长期以来，研究者特别强调酶催化的高度 专一性 ，而在很大程度上忽视了其 黑暗 的一面，即 非专一性 ，又叫 多功能性 、 混乱性 （Promiscuity），或 非天然催化活性 （Non-natural catalytic activity）。近二十年来，酶的非专一性已引起学者们特别的关注；尤其是水解酶普遍存在 非专一性 ，即一种酶具有催化多种反应的能力。如蛋白酶所催化的传统反应为蛋白质或多肽的水解，但还可以催化羟醛缩合、曼尼希等多种其他类型的反应。酶的 非专一性 已经成为生物催化的重要研究领域及合成化学中的有用工具。 本书是作者所在课题组近10年来在酶 非专一性 领域研究的总结，重点关注于蛋白质的 非专一性 及其在有机合成中的应用。可作为高等院校化学及相关专业学生的课外读物，对从事生物催化应用研究的科研工作者也具有重要的参考价值。
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化工原理(下第2版) 天津大学出版社 【好评返5元店铺礼券】
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化妆品科学与技术丛书--皮肤本态研究与应用 开发适合中国人皮肤化妆品的科学指南
《皮肤本态研究与应用》是 化妆品科学与技术丛书 的分册之一，本书是国内系统介绍中国人皮肤本态及其应用的著作，凝结了北京工商大学董银卯教授为首的化妆品研发团队多年的研究经验，为指导适合国人皮肤的化妆品设计与开发提供了科学依据，非常适合化妆品研发人员参考阅读。
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1.从事化学镀液研发、生产、应用人员的案头参书。 2.书中除配料外，详细给出了制备方法、产品应用方法等，适合 傻瓜式 学习，易学易用。 3.配方数量约300例，读后应会有收获。
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分离化学与技术 实用分离科学与技术，全面阐述分离原理与技术应用，可作为理工科研究生教材
《分离化学与技术》的写作特点：侧重从化学的角度来阐述分离原理，从提升分离效率和降低分离成本的要求来讨论分离技术，以各相关领域的应用实例来体现分离的重要性和适用性。在内容安排上，突出各分离方法的化学原理、技术特征以及其应用进展。内容丰富，在传统的萃取、吸附和色层、溶解与浸取、沉淀与结晶、膜分离等5大分离技术领域进行了细致、全面的总结，特别是在稀土资源的分离与利用方面有非常详细的案例分析。同时对近年来的新的分离方法和技术也进行了适当的介绍。 本书适合于化学化工、环境科学与工程、材料科学与工程、生物食品医药、分析检测等学科的本科学生专业课和研究生专业基础课教材。更适合于从事这些方面的研究人员和企业技术人员阅读。
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1.本书的编写以“上海市中等职业学校化学工艺专业教学标准”中《化工安全与清洁生产》课程标准为依据，以单元、项目、任务的形式构架. 2.本书是一本理论实践一体化，反映新技术、新方法和新标准，具有职教特色的教材。
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本书对应课程为高校化学本科专业基础课，由主编组织东北地区的4所高校合编而成。本书以单元操作为主线，以工程应用为背景，重点讨论主要化工单元操作的基本原理、过程、计算方法，还介绍了典型设备的结构特点和操作性能，使过程的原理与所用的设备**结合。全书描述精炼，内容适中。
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智能涂料——原理·技术·防腐蚀应用 新型智能涂层，行业研究热点尽在其中
1.数十位专家学者撰写 2.智能涂料的研究新进展、应用新成果
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危险化学品企业事故应急管理 《危险化学品安全丛书》之一。聚焦危险化学品事故，阐述应急救援原则、方法及应急演练等
