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传统的中草药与化学药物不同,化学药物口服后直接吸收、起药效;天然产物(活性成分)经体内的肠道菌和消化系统的酶转化为另一种结构而起药效,但是这种体内转化往往受到个体差异等很多条件的影响,如果利用生物转化方法在体外将天然产物转化戍易吸收、药效高的结构,将对创新药、中医药、保健食品和功能化妆品等意义重大。 本书介绍了包括中草药的天然活性物质的分类、命名法,国内外天然活性物质生物转化研究进展,相关转化天然活性物质的酶学基础,以及天然活性物质特异酶的微生物筛选与发酵产酶等的基本知识;介绍了包括人参皂苷、白头翁皂苷、柴胡皂苷、朱砂根皂苷、甘草皂苷、黄芪皂苷、大豆皂苷等在内的皂苷类物质的生物转化;介绍了包括大豆异黄酮、芦丁异黄酮、淫羊藿异黄酮、黄芩苷、虎杖苷、亚麻木脂素在内的非皂苷的
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本书共分10章,较为系统地介绍了醋酸、醋酐、醋酸乙烯、聚乙烯醇、醋酸纤维素、对苯二甲酸、醋酸酯、乙烯酮、双乙烯酮和氯乙酸的生产工艺、应用、技术进展、生产消费现状及发展趋势等内容,同时也介绍了几十种其它衍生产品的生产技术信息。
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物理有机化学 N.S.Isaacs 著 正版图书,下单速发,可开发票
The end of the twentieth centory marks approximately one century of effort in attempting to understand the basis of chemical reactivity and the detailed pathways of reactions of organic compounds. The result can be viewed with some satisfaction in that broad principles have been established and the mechanisms of almost all reactions can now be said to be understood in modest detail. The subject has advanced in the eight years since the first edition was published. In particular, the availability of yet more powerful computers has permitted reaction pathways of processes such as Diels-Alder reactions to be mapped by computation with increasing accuracy and the properties of transition states and inaccessible molecules to be studied. Even a limited number of solvent molecules may be included in the computations which, whatever thc precision, has greatly enhanced understanding and increased confidence in results inferred from experimental measurements. Single electron transfer routes have revealed unexpected asp
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中级有机化学 裴坚 著 9787301159576 北京大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《中级有机化学》是北京大学化学与分子工程学院的“中级有机化学”课程的教材。《中级有机化学》主要介绍了十种复杂分子的合成,所选用的每一个分子的合成过程中均包含新的方法或功能性研究。此书的定位是学生学习用书,因此选用了一些结构不太复杂的分子,以便于学生掌握和理解。书中着重拓展近些年来发展的一些新合成方法、反应机理、有机化学在有机功能分子研究中的应用以及作者个人对有机化学的理解和体会。 本书每章的写作方式包含背景介绍,问题总览,问题的提出、提示、解答和讨论等。各章均包含许多反应的介绍,并着重介绍其机理;每一章的后面还增加了扩展内容,重点介绍与这一章相关的一些有机前沿研究结果。这与国内的许多教材是不同的。这种方式可以给学生更广阔的学习空间,鼓励他们去思考。正文中还列出了参考文献,以鼓
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