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美味欺诈 食品造假与打假的历史 新知文库 只要有人在食品中掺假 就会有人去阻止这一切发生 揭示一个充斥着卑鄙与贪婪的黑色 团购优惠，咨询在线客服
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新知文库27·美味欺诈：食品造假与打假的历史 “只要有人在食品中掺假，就会有人去阻止这一切发生。”
是的，我们的餐桌上交织着各种谎言，对此你可能已经心知肚明。你是否感慨人心不古，向往着古人的纯真善良你是否羡慕西方从未出现过有毒食品登上大雅之堂的事情?《美味欺诈》将告诉你，食品造假古已有之，且遍布世界。 这本书揭示的正是这样一个充斥着卑鄙与贪婪的黑色故事，通过造假历史、食品政策、烹饪揭秘等内容的有趣混搭，比 威尔逊向我们展示了造假的各种险恶手段、助长奸商涌现的风气、科学蒙骗与科学监查之间的激烈对抗、为建立值得信赖的食品标；隹所付出的不懈努力。同时也歌颂了那些食品侦探、打假英雄，他们调查厨房里的黑幕，用毕生的精力告诉人们，他们吃下去的究竟是什么。故事生动有趣，意味直指人心。 作为工业化城市中流行的顽症，食品造假在英美两国也曾风行一时。彼时彼地的人们，同样也是苦不堪言。两国如
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1.步子有多大，世界就有多大。从在中学时得到苏童回信就精心万分的四川女孩，到站在慕安会现场发出中国声音的智库创始人，苗绿在时代的浪潮中找到了自己，也参与了世界。
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哥伦比亚大学新闻学院教授、普利策文学奖得主全新力作。 作者沿公路驱车，对身处底层的美国民众进行跟踪调查，向读者展现贫富悬殊、种族歧视、阶层固化等根植于美国社会中的顽疾如何在疫情的冲击下集中爆发，讨论如何缓解美国工人阶级生活状况日益恶化的趋势。
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神圣的家:在中西文明的比较视野下【正版书籍，满额减，可开发票】 正版
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直说：中国在发声 （当下中国国际格局的前沿阐释，斯宾塞、库恩、鸠山、时殷弘、阎学通等30位学者、专家的中国外交大观察——在本书中，你将看清国际棋局上的国家关系与中国外交思路！）
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★ 中国妈妈日 发起者、女性成长平台Momself成立五年合集，百万粉丝翘首以盼：作为国内首个女性成长平台，Momself 自2016年成立以来积累了数百万粉丝，旗下更是云集了崔璀、李松蔚、意公子、粲然等一大批意见领袖及媒体大v，具有极大的影响力。 ★ 14位妈妈 百余个真实案例，直击一亿中国妈妈生存难题，探讨 成为妈妈，但也成就自我 的人生解：做不完的家务、无性婚姻、丧偶式育儿、隔代养育、婆媳关系、家庭与事业的两难，本书内容几乎涵盖一个妈妈一生遇到的所有核心难题。读者从中既能看到故事，也能收获情感上的共鸣，找到走出困境的方法。 ★ 永不过时的话题之书，从新手妈妈变身成熟母亲的进阶指南。 ★ 周轶君/粲然/渡渡鸟等联袂推荐。著名记者/导演周轶君、童书作家粲然、妈妈哲学创始人渡渡鸟等人为本书撰写了推荐语，更多名人连
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好好虚度爱情 “再见，爱人”“你好，爱情” “我对爱情这件事的真正有意识的探索是从离婚之后开始的” 伊登著梁永安、杨本芬
我对爱情这件事的有意识的探索，是从分手之后开始的。 爱情课 导师梁永安、《秋园》作者杨本芬、《36岁，人生半熟》作者宽宽倾情推荐！ 在这个时代说爱情，仿佛是一件逆流而上的事情。 它似乎没有那么重要，因为它不涉及个体命运的生存和强大；但它又很重要，因为它意味着孤独的现代人对另一个人的敞开与被看见。 今天的世界普遍处在一个 避免痛苦比体验快乐更重要 的情绪中，但真正的爱情是不怕犯错的。谈爱情，也是谈自己。 和一个人的相恋过程，哪怕是再契合的两个人，都需要打破自己身上的很多我执，和对方咬合在一起，磨成合拍的齿轮。这个过程，和爱情有关，也和每个人的生命成长有关。 与一个人走到亲密关系的深处，并非是无趣的一潭死水，越往下走，越惊心动魄，就像洞潜，表面平静，内里幽暗，游过人心和世事的暗壑，潜到最
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海外中国研究丛书精选版 女性系列 内闱：宋代妇女的婚 姻和生活
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欲望的先知 与勒内·基拉尔对话 守望者·人间世系列丛书 工作精华总结 写给我们一代人的心理&思想小书 南京大学
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职场妈妈不下班(第二轮班与未完成的家庭革命) 团购优惠，咨询在线客服
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大卡车 公路货运业与美国梦的幻灭 斯蒂夫 维斯利 新华正版书籍
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审势：洞察世界的风口 世界正面临百年未有之大变局 生逢其时，贵在审势。
