好好吃沙拉! 人人都能輕鬆上手的103道輕食沙拉X101種特製佐醬
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好吃7 选对猪肉做好菜─聪明选购Q＆Ａ，做出最爱家庭味+好吃8 咖啡上瘾--BARISTA冲煮秘诀＆烘焙豆知识
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1.近來揭露廚房秘辛及獨特飲食文化的書籍雖不少，但多數來自翻譯，少見國人書寫之作。這一回，聽聽來自台灣的料理人說說廚房的故事。 2.作者雖由學院轉向廚房，但其於學院中養成的學術訓練和人文滋養，以及本身具備的多國生活經驗，都令她得以擁有更開闊寬廣的眼界與見地，建立起屬於自己、屬於台灣人的客觀角度觀察廚房百態與當今的飲食風潮與文化。 3.放棄即將到手的人類學博士學位轉投學習廚藝，習成並從廚房裡*礎的學徒做起，作者築夢的勇氣是許多人所欽羨的，而這也是現在台灣所缺乏的，一種對夢想的實踐力。
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1.200萬人氣教養部落客Choyce：用心陪伴、教養兩個孩子，將生活教育落實在旅行中；三年來，帶孩子走出家門，遊歷世界，用行動證明「體驗式教養」絕對可以教出好孩子！透過本書，Choyce將帶孩子旅行世界各地的經驗，匯集成完整的教養理念，告訴你，孩子如何在旅行中打開五感，學獨立、學探索、學語言。 2.親子玩樂教養新主張：全書在旅遊玩樂之中，融入教養課題，鼓勵父母不要把小孩關在家，帶孩子出門是另一個教養的開始！以「旅行規劃」、
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日本amazon讀者評價5顆星 就讓這本書 每天伴你度過豐富有趣的咖啡時光 如何沖煮美味的咖啡 挑選咖啡豆 / 沖煮秘訣 21道花式咖啡特調 經典花式咖啡與人氣咖啡飲品特輯 在家也能當咖啡師 自家烘焙樂趣多 烘焙咖啡豆 / 挑戰各種沖煮法 來做甜點吧 作者簡介 田口護 1938年生。親自踏遍世界各地的咖啡生產國與歐美60餘國，1968年開設咖啡屋Bach。1972年開始經營自家烘焙業務，目前為BachCoffee Group的領導者，專注於將自學的所有咖啡知識與技術傳授後進。
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原味: Carol100道無添加純天然手感麵包+30款麵包與果醬美味配方提案
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．圖片精美，將每款甜點當作「經典」來尊貴呈現。 ．製作步驟清楚易讀，致力於忠實重現古老食譜。 ．作者對料理歷史研究甚深，以時代分類，串織歷史名廚的生平。條理分明，深入淺出。 作者簡介 河田勝彥 生於1944年。1966年起遠赴法國修業10年，歷經多間甜點店、餐廳、飯店的修習，工作之餘則親自走訪各地，蒐羅大量鄉土甜點。歸國前，他已是巴黎希爾頓飯店的甜點主廚。回到日本後，曾任巧克力和花式小蛋糕批發，1981年起在東京尾山台開設甜點專賣店「AUBON VIEUXTEMPS」（老時光），以法國傳統甜點為主要商品，是日本少數具備高超技術的本格派法式甜點店，至今仍在業界享有美譽無數。 河田勝彥長年於業界刊物發表大量法式甜點技術理論，被視為日本甜點界*權威的名廚之一。他至今仍持續研究傳統甜點，追求新作靈
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