¥40.90定价:¥43.00 (9.52折)
¥34.00定价:¥43.00 (7.91折)
¥25.20定价:¥36.00 (7折)
【新华书店总店】食用菌生产(第2版) ,,中国农业大学出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥16.88定价:¥36.00 (4.69折)
¥34.20定价:¥36.00 (9.5折)
¥22.90定价:¥29.00 (7.9折)
¥16.75定价:¥24.00 (6.98折)
¥17.03定价:¥24.00 (7.1折)
明星店铺 博库网旗舰店
¥33.30定价:¥35.00 (9.52折)
¥42.91定价:¥54.00 (7.95折)
¥118.50定价:¥150.00 (7.9折)
明星店铺 木垛图书旗舰店
¥39.75定价:¥50.00 (7.95折)
¥16.72定价:¥24.00 (6.97折)
¥51.40定价:¥65.00 (7.91折)
¥22.80定价:¥24.00 (9.5折)
¥16.56定价:¥24.00 (6.9折)
明星店铺 木垛图书旗舰店
¥15.80定价:¥20.00 (7.9折)
¥43.66定价:¥54.00 (8.09折)
明星店铺 博库网旗舰店
¥41.60定价:¥52.00 (8折)
¥32.00定价:¥40.00 (8折)
【新华书店自营】食用菌生产(第2版高职高专教育十二五规划建设教材),9787565501890 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥21.05定价:¥72.00 (2.93折)
¥18.40定价:¥23.00 (8折)
¥28.70定价:¥41.00 (7折)
畜产食品加工学 李洪军 张兰威 马美湖 畜产品 食品加工 大学教材 9787565523977 中国农业大学出版社 现货
¥60.72定价:¥69.00 (8.8折)
¥49.29定价:¥62.00 (7.95折)
¥36.10定价:¥38.00 (9.5折)
¥37.90定价:¥48.00 (7.9折)
¥43.20定价:¥54.00 (8折)
数据库原理及应用(全国高等农业院校计算机类与电子信息类十三五规划教材)
¥38.96定价:¥49.00 (7.96折)
¥22.20定价:¥28.00 (7.93折)
制冷与食品保藏技术 隋继学 中国农业大学出版社 9787810668583
¥112.00定价:¥112.00
¥44.52定价:¥56.00 (7.95折)
¥60.42定价:¥76.00 (7.95折)
¥31.53定价:¥39.00 (8.09折)
明星店铺 博库网旗舰店
工程水文学与水利计算基础(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
¥32.20定价:¥46.00 (7折)
¥56.00定价:¥56.00
¥28.62定价:¥41.00 (6.99折)
¥28.29定价:¥41.00 (6.9折)
明星店铺 木垛图书旗舰店
焙烤食品加工技术(高职高专教育十二五规划建设教材) 团购优惠,咨询在线客服
¥29.09定价:¥41.00 (7.1折)
明星店铺 博库网旗舰店
¥28.57定价:¥41.00 (6.97折)
焙烤食品加工技术 于海杰 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥37.00定价:¥41.00 (9.03折)
焙烤食品加工技术 中国农业大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥37.00定价:¥41.00 (9.03折)
于海杰主编的《焙烤食品加工技术(高职高专教育十二五规划建设教材)》主要介绍了焙烤食品原辅料的种类、理化性质、品质分析及在焙烤食品中的作用;面包生产工艺、饼干加工工艺、蛋糕及裱花蛋糕加工工艺、月饼加工工艺、中式糕点生产工艺、西式糕点生产工艺、蛋类芯饼(蛋黄派)生产工艺等其加工原理、生产工艺要点、质量标准、加工中常见的质量问题及解决方法;焙烤食品包装技术;焙烤食品企业卫生规范与质量控制。 本书内容丰富,图文并茂,有理论,有实践,深入浅出,兼顾地域,通俗易懂,便于学生理解和掌握,插入的图片与叙述紧密结合,突出了操作技能的特点。 本书可作为高职高专食品类专业的焙烤食品加工技术教材,也可作为其他有关专业师生和中等专业学校师生的参考教材,还可供焙烤食品行业技术人员和自学者参考。
¥32.40定价:¥41.00 (7.91折)
¥71.10定价:¥79.00 (9折)
【新华书店总店旗舰店】分析化学实验 ,许辉,李金梅 主编,中国农业大学出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥13.78定价:¥23.00 (6折)
¥40.42定价:¥50.00 (8.09折)
明星店铺 博库网旗舰店
¥49.00定价:¥49.00
食品化学 中国农业大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥32.70定价:¥38.00 (8.61折)
汽车装饰与美容技术 中国农业大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥31.80定价:¥37.00 (8.6折)
¥38.00定价:¥38.00
汽车装饰与美容技术 胡晓,蒋开正 主编 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥30.30定价:¥37.00 (8.19折)
食品化学 梁文珍,蔡智军 主编 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥31.10定价:¥38.00 (8.19折)
¥35.20定价:¥37.00 (9.52折)
¥18.29定价:¥23.00 (7.96折)
¥40.50定价:¥45.00 (9折)
【新华书店总店旗舰店】饮料工艺学 第3版 ,,中国农业大学出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥33.35定价:¥49.00 (6.81折)
C++程序设计 中国农业大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥42.10定价:¥49.00 (8.6折)
¥46.60定价:¥49.00 (9.52折)
¥62.01定价:¥78.00 (7.95折)
¥49.00定价:¥49.00