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MATLAB生物化工计算与模拟 MATLAB R2016b版本，中文界面，近百个生物化工过程计算、建模、与模拟实例
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生物与制药工程实验(面向21世纪高等院校教材)/生物工程系列
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我国自20世纪60年代对滚塑工艺进行研究和应用。由于滚塑生产原料单一，制品产量极为有限，滚塑企业多为小型民营企业，并且行业资讯匮乏，缺少专门论述滚塑成型的专著，导致滚塑制品在我国并没有很广泛的普及和应用。 但正由于市场存在较大空白，近十几年来，我国滚塑工业开始进入极快的发展期。目前，我国涉足滚塑行业的企业越来越多，不仅滚塑原料品种有所增加、生产设备及模具类型增多，而且应用领域也越来越广泛。但同发达国家相比，我国滚塑工业大而不强，产品创新弱、人均用量低、总体技术水平较低。 因此，从事滚塑生产和研究的技术人员迫切需要了解滚塑行业的基础理论、工艺技术等知识。但现在市面上几乎没有滚塑行业相关专著。本书以一问一答的形式，从滚塑成型加工的原理出发，对塑料滚塑成型加工所涉及的材料、设备、模具、工
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《天然高分子基新材料》丛书由天然高分子基新材料领域院士、长江学者核心专家团队撰写。 丛书共包括如下10个分册，建议您一并关注： 《聚乳酸》 《木质素化学及改性材料》 《多糖及其改性材料》 《大豆蛋白质科学与材料》 《微生物聚羟基脂肪酸酯》 《天然橡胶及生物基弹性体》 《纤维素科学与材料》 《蚕丝、蜘蛛丝及其丝蛋白》 《淀粉基新材料》 《甲壳素/壳聚糖材料及应用》
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《热分析应用手册系列丛书》是由梅特勒-托利多瑞士热分析实验室专家撰写的系列手册，包括《热分析基础》、《热塑性聚合物》、《热固性树脂》、《弹性体》、《食品》、《药物》、《无机物》、《化学品》和《热重-逸出气体分析》等分册。 本套书既注重实用性，又注重学术性。它们可以作为应用手册查询，也可以作为实验指南，如帮助选择合适的热分析测试技术和方法、制备和处理样品、设定实验参数等。手册中的所有应用实例均经过认真挑选，试验方法精心设计，测试曲线重复可靠，数据处理严格谨慎、对实验结果的解释和对实验结论的推导科学合理。
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纳米材料前沿--手性纳米材料 国家出版基金资助项目，手性纳米材料领长江学者学术专著
《纳米材料前沿》丛书是由材料及化学领域的学术带头人共同完成的大型出版项目，是国家出版基金资助项目。14名主要著作责任者中，含7名中国科学院院士，其余全部为 长江学者 或 杰出青年 。本书是其中一个分册，由唐智勇研究员组织编写，图书包括作者研究团队的许多成果以及近年来国内外手性纳米材料领域的其他重大成果。
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本书是长期从事化工原理课程教学的老师们教学经验的总结和升华，全书分12章，内容包括：流体流动、流体输送机械、蒸馏、液-液萃取和液-固浸取、固体物料的干燥（含增湿减湿）及其他分离方法等。每章的编写顺序为：学习指导、学习要点、示范题解析、思考题简答、模拟练习题（包括填空、选择及计算题），书末有模拟练习题答案。 本书可作为高等院校化工类及相关专业学生学习化工原理课程及考研复习的良师益友，也可作为教师讲授化工原理课程的参考教案，还可作为从事化工工作科技人员的参考书。
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朱孝钦、刘俊明主编的《过程装备基础(第2版)》基本保持了**版教材编排结构和体系。只是对教材内容及其安排进行了较大幅度的调整，强调教学内容的科学性、综合性和实用性，突出了各篇（章）内容的相对独立和完整，从而便于教师根据不同学科专业的教学要求、不同学时情况选择教学内容。全书分为五篇，共十九章，主要内容包括：构件受力分析与平衡理论，应力与应变，外压薄壁壳体与压杆的稳定性分析，齿轮转动及蜗杆转动，压力容器的制造、使用与管理等。
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本书通过对日常生活中经常用到的味精、柠檬酸、啤酒等八个生化产品的生产作为典型工作任务,依据工作过程系统化，对典型工作任务分析和归纳，并根据职业成长规律和认知规律，开发出具有学习目标、学习任务和工作内容的学习领域。本教材通过理实一体化教学，注重培养学生的综合职业能力和操作技能。
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