应急管理和救援工作是控制事故发展，防止事故蔓延的环节，而企业应对事故特别是重大事故的经验和教训较少，因此本书在编写过程中始终聚焦于危险化学品企业全员尤其是安全管理层和专业救援队伍的应急管理和救援能力的提升。 坚持问题导向，以解决危险化学品企业在事故和应急管理上存在的主要问题为方向。这些问题主要有：把事故当故事，不能有效吸取事故教训，致使类似事故重复发生；把预案当摆设，存在两张皮现象，针对性不强，操作性不够；把演练当演戏，按照脚本亦步亦趋，达不到能力提升的要求；单位关键岗位人员的应急意识和能力欠缺，不会应急和盲目施救现象严重；应急装备和物资配备不科学，管理不规范。 坚持事故导向和底线思维，以 生命至上、科学救援 为理念，以近年来发生国内外重大危险化学品事故为抓手，梳理和分析其事故
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塑料测试技术 一部全面的塑料性能测试全书，塑料从业人员的手边书
高分子材料日新月异的发展给工业技术和人民生活带来了极大的改变。伴随着科学技术的进步，塑料在各行各业的应用越来越广泛，对材料及其性能进行测试和评估变得越来越重要。准确规范的测试对塑料原材料及其制品的性能评价和质量控制具有重要意义。 本书从塑料测试的基础知识出发，较为详细地介绍了此类高分子材料的基本物理性能、力学性能、热性能、流变性能、光学性能、燃烧性能、老化性能、耐化学性能、光降解和生物降解性能、电性能、电磁屏蔽效能等的测试标准和方法，并且从结构表征的角度介绍了聚合物取向度、结晶度、接枝率、交联度、支链长度等的测试方法；此外，还介绍了偏光显微镜、扫描电镜及EDS能谱、透射电镜、扫描探针显微镜、X射线光电子能谱、接触角和表面粗糙度等形态表征及表面分析的常用方法。
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化工原理(第五版) 王志魁 主编 十二五本科专业教材教程书籍 化工单元操作的基本原理 计算方法及典型设备操作应用技术教程
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废活性炭微波再生与应用9787030602817张利波科学出版社（精平装随机发货） 张利波
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锂离子电池材料解析 全面，系统，汇集了新的研究成果和热点内容
1.《锂离子电池材料解析》汇总了电池正极、负极和电解质的近的一些研究成果，尤其是电解质部分。 2.《锂离子电池材料解析》从材料上更全面地介绍了电池的电极和电解质材料，可以供锂离子电池研究人员和相关研究生参考。
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膜分离 汇集国内知名专家宝贵经验，涵盖成熟的膜分离过程及新型膜技术前沿，工程应用实例丰富
1.本书是 十三五 国家重点图书、国家科学技术学术著作出版基金资助出版项目。2.本书作者都是我国膜科学技术领域内的知名专家和学者，其中有院士、教授，不少是新一代的学术带头人。书中融入了作者们多年来承担国家及部委研究计划所进行的科研工作的结晶，内容渗透着这些科学家多年的研究成果和汗水。读者可以从书中了解到我国在这一领域所取得的创新性研究成果及丰富的工程实践。
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新型干法水泥生产工艺读本(第三版) 水泥一线技术人员的体会，第三版内容结合当下“节能减排”的措施和政策进行了大幅度更新。
1.本书是以企业技术人员的眼光、需求和体会进行编排的； 2.对生产关键技术的认识，以 综合要求 或 操作要点 的方式表达； 3.第3版结合国家 十三五 规划中提出的节能减排方面的政策、法规和标准，着重更新了节能环保、废物资源化利用方面的内容。 4.内容通俗易懂、简明实用
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导语_点评_推荐词
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可作为高等院校少学时化工原理课程教材,也可作为高职高专化工及相关专业的教材。
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化学工程手册.第2卷（第三版） （化学工程领域标志性工具书）
《化学工程手册》（第三版）是化学工程领域标志性工具书。 其围绕化工单元操作与化学反应工程两个核心知识体系介绍基本理论和相关技术，并将现阶段化学工程新理论和科研成果扩充至第二版原有知识框架结构中。与前两版相比，本项目的超越和提升体现在： 其一，以全新视角将信息化/工业化深度融合的发展思路贯穿全手册，阐明了21世纪化工行业发展的思路和路径； 其二，为满足行业发展和创新需要，全方位地展示了20年来我国化学工程学科在基础研究和应用基础方面的显著成绩和重要进展； 其三， 加强了工程实用性，凸显了化学工程与其他学科交叉融合发展的大趋势。
