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Home Baking星期天的烘焙時光: 來自人氣Cafe的幸福甜點81道 (附DVD)
烘焙，是一段充满爱情与期待的美妙旅程，弥蔓在空气中的奶油分子，以及膨膨的未知面团，令人不禁温柔地注视充满魔法的烤箱，直到传出阵阵扑鼻的浓郁香气，想起家人的甜蜜笑脸，我们真的需要这样的好日来记得所拥有的小确幸。 跟著本书，体会亲手烘焙的美妙心情，让幸福随著香味飘散。
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好吃no.9 吃當季!蔬食樂事--從田園到餐桌的蔬果採買＆烹調訣竅
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淡定的教養, 一流的孩子: 少一點焦慮急躁, 孩子更能走出自己的路
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．圖片精美，將每款甜點當作「經典」來尊貴呈現。 ．製作步驟清楚易讀，致力於忠實重現古老食譜。 ．作者對料理歷史研究甚深，以時代分類，串織歷史名廚的生平。條理分明，深入淺出。 作者簡介 河田勝彥 生於1944年。1966年起遠赴法國修業10年，歷經多間甜點店、餐廳、飯店的修習，工作之餘則親自走訪各地，蒐羅大量鄉土甜點。歸國前，他已是巴黎希爾頓飯店的甜點主廚。回到日本後，曾任巧克力和花式小蛋糕批發，1981年起在東京尾山台開設甜點專賣店「AUBON VIEUXTEMPS」（老時光），以法國傳統甜點為主要商品，是日本少數具備高超技術的本格派法式甜點店，至今仍在業界享有美譽無數。 河田勝彥長年於業界刊物發表大量法式甜點技術理論，被視為日本甜點界*權威的名廚之一。他至今仍持續研究傳統甜點，追求新作靈
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1、港台图书为先预定后销售模式，需6-8周到货；2、已预定的图书由于国家相关法律规定不能进口的，将不予销售，敬请谅解。215、当当网所销售的图书均符合国家出版物进口规定，如书中有不符合中华人民共和国主权、宪法和法规的内容，均不认可
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