元西域人华化考【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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中国食料史 俞为洁 上海古籍出版社【正.版】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
本书为作者俞为洁二十年来食品原料史研究的成果,论述了中国自远古至今食品原料的开发利用的历史,理清了食物种类在中国历史上此起彼伏、此消彼长的发展脉络以及食物加工利用技术的发展进程,并找出了这种发展脉络背后的社会、政治、经济、技术、习俗等方面的原因。了解这个过程,可以总结历史的经验和教训,及时调整未来食物原料的开拓和发展方向。本书文字洗练,图文并茂,可读性较强,雅俗共赏。
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中国食料史 俞为洁 著 上海古籍出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书为作者俞为洁二十年来食品原料史研究的成果,论述了中国自远古至今食品原料的开发利用的历史,理清了食物种类在中国历史上此起彼伏、此消彼长的发展脉络以及食物加工利用技术的发展进程,并找出了这种发展脉络背后的社会、政治、经济、技术、习俗等方面的原因。了解这个过程,可以总结历史的经验和教训,及时调整未来食物原料的开拓和发展方向。本书文字洗练,图文并茂,可读性较强,雅俗共赏。
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中华大典工业典·造纸与印刷工业分典 上海古籍出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥326.40定价:¥680.00 (4.8折)
本书为作者俞为洁二十年来食品原料史研究的成果,论述了中国自远古至今食品原料的开发利用的历史,理清了食物种类在中国历史上此起彼伏、此消彼长的发展脉络以及食物加工利用技术的发展进程,并找出了这种发展脉络背后的社会、政治、经济、技术、习俗等方面的原因。了解这个过程,可以总结历史的经验和教训,及时调整未来食物原料的开拓和发展方向。本书文字洗练,图文并茂,可读性较强,雅俗共赏。
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中国饮食器具发展史 张景明 王雁卿 上海古籍出版社【.正版】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
本书以饮食器具为主题,综合运用考古学、历史学、艺术学、民族学等各学科的研究方法、资料,特别是注重地下考古资料与地上文献资料的结合,论述了中国饮食文化中的饮食器具的发展简史。作者张景明、王雁卿从中国境内的原始人用来夹食的树枝开始讲起,一直讲到当代中国中外结合,灿烂辉煌、充分体现了多元文化特征的精彩纷呈的各类饮食器具。
¥200.69定价:¥413.38 (4.86折)
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全新正版图书 国家航海(十辑)者_武世刚上海古籍出版社9787532587865人天图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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元史及民族与边疆研究集刊 刘迎胜 主编 上海古籍出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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本书以饮食器具为主题,综合运用考古学、历史学、艺术学、民族学等各学科的研究方法、资料,特别是注重地下考古资料与地上文献资料的结合,论述了中国饮食文化中的饮食器具的发展简史。作者张景明、王雁卿从中国境内的原始人用来夹食的树枝开始讲起,一直讲到当代中国中外结合,灿烂辉煌、充分体现了多元文化特征的精彩纷呈的各类饮食器具。
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[正版书籍]中国海域史(16开精装 全五册 原箱装)张海鹏上海古籍出 中国海域史(16开精装 全五册 原箱装)
¥920.00定价:¥2760 (3.34折)
中国饮食器具发展史【正版图书,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
¥192.60定价:¥506.50 (3.81折)
元史及民族与边疆研究集刊 刘迎胜 主编 上海古籍出版社【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
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【新华书店自营】中国社会史(上下)/吕思勉著作精选,吕思勉著,9787532599356,上海古籍出版社 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
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历史的倒影-元稹传播接受史周相录上海古籍出版社【现货实拍 可开发票 下单速发 正版图书】 代寻稀缺书老书,有问题可联系在线客服15011482491
¥140.00定价:¥420.00 (3.34折)