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1.对烹饪化学的介绍全面、简练 2.对影响食品色香味和质构的化学变化概括到位
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李东光主编的《实用化工产品配方与制备(二)》注重实用性，在每个产品中着重介绍配方、制备方法和特性，使读者据此试验时，能够掌握方法和产品的应用特性；所收录的配方大部分是批量小、投资小、能耗低、生产工艺简单，有些是通过混配即可制得的产品；注重配方的新颖性；所收录配方的原材料立足于国内。因此，本书尤其适合于中小企业、乡镇企业及个体生产者开发新产品时选用。
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加油站安全知识问答 加油站，安全管理，问题解答，加油员，安全，问答，培训，防火，防爆
《加油站安全知识问答》从提高加油站工作人员的安全和设备管理业务素质出发，贴近员工的知识需求，针对性和实用性较强。采用一问一答的编写方式，通俗易懂，观点明确，对加油站员工自觉执行各项安全法规和规章制度、掌握加油机等设备的正确操作和维护工作，有着积极和现实的意义。在策划、编写、审定过程中除融入了编者多年来在教学、培训和加油站工作实践外，还参考了大量的有关图书和资料，与实际生产结合紧密，对加油站工作具有较强的指导意义。
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化工产品手册.混凝土外加剂(第6版)混凝土外加剂 化学工业出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
在前几版《化工产品手册》中没有介绍的新领域化工产品。
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在前几版《化工产品手册》中没有介绍的新领域化工产品。 全套14 种已出齐 ： 《化工产品手册(第六版) 颜料》 《化工产品手册 (第六版) 表面活性剂》 《化工产品手册(第六版) 涂料》 《化工产品手册 (第六版) 食品添加剂》 《化工产品手册(第六版) 溶剂》 《化工产品手册 (第六版) 有机化工原料》 《化工产品手册(第六版) 胶黏剂》 《化工产品手册 (第六版) 无机化工原料》 《化工产品手册(第六版) 化工助剂》 《化工产品手册 (第六版) 橡塑助剂》 《化工产品手册(第六版) 橡塑助剂》 《化工产品手册 (第六版) 清洗化学品》 《化工产品手册(第六版) 染整助剂》 《化工产品手册 (第六版) 混凝土外加剂》
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木材真空热处理过程中传热传质规律及颜色控制 木材真空热处理工艺参数设计依据
木材真空热处理是先进木材处理技术，干燥时间短，获得颜色理想，但是工艺参数设计复杂， 多依靠经验，工艺重现率低。本书深入探讨木材真空热处理过程中的传热机制，进而对相关工艺参数的设计提供明确指导。
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表面活性剂应用技术 化学工业出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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表面活性剂应用技术 《表面活性剂应用原理》姊妹篇，阐述表面活性剂“如何”应用于工业
1.表面活性剂的应用几乎涉及所有的工业领域，本书针对一些重要的领域进行了介绍，读者可融会贯通至相关领域。 2.本书作者针对氟、硅、硼特种表面活性剂进行多年深入研究，此书针对性的对特殊应用部分进行了深入介绍。 3.作为《表面活性剂应用原理》（第二版）姊妹篇，原理篇阐述了表面活性剂 为什么 可以应用于工业，应用篇则主要告诉大家 如何 应用于工业，相辅相成。
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1.《化工设备机械基础》第四版根据国家及行业现行标准，对第3版进行修订，内容新颖适用； 2.《化工设备机械基础》第四版有配套的电子教案，方便教学。