48篇精彩书评，带你了解英语知识界前沿话题 。 作者通过书评介绍了从300本图书中精选而来的48本，本本带有敏锐问题意识与*特视角。 绝不仅是一本书评集。它是一本脉络清晰、见识渊博，以当前各大社科领域的研究成果，去尝试全面掌握这个剧变时代的著作。 在有限的篇幅内，作者以经济的方式，提炼各书核心的内容和写作思路，是高速了解前沿知识的*佳参考书。
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【凤凰优选】天人之变 气候变迁与文明兴衰 地球气候变化影响文化史研究 世界气候 中国历史 江苏凤凰教育出版社
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中国生活记忆（第三版） 陈煜著/再现中国数十年生活方式行业变 图书>社会科学>社会学>社会生活与社会问题
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命悬一线我不放手icu生死录薄世宁生命守护者薄世宁医生 全新疗愈人心之作一部生命关怀之书医学药学通识讲义后新作 社会学医
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这套 艾滋病社会学研究丛书 共包括8本专著，当属中国社会学界近20年来研究艾滋病问题的学术著作之集大成。作者们从多种视角深入剖析了艾滋病流行情况和感染者的处境，相关记录和分析有益于国内学界的知识更新，也有益于我国艾滋病防治工作者进一步认识我国艾滋病流行的根源以及艾滋病感染者的艰难处境。
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残疾人社会工作案例评析【正版书籍，可开发票，满额减】 【正版】
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去他的父权制 马蒂尔德·拉雷尔，犀利幽默、图文并茂讲述法国至今200多年的女性主义之路。
一、历史学家马蒂尔德 拉雷尔振聋发聩之作，犀利幽默、图文并茂讲述法国至今200多年的女性主义之路。 本书是历史学家马蒂尔德 拉雷尔的女性主义力作，回顾了法国历史上十几个女性主义发展的关键阶段，作者幽默犀利的语言、插画师趣味手绘漫画，整书采用图文并茂的形式对法国两个多世纪以来的女性主义运动之路进行了回顾。从争取普选权、公民平等权、接受教育的机会、管理自己身体的能力到反对暴力，这些在我们当今看来可能已经习以为常的事情，都是无数普通女性一点点战斗而争得的！ 二、纵然时代不同，女性面临的困境却总是相似的。面临成长、工作、婚姻与生育中的诸多问题，我们该如何以女性主义的思维进行思考。 作为教师，她们都深刻地体会到男女两性在教育方面的不平等，也都意识到妇女的解放须通过教育来完成 这是一条放之四海而
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校园欺凌【正版包邮】丹·奥维尤斯著 影响因素 识别指南 干预方案 “校园欺凌研究之父”丹·奥维尤斯教科书级奠基之作 中信 关于校园欺凌，我们了解什么，我们能做什么？
1982年，三个挪威男孩因欺凌自杀引起挪威政府的关注； 1983年，挪威教*育*部委托并资助奥维尤斯教授在全国范围内开展校园欺凌调查研究，这是全球早的学校欺凌干预运动； 1986年，奥维尤斯教授次提出了（Bullying at school）这一词汇与概念，并终其一生投身校园欺凌防治研究，是校园欺凌问题研究领域的先驱。本书是他正式阐释“校园欺凌”概念与防治手段的奠基之作。 据调查—— 71%的学生至少遭受过一种侵害，14%的学生曾经遭受过多种类型侵害； 每起校园欺凌事件中，80%以上的学生对此知情； 大约60%的欺凌者在24岁前至少有过一次犯罪经历。 ·影响因素 识别指南 干预方案。 ·成年人的意识和参与，决定着校园欺凌事件的走向。 ·建立科学认知，掌握有效方法，更好地守护我们的孩子。
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身为女性的选择 上野千鹤子 著 写给所有女性的清醒之书 女性主义理论的作品外国经典著作 厌女始于极限看不见的女性 女性主
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美国路人 刘骁骞著 首次记录后特朗普时代的美国 刘骁骞首次记录后特朗普时代的美国十五年驻外记者刘骁继陆上行舟飓风掠过蔗田
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大国县治 杨华 中国县乡治理逻辑学书籍 了解中国基层治理参考书 社会调查分析管理规划基层问题书籍 经典社会学基层研究理论
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结构、文化和能动性：上海外来女工抗逆力研究——基于生活史的一种解读
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我在底层的生活（精装） 探讨“穷忙族”困境的经典力作，生动又辛酸的底层“卧底”纪实， 畅销20余年，多次再版，已被译作14种语言，精装新版修订译文，增补两版作者后记
1 . 穷忙族 的 困境 ，也是当代社会的困境 书中通过对 越贫穷越工作 与 越工作越贫穷 矛盾现象的深入探讨，引发了对现代社会劳动价值的反思。努力工作似乎是改善生活的必经之路，但现实却往往与期待相悖。作者通过一系列真实的故事，揭示了这些困扰底层民众的现实，这不仅关乎美国的底层劳动者，也映射出我们每一个人的生活困境，以及自身处境与社会结构之间的紧密联系。 精装 重 版，内容焕新 精装版修订了之前译文中的不足，更增补了2008年和2011年作者的后记，反映了这本书在不同时期产生的社会反响、作者的心境随不同时代背景产生的变化，以及她对底层生活的进一步思考。 3 . 纪实经典， 长销不衰 本书自英文初版以来，畅销20余年，多次再版，已被译作14种语言，入选《纽约时报》《卫报》等各大外媒的21世纪百佳图书
