![贝雷油脂化学与工艺学：食用油脂产品 产品与应用 [加拿大]沙希迪（Fereidoon Shahidi） 著；王兴国、金青](http://img3m3.ddimg.cn/46/24/11993523643-1_b_1757089379.jpg)
贝雷油脂化学与工艺学：食用油脂产品 产品与应用 [加拿大]沙希迪（Fereidoon Shahidi） 著；王兴国、金青 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《贝雷油脂化学与工艺学（第六版 第四卷）：食用油脂产品 产品与应用》主要介绍油脂的应用领域，包含：煎炸油，人造奶油和涂抹脂，起酥油，糖果用脂，烹调油、色拉油和色拉调料，焙烤食品中的油脂，食品乳化剂，饲料和宠物食品中的油脂，副产品的利用，环境影响和废物处理等内容。
¥73.00定价：¥234.00 (3.12折)
¥72.00定价：¥145.00 (4.97折)
贝雷油脂化学与工艺学：第六版（第二卷）（食用油脂产王兴国 著中国轻工业出版社（正版旧书）9787518408955 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
第二卷系统介绍了黄油、卡诺拉油、椰子油、玉米油、棉籽油、亚麻油和高亚麻酸油、橄榄油、棕榈油、花生油、米糠油、红花油、芝麻油、大豆油、葵花籽油。内容涉及油脂的生产现状、特性、生产提取方法、经济价值、应用等多个方面。
¥103.90定价：¥428.19 (2.43折)
制鞋与皮革胶黏剂阎春绵、张忠厚 编化学工业出版社9787122043825 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《制鞋与皮革胶黏剂》是《胶黏剂配方与工艺精选丛书》的一个分册。《制鞋与皮革胶黏剂》以配方与制备工艺为主线，按应用工艺或功能特性分类介绍了各种制鞋与皮革用胶黏剂。精选了皮鞋用胶黏剂、旅游鞋用胶黏剂、胶鞋用胶黏剂、塑料鞋用胶黏剂、布鞋用胶黏剂、皮革用胶黏剂等制鞋与皮革胶黏剂的典型配方463例。《制鞋与皮革胶黏剂》的每个配方，都对其所用原料的物化性质、使用性能、参考生产厂家等做了详尽的介绍，这为读者选用原料提供了方便，也是区别于其它配方工艺类图书的亮点。 《制鞋与皮革胶黏剂》的主要读者对象为胶黏剂尤其是制鞋与皮革胶黏剂产品开发、生产与应用的技术人员，同时也可供中小化工与精细化工项目的投资者和高等院校相关专业的师生参考。
¥89.90定价：¥398.79 (2.26折)
¥102.78定价：¥206.56 (4.98折)
实用洗涤剂配方手册 李东光 编 化学工业出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
¥35.01定价：¥258.24 (1.36折)
家用洗涤剂生产及配方徐宝财 著中国纺织出版社9787506448932 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
¥31.80定价：¥268.60 (1.19折)
润滑油及润滑脂实用手册 江德涛 编 广东科技出版社【达额立减】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥48.96定价：¥450.68 (1.09折)
¥68.30定价：¥216.60 (3.16折)
实用洗涤剂配方手册4 李东光 化学工业出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《实用洗涤剂配方手册》选用了近年出现的近300种产品800种配方。洗涤剂是精细化工领域最为活跃蕴含创新的领域，产品、配方的环保健康、性能强劲、功能精细代表了当今洗涤剂的发展趋势。
¥35.00定价：¥77.37 (4.53折)
¥152.00定价：¥456.00 (3.34折)
服装洗涤化料与应用吴京淼 编化学工业出版社9787122057501 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《服装洗涤化料与应用》为《中国商业联合会洗染专业委员会洗染技术丛书》之一。《服装洗涤化料与应用》从基础化学知识讲起，系统地讲解了洗涤化料中的酸碱盐、氧化与还原剂、表面活性剂、有机溶剂、复配洗涤剂和洗涤去渍助剂、其他助剂的化学结构、化学性质、作用原理与应用实例。后又讲解了水质与软化的基本知识与方法。《服装洗涤化料与应用》内容实用，使读者对洗涤化料的应用能达到既知其然又知其所以然的境界，非常适于作为洗涤行业技术工人的自学与培训用书。
