青少年劳动教育:“培技育德”双元驱动劳动教育课程(中职教材)
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西点工艺实训教程(高等职业学校中西面点工艺专业教材) 高等职业学校中西面点工艺专业实训教材。
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传统潮州菜制作技术 本教材是中英文对照双语教材,可作为以潮州菜为教学特色的高等院校、高职学校、培训机构等烹饪专业的教材。
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茶叶深加工与综合利用(中国轻工业“十三五”规划教材) 部级规划教材,配套在线课堂
本教材是部级规划教材立项项目,立足于新时代茶资源深加工技术及产品进行编写,并且配套了在线课堂和慕课小视频,手机扫描书中二维码可查看书中彩图。
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正版包邮 认识婴幼儿的游戏图式 图式背后的秘密(第二版)万千教育 全彩游戏图式图式探索儿童发展幼儿 幼儿行为问题理解ZQ 1
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正版包邮 德育主任新方略 中小学德育主任工作指导手册 修订版 丁如许 中国轻工业出版社 教育家魏书生倾情作序推荐 万千教
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1、中国轻工业 十三五 规划教材,食品科学与工程专业主干课程配套。 2、修订版引用蕞新的标准与法规,参考国内外相关领域的先进技术和蕞新研究成果。 3、本教材在第yi版的基础上,从教学、科研和生产实际出发,以概述与食品安全相关的科学问题为重点,集中阐述了环境污染、化学物质、生物性污染、包装材料、食品中的有毒物质、膳食中的不安全因素等对食品安全性的影响;同时介绍了食品安全标准与质量控制、食品安全性评价及相关实验等内容。 4、每章都有内容小结及思考题。
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宠物药理(高等职业教育“十三五”规划教材 高等职业教育宠物类专业教材) 体量合适、内容精优的zui新版专业规划教材。
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数字媒体艺术形态构成 吉林省普通本科高校省级重点教材,“互联网+”新形态立体化教学资源特色教材。
本教材为吉林省普通本科高校省级重点教材、高等院校艺术设计专业精品系列教材、 互联网 新形态立体化教学资源特色教材。 全书结构完整,知识点丰富,逻辑清晰,案例作品构思精彩、趣味盎然,教学参考性强,适合高等院校数字媒体艺术专业及平面设计专业教学使用。
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普洱茶学(中国轻工业“十四五”规划教材)(普通高等教育茶学专业教材)
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实木家具制造技术(全国高职高专家具设计与制造专业“十三五”规划教材)
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黔茶加工综合实训(高等职业教育茶叶生产与加工技术专业教材) 系统介绍贵州茶叶加工的职业教材。
贵州作为我国茶园面积*的省份,加之贵州生态环境优美。黔茶品类齐全,加工技术具有普遍意义。本书以黔茶为切入点,介绍了各个茶类的加工实训内容。全书彩色印刷,对加工产品和加工环境有较好的呈现。
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湘菜烹调一体化教程(高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材) 本书是一本讲授烹调方法及湘菜制作的书籍,图片结合,并配有菜品操作视频,扫码即可观看。
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做个幸福快乐的幼儿教师为你的专业成长支招万千教育关于幼儿园教师指导用的书幼儿园管理幼儿教育教学用书中国轻工业出版社
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服装图案创意与表达(全国高等院校艺术设计专业“十三五”规划教材)
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1.本书在夯实基础知识的前提下,补充乳与乳制品科学的新知识、原料乳及乳制品的新标准和规定,反映乳与乳制品加工中的新工艺、新成果。 2.为适应我国乳制品产业的发展,满足人才培养需要,本书编写内容突出了企业岗位工作任务与理论知识、技能知识的联系。 3.本书融入课程思政,使学生认识到环境保护和绿色可持续发展的重要性,激发学生作为未来食品从业者建设质量强国的使命感和责任感。
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字体与版式设计(第二版)(高等学校设计学类专业教学指导委员会推荐教材) 对应艺术设计专业基础课程,理论结合实训,以实践应用为特色。
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本书围绕学院铸魂育人 四铸四立 的育人模式,以 四铸 为内涵编写 铸牢信仰 铸塑价值 铸就精神 和 铸造人格 4个篇章,以 立 为引导,确立 立志 立学 立行 立心 四个目标,每篇文章由导语、习语、原典、释义、分析、案例六个部分组成,坚持重要观点与论据以官方文献为依据,实现了习近平总书记讲话内容与思政教育的深度融合,是广大师生学习和引导大学生成长成才的重要学习资料。
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破解家园沟通的44个难题 幼儿园家园联系教师与家长沟通方法指导书家园矛盾处理应急事件处理 幼儿园管理幼教专业书籍
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水 啤酒酿造用水指南 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
水在啤酒中的作用不言而喻,但你真的懂“水”么?本书作者集丰富的生产实践经验,深入浅出地阐述了水质参数、水对啤酒酿造的影响、如何调整酿造用水,以及啤酒厂中所有涉及到水的知识,一定让你受益无穷!