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《假如自然不沉默：环境传播与公共领域》这本书告诉我们应该如何与大自然相处，知名学者和环保领域知名人士热情推荐。
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《中国食品安全“多元协同”治理模式研究》内容丰富全面，资料详实，逻辑严谨。
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（全2册）家庭急救指南 急诊科医生团倾力打造 上百个急救要点+薄世宁命悬一线，我不放手 生命守护者薄世宁医生，全新疗愈人
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这是本新闻报道作品集，大多是2009年特别报道版刊发的调查性报道。如，“三鹿事件”真相大曝光，考研答案是怎样传进考场的，两笔地震捐款去向调查，谁该为错案负责，遗书透露不满学校不正之风等均在其列。 著名文化传播学者张鸣、展江、鄢烈山、梁文道、连岳、十年砍柴联袂推荐。
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小镇喧嚣 吴毅 著 一个乡镇政治运作的演绎与阐释 中国社会学经典文库 吴毅 以迎检开发收税征地维权等鲜活故事讲述基层政权
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毒从口入（转基因调查《孟山都眼中的世界》作者、蕾切尔卡森奖得主致敬《寂静的春天》，全面揭示食品安全真相。癌症、帕金森症、
10个国家，17个化学产品评估机构，31位科学家，50多次个人访谈，大量独家资料。法国著名独立纪录片女导演、法语国家**新闻奖得主玛丽-莫尼克罗宾，通过一线深入调查食品安全问题，如实告诉我们：谁，如何，在我们的餐盘里下毒？《毒从口入》采用纪实手法，调查翔实，笔触尖锐。以大量**手事实和数据为依据，追踪现象的来龙去脉，层层深入，直指西方食品工业链的结构性弊端，填补了同类调查对食品工业体制结构性问题探索的空白，具有强烈的社会责任感。
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毒从口入:谁,如何,在我们的餐盘里"下毒"? (法)玛丽-莫尼克.罗宾 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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本书适于人口学社会学专业的研究者阅读，也适于对流动儿童问题感兴趣的普通读者阅读。
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1.主要内容是十五个小故事，生动有趣； 2.描写了特立尼达这个地方的风土人情，开拓视野； 3.作者是互联网人类学的开拓者，对我们习焉不察的互联网生活做出了独到观察，发人深省。
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晚清乡绅家庭的生活实态研究——以胡廷卿账簿为中心的考察 徽学文库（第二辑）
通过对民间账簿的考察，系统、深入地研究晚清时期国家、社会与个人之间的相互关系。
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消费主义如何操控我们 齐格蒙特·鲍曼著 消费陷阱工作消费主义和新穷人将熟悉变为陌生自我与齐格蒙特鲍曼对谈正版当当自营
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本书深入剖析了农民工就业歧视的成因，指出其根源是户籍制度，其直接表现是劳动力市场的区别对待，多角度分析了农民工就业歧视的负面影响，包括对农民工利益的损害、对整个经济社会发展的阻碍，以及对社会和谐的破坏等，为切实消除农民工就业歧视提供了理论依据。 本书在新形势下对农民工就业歧视问题进行了卓有成效的探析，既有深入的理论分析又有具体的对策建议，勾勒出降低就业歧视和化解社会风险的破解之道，是一部立足现实，运用现代经济分析方法，力图探究深层次原因和机制，落脚在为政策制定提供决策依据的著作。
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做全参与型好男人 白丝带丛书02（为什么要成为一个追求性别平等的男人？“白丝带”希望鼓励更多的男性参与到推进性别平等的日常活动中，关爱家人，解放自己，完成自我成长）
为什么要成为一个追求性别平等的男人？ 因为这可以给你带来完全不同的、更积极的生命体验，让你拥有更和谐的亲密关系、更幸福的亲子关系，使你感到更有力量、更有成就感！ 所以，成为“性别平等男”，不是为了他人，不是为了伴侣，也不是为了孩子，而是为了你自己！ 当然，作为“性别平等男”，你的一言一行，也将造福他人、影响社会、改变世界。 常有“白丝带”志愿者问：读什么书，能够*快地理解推动男性参与性别平等的“白丝带”运动的理念，成为一名真正的“性别平等男”？ 为了回答他们的问题，便有了这本书。
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