¥126.00定价：¥605.08 (2.09折)
油脂精炼与加工工艺学 何东平,闫子鹏 主编 化学工业出版社【售后无忧】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
《油脂精炼与加工工艺学(第2版)》是轻工、食品科学与工程专业的本、专科教材，也可作为相近专业师生和从事油脂加工科学研究、生产技术人员的参考书。
¥133.33定价：¥372.04 (3.59折)
服装洗涤化料与应用 吴京淼 编著 化学工业出版社【达额立减】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
编辑推荐
¥102.00定价：¥227.24 (4.49折)
实用消毒剂配方手册 李东光 化学工业出版社 9787122152954
¥99.00定价：¥99.00
¥22.40定价：¥35.00 (6.4折)
¥666.00定价：¥1412 (4.72折)
实用洗涤剂配方手册 李东光 编 9787122183729 化学工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
洗涤剂属于配方密集型产品，按用途可分为工业用洗涤剂与民用洗涤剂，并经常把个人卫生用品归入洗涤剂范畴。 《实用洗涤剂配方手册（第3版）》系系列图书第三册，共收集约300种洗涤剂产品的800余配方，包括洗衣用洗涤剂、个人卫生用洗涤剂、家用洗涤剂及部分工业清洗剂。可供从事洗涤剂研发、生产、应用领域（如日化工业、洗衣液、工业清洗业等）人员参考。
¥38.00定价：¥164.00 (2.32折)
脂质化学与工艺学 潇安民 中国轻工业出版社【放心购买】 正版图书，速开发票，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥21.75定价：¥133.50 (1.63折)
贝雷油脂化学与工艺学：第六版 王兴国、金青哲 著 中国轻工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本卷为第六版新增加的内容，主要介绍了共轭亚油酸类油脂、甘油二酯、微生物油脂、转基因油脂、鱼油等各种特殊的油脂产品及其副产物或次要成分，以及低热量脂肪替代品和结构脂质，其中有一个章节论述鱼油和海洋哺乳动物油。
¥85.91定价：¥201.82 (4.26折)
聚羟基脂肪酸酯生态产业链--生产与应用技术指南 正版图书,下单速发,可开发票
¥183.80定价：¥573.60 (3.21折)
¥132.30定价：¥464.40 (2.85折)
¥46.20定价：¥93.40 (4.95折)
¥200.00定价：¥480.00 (4.17折)
实用消毒剂配方手册 李东光 化学工业出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥101.00定价：¥235.37 (4.3折)
¥195.86定价：¥471.72 (4.16折)
¥178.00定价：¥436.00 (4.09折)
贝雷油脂化学与工艺学(第六版 第四卷)：食用油脂产品 产品与应用 书籍非全新 85-99成新，以实拍图为准发货，介意勿拍
¥84.32定价：¥92.75 (9.1折)
油脂制取技术 油脂和蜡的化学加工工业、肥皂工业 中国轻工业出版社 全新正版 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
¥50.70定价：¥52.00 (9.75折)
加氢裂化 方向晨 编 中国石化出版社【正版书籍】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《加氢裂化》对加氢裂化工艺技术进行了全面论述，包括化学反应、催化剂、工艺过程、工业装置操作等，为求做到理论与实践相结合，重点介绍了工业装置操作技术、如何选择和使用催化剂以及当前国内外加氢裂化工艺和催化剂发展的最新成果等。 《加氢裂化》可作为炼油企业从事加氢裂化装置操作的技术人员、技术工人的岗位培训教材，也可供炼油企业工程技术人员、科研设计人员和生产管理人员阅读参考。