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《精细化工配方常用原料手册》内容丰富，归纳总结了精细化工各大门类各种功能的精细化学品配方，介绍其基本概念、特点、作用、研究现状及重要性，重点对其中所涉及的重要原材料通过表格的形式，把读者关心的信息，如产品的基本信息、性状、质量标准、用途及相关的性质、安全性、生产方法等，一目了然地以表格形式高度概括地呈现出来，既方便系统学习，又便于查找。
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化工产品手册（第六版）表面活性剂 化工助剂——表面活性剂大全
新版《化工产品手册》（第六版）――表面活性剂：包括天然表面活性剂、阴离子表面活性剂、阳离子表面活性剂、非离子表面活性剂、两性离子表面活性剂、特种表面活性剂等。 全套14 种已出齐 ： 《化工产品手册(第六版) 颜料》 《化工产品手册 (第六版) 表面活性剂》 《化工产品手册(第六版) 涂料》 《化工产品手册 (第六版) 食品添加剂》 《化工产品手册(第六版) 溶剂》 《化工产品手册 (第六版) 有机化工原料》 《化工产品手册(第六版) 胶黏剂》 《化工产品手册 (第六版) 无机化工原料》 《化工产品手册(第六版) 化工助剂》 《化工产品手册 (第六版) 橡塑助剂》 《化工产品手册(第六版) 橡塑助剂》 《化工产品手册 (第六版) 清洗化学品》 《化工产品手册(第六版) 染整助剂》 《化工产品手
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化学化工信息检索与英语阅读 化学化工文献检索，信息检索，化学化工文献阅读
系统介绍查阅各类化学化工类信息（期刊、手册、大全、文摘、 索引、目录等）方法与英文阅读，用于信息检索与阅读课程。在信息检索部分中，介绍有关电子文献检索的新动态、新知识和新方法，反映信息检索的**进展；以科研课题的信息检索方法为主，将信息检索的基础理论知识与化学化工领域的课题相结合，培养学生的信息检索能力；在英文阅读部分中，内容涉及化学、化学工程、单元操作、传质分离、化学工艺、生物化工、应用化学、工业催化、反应工程，以及计算机摸拟与设计等学科分支；书的内容包括信息检索和英文阅读两大块，内容相互独立，这样既可以满足现在信息检索和阅读课程合一的需求，也符合信息检索和阅读分开单独课程的需求
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分子模拟与过程仿真相互联系、互为补充；一个新产品的开发，设计的开始阶段需要分子模拟，工程实现需要过程仿真；本教材将这两方面的内容融合在一起，并结合编者的科研成果，以期培养学生的设计开放能力。
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除了化工原理实验的基础知识外，还对实验所需掌握的化工过程安全知识、常用的测量仪器仪表、管件、阀门、实验数据处理软件等进行了介绍，并列出了实验可能所需的各类物性数据，是一本较全面的化工原理实验用书。可作为高等院校化工原理实验课的教材，适用于化学工程、应用化学、生物工程、食品工程、环境工程、材料工程、造纸、冶金等相关专业，也可供化工行业从事科研、设计与生产的技术人员参考阅读。
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工程建设项目过程安全实施指南 化工过程安全中心 青岛安全工程研究院 CCPS 化工安全 WILEY
我国21世纪初以来，通过发布《建设工程安全生产管理条例》《石油化工企业设计防火规范》等多个法规、标准，进一步规范了建设项目的设计、建设和竣工验收管理，政府或第三方安全与环保评价专业机构对各个阶段进行关口审查，目的是保证建设项目的本质安全和环保。然而我国法规标准的要求是保证安全环保的*低要求，建设项目管理者只有尽早地引入本质安全设计策略，使用科学的风险评估和过程控制等管理和技术方法，才能使装置设施在全生命周期中做到持久的成功，包括风险*低、效益*优。 鉴于此，中国石油化工股份有限公司青岛安全工程研究院与我国应急管理部化学品登记中心组织从事HSSE管理相关工作的人员，对CCPS于2019年出版的《Guidelines for Integrating Process Safety into Engineering Projects》一书进行了翻译， 该书系统地介绍了建设项目可行性研究、概念
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