院海洋平台负责人,深圳市海洋生物基因组学重点实验室主任、农业基因组学国家重点实验室学术带头人,国家海洋863项目咨询专家组成员,主要从事海洋生物基因组学、分子与比较内分泌学研究,而且编写队伍均为本领域专家。同时,国家基因库是依托于华大基因建立,这为本书的顺利完成提供了内容支持。
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河蟹、虾、名贵鱼立体生态养殖是生态养殖模式的一种,其中河蟹包括中华绒螯蟹、日本绒螯蟹、狭额绒螯蟹、直额绒螯蟹等品种;虾包括青虾、罗氏沼虾;名贵鱼类包括鳜鱼、黄颡鱼、翘嘴红鲐(简称白鱼)。因此,河蟹、虾、名贵鱼立体生态养殖即河蟹+虾+鳜鱼或河蟹+虾+黄颡鱼或河蟹+青虾+白鱼的立体生态养殖模式。本书介绍池塘综合养殖基础知识,河蟹、河虾、名贵鱼混养技术,技术先进实用,语言通俗易懂。
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iv> 根据农业部关于农村劳动力培训阳光工程工作的指导意见和北京市农村劳动力培训阳光工程项目实施方案要求,为了更好地贯彻落实中央有关文件精神,加大新型职业农民培养工作力度,进一步做好阳光工程水产养殖员培训工作,特组织专业技术人员张京和编写了《农村劳动力培训阳光工程系列教材:水产养殖员》。本教材培训目标是使已经从事或准备从事水产养殖工作的人员能够了解淡水养殖动物环境、养殖动物营养需要等淡水养殖基础知识;掌握养殖场地建设、养殖工具使用、养殖模式确定、苗种培育、养殖管理等基本技能,掌握水质检测等实验技能;掌握淡水养殖动物病害防治的基本理论和技术;了解水产动物育种、水产品质量与安全、健康养殖等相关知识;培养大批懂技术、能示范的水产养殖技术人员。
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白斌、张如意著的《蓝色牧场(话说浙江海洋渔业文化)/浙江海洋文化知识专题丛书》为 浙江海洋文化知识专题 丛书中的一本,以 浙江海洋渔业文化 为中心,用图文结合的方式对浙江海洋渔业文化的体系进行了详细介绍,展现了海洋渔业的历史、变迁及现代渔业的加工、流通、管理等,使读者对浙江海洋渔业文化有了较为深入的了解,同时也对未来海洋渔业的发展提出了借鉴性指导意见。
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