¥14.97定价：¥41.00 (3.66折)
¥42.78定价：¥59.00 (7.26折)
加氢裂化 方向晨 编 9787802294868 中国石化出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《加氢裂化》对加氢裂化工艺技术进行了全面论述，包括化学反应、催化剂、工艺过程、工业装置操作等，为求做到理论与实践相结合，重点介绍了工业装置操作技术、如何选择和使用催化剂以及当前国内外加氢裂化工艺和催化剂发展的最新成果等。 《加氢裂化》可作为炼油企业从事加氢裂化装置操作的技术人员、技术工人的岗位培训教材，也可供炼油企业工程技术人员、科研设计人员和生产管理人员阅读参考。
¥14.52定价：¥76.70 (1.9折)
脂肪酸及其深加工手册 张金廷 编 化学工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书以脂肪酸的物理化学性质为主线，从生产脂肪酸的原料开始，依次介绍了工业脂肪酸的生产工艺，脂肪酸的性质,物衍生物，包括肥皂、金属皂、脂肪酸酯、脂肪醇、脂肪酸酰胺、酰卤、脂肪胺、二聚酸等的生产方法，物理化学性质及应用。此外，还介绍了脂肪酸及其衍生物的化学分析和仪器分析方法。 本书比较系统而全面地介绍了脂肪酸及其衍生物的基本面貌，在理论与实践的结合上可使读者得到启示。本书可供从事油脂化工、精细化工的科技工作者阅读，也可供大专院校相关专业的师生参考。
¥144.32定价：¥318.64 (4.53折)
油脂加工工艺与设备 马传国 主编 化学工业出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
本书是《油脂化工技术系列丛书》中的一本，共分十三章，系统介绍了油脂脱胶、工艺过程和生产设备，同时对人造奶油、起酥油、巧克力糖果、调味油脂等油脂制品的原料、配方、产品品质、生产工艺和设备等进行了阐述，对油脂及其制品的包装、劣变及安全储存做了介绍。本书内容理论与生产实际有机结合，对油脂的生产加工具有实际的指导作用。本书对从事油脂、食品、化工及轻工领域的科研技术人员有较高的参考价值，也可供大专院校相关专业师生参阅。 本书对从事油脂、食品、化工及轻工领域的科研技术人员有较高的参考价值，也可供大专院校相关专业师生参阅。
¥155.25定价：¥311.10 (5折)
新编实用日用化学品制造技术孙绍曾化学工业出版社9787502516949 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书是根据我国日用化工当前发展的实际情况编写的。本书内容包括；洗涤用品，如合成洗衣粉、肥皂、香皂、洗发香波、浴剂、厨房用洗涤剂、住宅和家具有清洁剂等；化妆用品，如护肤用化妆品、美容用化妆品、美发用化妆品、特殊专用化妆品等；口腔卫生用品，如牙膏、漱口水等；香料，如天然香料、合成香料及各种香精和调香技术等；日化小商品，如文化用品、皮鞋油、上光蜡以及家庭常备药等方面的原料、配方、生产工艺、设备、分析检测方法和产品标准。本书可供日化产品的生产企业管理者、工程技术人员和有关科研使用，对消费都了解产品、合理选购及使用这些产品也有较大的参考价值。
¥16.19定价：¥454.00 (0.36折)
液体洗涤剂——新原料新配方 廖文胜 编 化学工业出版社【可开电子发票】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
在洗涤剂工业中，液体洗涤剂是发展较快的一类。其原料、配方更新快，新品种多。本书为从事液体洗涤剂生产、设计、开发人员而编写。共列举液体洗涤剂用原料包括表面活性剂及助剂与辅助剂如螯合剂、离子交换剂、氧化漂白剂、活性剂、防腐抗菌剂、溶剂和增溶剂、增稠剂、抗再沉积剂等70余种及液体洗涤剂包括织物洗活剂、厨房清洁剂、居室与公共设施清洁剂、金属清洁剂与交通工具清洁剂、个人卫生清洁剂配方600余种。每配方列出其性能、特点、配制及配方来源。 本书附录列举600种国外洗涤剂新原料的商名，主要成分及生产企业；与洗涤剂原料、配制、生产和经销有关的Internet资源及国外与洗涤剂有关的原料、生产和销售的企业及国内办事处地址、电话等。
