
段钢主编的《酶制剂在大宗生化品生产中的应用》**章先简单介绍工业酶近期的发展情况,特别是市场状况和未来的展望。在第二章中介绍由于分子生物学和生物信息学的快速发展和大通量筛选等工具的进步,使工业酶的发现、发展和生产都有相应很快的发展。第三章介绍了淀粉生产,叙述了如何应用酶制剂来提高提取效率并减少能量的使用和对环境的影响。第四章单独讨论葡萄糖的生产,可为下面各章打下良好的基础。第五章结合我国现状提出改进的机会和具体措施。我国是麦芽糖和低聚糖等功能糖的生产大国,第六章新型酶制剂的出现带来了新的功能糖,或对现有的功能糖生产有所改进。在第七章中,主要介绍生料制糖对特殊糖醇生产过程的影响和麦芽糖醇的生产要点。第八章介绍了一代和二代酒精生产的现状和进步。第九章则介绍新型酶制剂在传统的白酒
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可生物降解聚合物及其纳米复合材料 本书介绍了可生物降解聚合物的六大品种及其与层状硅酸盐的纳米复合材料,系统全面,实用性强
1)可生物降解聚合物一方面解决了长期以来困扰人们的塑料废弃物对环境污染的问题,另一方面还缓解了石油资源紧张的矛盾。 2)本书重点介绍了聚乳酸、聚羟基烷酸酯、聚丁二酸丁二醇酯、聚己内酯、聚对苯二甲酸-己二酸-丁二醇酯、聚乙烯醇等可生物降解聚合物及其相对应的黏土纳米复合材料的制备方法、化学结构、微观结构、物理性能与力学性能、熔融行为与结晶性能、流变性能、阻透性能、阻燃性能、加工工艺等。 3)本书涵盖了可生物降解聚合物的六大品种及其与层状硅酸盐的纳米复合材料,系统全面,实用性强。
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本书是“危险化学品管理人员培训系列教材”的一个分册。 主要内容包括:危险化学品的分类和危险性,危险化学品危害,危险化学品生产安全,危险化学品的包装和储运安全,危险化学品的经营、灌装和使用安全,危险化学品风险评价方法,危险化学品事故应急处置,危险化学品生产标准化及其他安全管理方法。 本书可供各级危险化学品安全管理人员学习参考。
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《化工单元操作实验与设计》(作者张建伟)以多年的教学实践经验为基础,并结合近年的教学改革成果,经多时酝酿,反复推敲而成。为了改变以往化工单元操作实验与课程设计两门课程各自单独选教材,相互联系较少的做法,本书将化工单元操作实验与课程设计结合在一起,使这两门继化工原理理论课程学习之后、强调创新精神和动手能力的课程相互交叉、融会贯通,并与各单元操作的理论知识相结合,形成一个**整体。本书深入进行实验和设计共性问题的探讨,力求通过实验和设计的实践环节培养学生综合运用理论知识、解决工程实际问题的能力,努力达到课程教学突出实践性和工程性的目的。因此本教材摒弃了以往实验指导书和课程设计指导书的传统模式,涵盖的内容比较广泛,同时经典的内容又鲜明突出,便于学生掌握并运用。
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《离子交换膜:制备,表征,改性和应用》一书是离子交换膜领域的经典著作,结合作者多年的研究经验和具体实例介绍了各种离子交换膜的制备方法、表征技术、修饰改性以及离子交换膜在各种领域的应用,对于与化学、化工、环境、能源、制药等相关的膜科学与技术领域的技术人员有很大的参考价值,推荐阅读。
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本书是根据中等职业学校化工类专业人才培养目标要求和化工总控工职业资格要求编写的,是以培养化工生产精馏操作岗位所需要的职业能力和职业素养为目标,结合编者近年来在实践教学方面的探索和以现实装置为基础编写而成的。内容力求既联系实际,又能贴紧实训操作。具有使用价值。
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化学工程与技术学科涉及的计算内容十分广泛,然而化工实验数据的处理、气液相平衡计算、物料与热量的衡算是*基本的内容。 由于描述这些问题的数学模型过于复杂,难以用常规的数学分析的方法求得解析解,需要应用数值计算方法和计算机求其数值解。因此,本书旨在介绍数值计算方法在化工领域中的应用及如何根据数值计算方法来编写计算机源程序,提供一种利用计算机进行快速化工计算的方法。
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1.高等学校化工类专业教学指导委员会教材 2.曾获2010年中国石油和化学工业优秀教材奖 3.涵盖精细化工领域的主要门类,精选内容,实用性强 4.补充精细化工的新进展、新材料、新品种 5.可作普通高校化工、应化等专业的选修课或必修课教材,并可供从事精细化工的技术人员参考