中国小说史略 鲁迅 著 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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中国饮食器具发展史【正版书籍】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍,您下单之前可与在线客服联系」
《中国饮食文化专题史丛书 中国饮食器具发展史》以饮食器具为主题,综合运用考古学、历史学、艺术学、民族学等各学科的研究方法、资料,特别是注重地下考古资料与地上文献资料的结合,论述了中国饮食文化中的饮食器具的发展简史,作者从中国境内的原始人用来夹食的树枝开始讲起,一直讲到当代中国中外结合,灿烂辉煌、充分体现了多元文化特征的精彩纷呈的各类饮食器具。
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从万国公法到公法外交:晚清国际法的传入、诠释与应用(复旦文史丛刊)
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【新华书店总店旗舰店】宋元戏曲史 ,,上海古籍出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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人海相依 钱建国 著 上海古籍出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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元西域人华化考 陈垣 撰 上海古籍出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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【新华书店自营】国家航海(第20辑),9787532587865 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
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国家航海 第20辑 上海古籍出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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【全新正版图书】中国思想小史 上海古籍出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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北京考古志·昌平卷 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《北京考古志(昌平卷)(精)》主要梳理了自20世纪20年代以来北京市昌平区自史前至明清的考古资料,是对北京市昌平区历年考古工作的总结。本书是《北京考古志》的第四本,遵从《北京考古志》的体例,从地域角度进行介绍,内容可分为部分:一是总结遗址的调查和发掘;二是总结墓葬的调查和发掘;三概述了其他遗存的调查、发掘情况;四是总结了昌平区考古研究现状,如对城址的研究现状、对墓葬的研究、对陶窑等手工业的研究等。一部分资料曾在刊物上发表,部分资料原为内部资料,为抢先发售刊布。此书对于北京市昌平区史前至明清考古学研究具有重要的资料价值。
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中国饮食典籍史【正版图书,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《中国饮食典籍史》对于人们认识和研究中国饮食文化有十分重要的意义,因为我们国家有着丰富的饮食文化资料,但是,这些资料并不集中于某几部书内,而是散见于经、史、子、集和无文字记录的史料中。提升中国饮食文化,不整理和研究这些饮食典籍,无异于缘木求鱼。因此,如何检索与利用历代的饮食文献资料,历来是中国文化研究者十分关注的问题。本书由姚伟钧、刘朴兵、鞠明库著,赵荣光主编。
¥418.00定价:¥957.30 (4.37折)
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本书为我们提供了一种重要的审视中欧交流史的角度,发掘了中国知识分子在中国现代科学兴起过程中的作用。
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¥84.99定价:¥172.00 (4.95折)
《中国饮食典籍史》对于人们认识和研究中国饮食文化有十分重要的意义,因为我们国家有着丰富的饮食文化资料,但是,这些资料并不集中于某几部书内,而是散见于经、史、子、集和无文字记录的史料中。提升中国饮食文化,不整理和研究这些饮食典籍,无异于缘木求鱼。因此,如何检索与利用历代的饮食文献资料,历来是中国文化研究者十分关注的问题。本书由姚伟钧、刘朴兵、鞠明库著,赵荣光主编。
¥534.99定价:¥1071 (5折)
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《江南音乐史》的创新意义在于运用文化生态学的研究方法,将江南作为一个区域性研究对象、一个文化性和历史性概念,对不同历史时期发生在这一文化区域内的音乐诸事项进行了全面的、有效地的探究,弥补了当下我国区域音乐史研究的不足,具有开拓性的意义;《江南音乐史》作为部门史、专题史,它对于全面研究江南历史、文化史、艺术史和中国文化史、中国音乐史等,具有重要的史学意义;《江南音乐史》选题立于学科前沿,熟悉本专题外学术研究成果,发掘新的史料作为研究基础。在研究方法上有新的思路与开拓,并作有效的论证,理论上有独到见解。其成果对该专题研究或学科发展,具有积极的推动作用和重要的理论意义。