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本书依照食品化学与食品分析的标准和要求,从样品预处理、仪器设备的操作、实验步骤、数据处理等多方面进行了系统阐述。对同一指标的测定分述多种分析方法,对同一理论体系实验,由浅入深,兼顾不同层次人员的使用。
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颜色科学与技术(“十三五”普通高等教育印刷工程专业规划教材)
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药物制剂技术(高等职业教育药品与医疗器械专业教材) 新形态教材:三心铸魂,任务驱动,数字赋能。体现模块化、项目化,以利于理论与实践一体,强化实践性教学。
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食品工厂设计(第2版) 何东平 编 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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运动鞋专题设计(中国轻工业“十三五”规划立项教材) 详细解读各类运动鞋的造型特点和结构特点。
本书入选中国轻工业 十三五 规划立项教材,详细分析了各类运动鞋(跑鞋、滑板鞋、足球鞋、篮球鞋、户外山地鞋等)的造型特点、结构特点、材料特点, 内容丰富。
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本教材根据教师资格考试改革的需要设置了专门的学习模块,为学生提供了丰富的学习内容、学习方法和学习资料,确保教材内容做到与时俱进,与当今幼儿教育改革和发展的需要相适应。
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本书以研究粮食及粮堆基本属性和特性为起点,含基础理论、通用技术、专项技术3篇共13章内容。第1章至第4章为粮油储藏的基础理论,阐述了粮食的物理、生理、化学和生态特性及与粮食储藏状况和储藏技术的关系;第5章至第10章,详细论述了目前国内外常用粮食储藏通用技术的原理、技术要求与设计参数、应用及发展等;第11章至第13章,分别叙述了主要粮种的常用储藏专项技术。
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幼儿教师临场应变技巧60例 幼儿园教师管理用书 幼师自我提升 学前教育智慧专业成长辅导 一线教师经验总结
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本教材在《微生物学》(车振明,2011)的基础上,由从事微生物学精品课程建设和国内高校从事微生物教学工作的教师重新编写而成。西华大学的微生物学课程是四川省精品课程,本教材秉持 厚基础、宽口径、复合型 高素质人才本科教育的培养目标,与时俱进,更新了知识结构,改进了编写风格与特色;在内容上强调基础性、系统性、科学性、先进性与启发性,在内容框架上结合自身特色和国家发展需求,构建以学生为中心的学科基础与能力平台。
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模拟商务谈判案例教程 第二集 林力,解永秋 著 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《模拟商务谈判案例教程(第2集)》由北京中国轻工业出版社出版。
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1. 走访全世界23个产区,凝聚知名产区发展经验,汇集优质酒庄创业智慧。 2. 多角度了解酒庄,从产区发展规划、酒庄规划与设计,到商业规划、文化发展战略和管理创新发展,对酒庄规划与设计有新的领悟。 3. 对国内外多个知名酒庄进行案例分析,是葡萄酒产业投资及酒庄文化爱好者的指南。
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1.本书在版基础上增加了地方特色发酵食品。 2.本书理论联系实际,既保证有系统的理论知识,又努力反映发酵食品加工中的新工艺、新成果。 3.在陈述发酵食品工艺的同时,突出微生物作用及发酵食品形成的生化机制。 4.本书简要介绍产品生产的发展历史,使学生在学习科学技术的同时,能了解发酵食品演变史,树立系统的科学发展观。 5.每章后设置有思考题,便于学生学习,掌握重点;同时配有配套的教学课件。
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插画设计(高等院校艺术设计专业精品系列教材) 本书既可以作为高等院校设计专业学生的教材,也可以作为插画设计专业人员及插画设计爱好者学习和阅读的参考书籍。
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茶艺学(中国轻工业“十三五”规划教材) 突出茶艺理论知识体系、配套资源丰富、刘仲华院士作序推荐。
该教材全面系统地总结和介绍了已有的茶艺学理论知识,而且含有大量一线教师的茶艺实践内容。全书结构清晰,系统完整,内容丰富,理论与实践并重。
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茶叶质量与安全学(中国轻工业“十三五”规划教材)(普通高等教育茶学专业教材) 茶学专业质量与安全学教材,依托全国茶叶标准委工作成果和多年教学实践经验而编写。
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美术概论(第三版)(全国高等院校艺术设计专业“十三五”规划教材)
本书在原来一版、二版的基础上做了调整,在全书十章中各章的结尾处根据章节的长短和论述问题的多少,加入了数量不等的 思考练习题 ,辅助学生带着问题带着思考学习。全书文字深入浅出,系统地阐述美术概论相关知识点,插入大量精美的图片,以图文并茂的形式加强阅读的趣味性,减少理论课程的枯燥感。这本书知识点全面,逻辑清晰,易读易理解,适合全国所有美术院校的学生学习。
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食品物流学(第二版)(高等学校轻工与食品学科教学指导委员会教材)
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食品感官评定(普通高等教育“十三五”规划教材) 本书含课程配套实验
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皮革科技发展与工艺概论(高等学校专业教材) 了解皮革科技发展的前沿。
本书对皮革科技发展的*前沿研究做了较详细的介绍,简要介绍了皮革工艺, 有助于学生和皮革行业外的科研人员对皮革的发展有更全面、更升入的了解。
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多动症儿童的正念养育 注意力缺陷儿童多动症治疗书籍 康复治疗训练 减少父母的焦虑 增强孩子的专注 多动症儿童训练图书籍 C4
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本书在以主要知识点为核心内容,以教学规律为逻辑主线,以经典、新颖案例为增补资料的修订要求下,在前三版的基础上删繁就简,增加了较新的内容和图表;更换了大量图例;对数字摄影 一章作了大量的修改,对广告摄影的创意方法和程序浓墨重彩,主要引导读者灵活地理解和运用数字摄影,以适应高速发展的数字摄影技术和现代商业摄影的需求。
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食品安全与检测(第二版)(中国轻工业“十三五”规划教材/高校教材)
本书以食品安全为主线,在保留原课程知识点的前提下,将传统教学计划中的食品卫生学、食品安全学、食品分析(危害检测部分)整合成 食品安全与检测 ,合理避免了课程之间的重复与交叉。
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