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《简明化工制图习题集》为华东理工大学出版社出版的《简明化工制图》的配套习题集。
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本书可供所有对断口表面形貌感兴趣的读者阅读。难易程度适合于本科高年级学生、研究生、博士研究生、教师、工业科研人员和工程师、失效分析工程师及律师等。本书的内容涉及多个领域,特别是与材料科学及其相关学科有着密切的关系,例如物理学、化学、工程学、仿生学、地球科学、生物学以及考古学等。本书是理解各种固体的形变和断裂行为的基础,同时也是分析断口形貌、设计清晰准确的固体断口试验的基础,这些固体包括传统工程结构材料以及自然形成的固体。
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人们注意到在千变万化的化工产品的生产中,可将它们分解为若干种单元操作过程。研究各种单元操作过程的基础理论和典型设备的构造及工艺计算(或选型),这一学科就是俗称的化工原理。 本书主要介绍化工生产过程中常用单元操作的基本原理、典型没备的结构及其选用(或设计)计算。全书分上、下两册。上册内容包括:绪论、流体流动、流体输送机械、沉降与过滤及其流态化、传热、蒸发及附录;下册内容包括:蒸馏、吸收、气液传质设备、干燥和膜分离。每章均配有一定的例题和习题。
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张振宇主编的《化工产品检验技术(第2版)》作为高等职业化学检验技能实训教材之一,按照**发布的国家标准和化工行业标准,编写产品质量指标、检验方法和分析规程。例如,按照《GB/T3049—2006工业用化工产品铁含量测定的通用方法》编写相关的检验方法;按照《GB437—2009硫酸铜(农用)》修改以硫酸铜为样品的实训项目等。**章补充说明了化工产品检验在商品流通和国际贸易中的意义,以及化工标准化的基本知识;第四章增编一节“化工产品中微量重金属的测定”;重新编写了书末附录“化工产品通用标准试验方法题录”。
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本书以问答的形式,全面系统地介绍了化学镀技术的相关知识。全书共计1031个问题。本书侧重应用技术和解决工业生产中经常遇到的实际问题,针对性和实用性强。其主要内容包括: ◎化学镀基本知识 ◎化学镀的预处理 ◎化学镀镍 ◎化学镀铜 ◎化学镀铁 ◎化学镀锡 ◎化学镀银 ◎化学镀铅 ◎化学镀金 ◎化学镀铂族金属 ◎化学镀合金 ◎复合化学镀 ◎其他化学镀 ◎浸镀 ◎化学镀层质量检验 ◎化学镀车间设计与设备 ◎化学镀废水处理及应用
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Materials Science and Engineering of Carbon: Characterizatio 系统介绍碳材料表征技术及实际应用,给出了大量研究结果。
碳材料由于其结构多样性,导致其性能多样化,因而应用领域广阔,碳材料研究已受到全球材料科学界、物理学界、化学界的广泛关注。本书系统介绍了碳材料表征技术及应用。包括X射线粉末衍射、小角X射线散射、透射电镜、扫描电子显微镜、图像分析、拉曼光谱、X射线光电子能谱、磁电阻、电化学性能、气体吸附/解吸等温线、热分析、表面官能团滴定测定、程序升温脱附技术。本书读者对象为材料领域的科技人员、研究生和高校教师。本书以英文著述,并与Elsevier出版集团合作,已在海外出版。
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气凝胶是世界上已知的超轻固体材料,列为十大热门科学技术之一,被称为可以改变世界的多功能新材料,因其具有极低的导热系数,坚固耐用,耐高温、防爆,尤其是其隔热和隔声的优良性能等特点,在航空航天、国防军工、绿色建筑、新能源、环境治理、太阳能热利用等领域有着广阔的应用前景。 本书对溶胶-凝胶法制备硅基气凝胶材料、先驱体转化法制备硅基气凝胶材料、先驱体转化法制备杂化硅基气凝胶材料的制备方法、性能特点、影响因素,对硅基气凝胶材料的应用领域和发展前景进行了论述。
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交换吸附树脂可以从水溶液中吸附水溶性污染物,并易于洗脱、再生,从而实现废水中污染物的富集和分离,因而它被广泛用于水处理方面。本书为交换吸附树脂处理混合酸废水提供了较为系统的知识介绍及应用研究成果总结。
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