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《21世纪科学版化学专著系列：计量置换理论及应用》系统地阐述了一种与组分在界面上迁移有关的全新理论——计量置换理论（SDT）及其在化学、化工、生物化学、分子生物学、基因工程和药学与在发展高新技术中的应用。《21世纪科学版化学专著系列：计量置换理论及应用》共计十二章，涉及4个方面的内容：（1）从提出新概念到计量置换模型的建立，再到从理论上推导出液相色谱和物理化学中组分保留机理和吸附机理；（2）SDT中多种参数的理论推导及应用；（3）在生物大分子中的应用，包括蛋白质分子的构象变化，蛋白质折叠、生物大分子的分离与纯化；（4）分离科学中长期存在的难点，包括：液-固界面热力学、收敛点的表征及RPLC中世界四大难题的解决。
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本书是普通高等教育“十五”规划教材。第二版在保留第一版特色的基础上，对化学原理及元素化学部分作了较大幅度的修改。对有机化学部分则增加了“有机化合物概述”及“蛋白质与核酸”两章。可作为高等院校化工、制药、材料、轻纺、食品、环境工程、生物工程等专业的基础课教材，也可供其他有关专业选用和读者参考。目录第一章 原子结构和元素周期表第二章 分子结构和晶体结构第三章 配位化合物的结构第四章 化学反应的基本原理第五章 酸碱反应第六章 沉淀反应第七章 配位反应第八章 氧化还原反应第九章 化学分析
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