¥24.43定价：¥119.00 (2.06折)
【正版】 加氢裂化 方向晨 主编 中国石化出版社 9787802294868 正版图书，下单速发，可开发票，售后无忧！
¥39.16定价：¥45.00 (8.71折)
实用洗涤剂生产技术手册 李东光 主编 化学工业出版社【放心购买】 正版图书，速开发票，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥46.50定价：¥183.00 (2.55折)
洗涤剂--原理·原料·工艺·配方【正版图书，满额减，电子发票】 【正版】
更多好书：
¥54.56定价：¥189.12 (2.89折)
制鞋与皮革胶黏剂 阎春绵,张忠厚 主编 化学工业出版社【可开电子发票】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥65.19定价：¥348.98 (1.87折)
实用洗涤剂配方手册6李东光 编化学工业出版社9787122220974 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
洗涤剂属于配方密集型产品，按用途可分为工业用洗涤剂与民用洗涤剂。 《实用洗涤剂配方手册6（第三版）》是洗涤剂配方系列图书中的第六册，收集了包括洗涤皂、浴用洗涤剂、其他日用洗涤剂、空气清新剂、印刷工业洗涤剂、车用洗涤剂、电子工业洗涤剂、食品工业洗涤剂等洗涤剂种类中几百种洗涤产品的新颖配方，可供从事洗涤剂研发、生产、应用领域的人员参考。
¥49.60定价：¥405.68 (1.23折)
¥179.00定价：¥349.80 (5.12折)
【正版】 食用油脂产品:产品与应用-贝雷油脂化学与工艺学-第四卷-第六版 王兴国,金青哲 主译 中国轻工业出版社 978
¥62.48定价：¥88.00 (7.1折)
低温制油技术 祁鲲 编；齐玉堂；许芙萍 化学工业出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥18.03定价：¥224.06 (0.81折)
新型油脂生产关键技术与典型范例 郑建仙 主编 科技文献出版社【售后无忧】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥59.62定价：¥332.34 (1.8折)
炼油助剂——原理、评价及应用刘公召、徐舸、张进 著化学工业出版社9787122279958 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《炼油助剂——原理、评价及应用》根据石油炼制工艺过程，介绍了炼油助剂的使用目的、化学组成及制备方法，并在此基础上阐述了炼油助剂的基本作用原理、详细的性能评价方法以及必要的工业应用实例。本书所涉及的炼油助剂包括阻垢剂、缓蚀剂、消泡剂、金属钝化剂、脱硫剂、原油脱氯剂、原油破乳剂、轻质油增收剂和石油产品添加剂等；以炼油过程助剂为主，适当涉及催化剂助剂、改善产品质量助剂、环保与节能助剂等数个品种。 《炼油助剂——原理、评价及应用》可供从事化工和石油炼制的生产、管理和设计的工程技术人员使用与参考，也可作为高等院校化学工程与工艺、应用化学、石油炼制等专业的教材使用。
¥172.70定价：¥689.70 (2.51折)
生物油制备技术与应用 朱锡锋 著 化学工业出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
¥76.69定价：¥301.82 (2.55折)
新CES学习法.初中英语思维导图+伴读手册+学习光盘 郑天生主编 北京大学音像出版社 部分图片套装书籍可能不全下单前请咨询线上客服
¥364.50定价：¥1113.75 (3.28折)
新编实用日用化学品制造技术 孙绍曾 化学工业出版社【售后无忧】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥16.20定价：¥122.40 (1.33折)
日用化学品原材料技术手册 刘云 著 化学工业出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