¥148.09定价:¥426.40 (3.48折)
多维视野下的思想史研究 复旦大学历史学系、复旦大学中外现代化进程研究中心 编 上海古籍出版社 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠
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南宋建筑史 郭黛姮 著 上海古籍出版社 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠
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中国饮食典籍史【正版图书,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《中国饮食典籍史》对于人们认识和研究中国饮食文化有十分重要的意义,因为我们国家有着丰富的饮食文化资料,但是,这些资料并不集中于某几部书内,而是散见于经、史、子、集和无文字记录的史料中。提升中国饮食文化,不整理和研究这些饮食典籍,无异于缘木求鱼。因此,如何检索与利用历代的饮食文献资料,历来是中国文化研究者十分关注的问题。本书由姚伟钧、刘朴兵、鞠明库著,赵荣光主编。
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俄藏黑水城文献22(西夏文佛教部分 8开精装 全一册) 正版图书,实体店销售,可出清单,开发票
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¥289.54定价:¥580.00 (5折)
中国近代科学的文化史 (美)本杰明?艾尔曼 著,王鑫磊 译 上海古籍出版社【正版.】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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本书为作者俞为洁二十年来食品原料史研究的成果,论述了中国自远古至今食品原料的开发利用的历史,理清了食物种类在中国历史上此起彼伏、此消彼长的发展脉络以及食物加工利用技术的发展进程,并找出了这种发展脉络背后的社会、政治、经济、技术、习俗等方面的原因。了解这个过程,可以总结历史的经验和教训,及时调整未来食物原料的开拓和发展方向。本书文字洗练,图文并茂,可读性较强,雅俗共赏。
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本论文集展现了研究者“分层”的研究视野,拆解大写的思想和观念,从社会的角度观察思想和学术的形成、流变和再生产。
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博通而执微,尽吕思勉文化思想之精华。
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人海相依:中国人的海洋世界上海中国航海博物馆、中国博物馆协会航海博物馆专业委员会上海古籍出版社【现货 代寻稀缺书老书,有问题可联系在线客服15011482491
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全新正版图书 中国思想小史常乃惪撰上海古籍出版社9787532589210蔚蓝书店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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江南音乐史 杨和平 著 梅新林,陈玉兰 主编 上海古籍出版社,【正版现货】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《江南音乐史》的创新意义在于运用文化生态学的研究方法,将江南作为一个区域性研究对象、一个文化性和历史性概念,对不同历史时期发生在这一文化区域内的音乐诸事项进行了全面的、有效地的探究,弥补了当下我国区域音乐史研究的不足,具有开拓性的意义;《江南音乐史》作为部门史、专题史,它对于全面研究江南历史、文化史、艺术史和中国文化史、中国音乐史等,具有重要的史学意义;《江南音乐史》选题立于学科前沿,熟悉本专题外学术研究成果,发掘新的史料作为研究基础。在研究方法上有新的思路与开拓,并作有效的论证,理论上有独到见解。其成果对该专题研究或学科发展,具有积极的推动作用和重要的理论意义。
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元西域人华化考 陈垣 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《华化考》的主旨是证明元代“西域人之同化中国”,但这只是作者写作本书所要达到的目的。这个目的能否达到,也就是说这个论断是否成立,并为人们所认同,还要看它是符合历史现实,作者提出的论据是否正确、充分,论证是否符合逻辑。作者在界定了元时西域人的范围之后,又对“华化”的意义作了这样的规定 “以后天所获,华人所独者为断。”所以,“或出于先天所赋,或本为人类所同,均不得谓之华化”。本书是我国史学泰斗陈垣先生前期的代表性著作,它从文学、儒学、佛老、美术、礼俗等各方面考察了元代进入中原的西域人(色目人)逐渐为中原文化所同化的情况,显示出在当时中原文化的先进性和生命力。全书资料丰富,考证精详,有很高的学术价值,在当时即得到了老一辈学者如陈寅恪、王国维等人很高的评价,奠定了作者的学术地位,也是
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