《日用化学品原材料技术手册》全面系统地介绍了几大类日用化学品原材料，包括色香味助剂、基体、表面活性剂、功能助剂。每种原料又详细列举了其别名、英文名、性质、产品规格、用途、制备、毒性防护及包装运输等。《日用化学品原材料技术手册》内容丰富实用、覆盖面广、信息量大，可供从事日用化学品及原材料生产、开发与应用的技术人员及管理人员参考。
¥26.69定价：¥76.66 (3.49折)
液体洗涤剂——新原料新配方 廖文胜 编 化学工业出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
¥25.43定价：¥240.72 (1.06折)
学无界 知无涯:释论音乐为一种历史和文化的表达 洛秦 著 上海音乐学院出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥52.00定价：¥111.37 (4.67折)
生物油制备技术与应用 朱锡锋 著 化学工业出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥55.91定价：¥301.84 (1.86折)
催化裂化装置操作指南刘英聚、张韩 著中国石化出版社9787801648310 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《催化裂化装置操作指南》对催化裂化基础知识和各工艺过程作了比较全面的介绍，着重叙述了催化裂化装置的生产操作方法，包括工艺流程、控制方法、主要设备、参数调节、开停工操作、事故处理等。
¥29.00定价：¥270.90 (1.08折)
加氢裂化装置操作指南 李立权 著 中国石化出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书全面介绍了加氢裂化的基本知识，详述了加氢氧化工艺过程，对加氢化所涉及的实际问题进行详细分析。全书涵盖加氢裂化的发展善、原料和产品、催化剂和化学反应、工艺流程、操作调节、主要设备及防护、开停工操作、安全、事故分析与处理等内容。 本书理论与实际相结合，对生产装置操作、维护及事故处理有一指导作用，可供炼出行业从事科研、教育、设计、生产及管理人士阅读和参考，并可作为操作工人和技术人员的培训教材。
¥23.21定价：¥134.42 (1.73折)
洗涤剂酶应用手册 华章熙,徐清 编著 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
酶在俣成洗涤剂产品中应用是合成洗涤剂工业发展过程中重大技术进步之一。初期使用的是单一的蛋白酶，以后陆续开发了淀粉酶、脂肪酶和纤维素酶的应用，以及两种或两种以上酶的协同应用。这些发展使合成洗涤剂特别是洗衣粉的综合性能得到明显改善，产品质量有了很大提高。
¥46.00定价：¥99.37 (4.63折)
新CES学习法.初中物理思维导图+伴读手册+学习光盘 顾宏伟主编 北京大学音像出版社 部分图片套装书籍可能不全下单前请咨询线上客服
¥364.50定价：¥1113.75 (3.28折)
家用洗涤剂生产及配方 徐宝财 著 9787506448932 中国纺织出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书简要叙述了洗涤剂的定义、分类、组成、现状及发展趋势、安全性等内容，重点介绍了衣物用洗涤剂、居室用洗涤剂、沐浴用洗涤剂、皮肤清洁剂、发用洗涤剂等家居洗涤用品，涉及其分类、组成、性能、质量要求等，并列举了大量配方实例及生产工艺。 本书适于从事洗涤剂行业科研与生产的技术人员、管理人员及销售人员参考使用。
¥30.25定价：¥99.62 (3.04折)
洗涤剂配方设计7步 编者:徐宝财//周雅文//纪永军//韩富| 化学工业出版社 化学工业 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
¥51.20定价：¥78.00 (6.57折)
生物油制备技术与应用 朱锡锋 著 化学工业出版社【达额立减】 正版图书，速开发票，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥74.40定价：¥198.80 (3.75折)
京公网安备11010502037644号|经营许可证编号：合字B2-20160011|互联网药品信息服务资格证
购物车