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生物电化学 鞠熀先;李景虹 9787030733665 科学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
生物电化学是一门用电化学方法研究生物现象的分支学科。本书结合生命过程的电化学现象、生物氧化、生物电子传递及生物合成与代谢过程中的物质传递与能量转化,在分子、细胞、组织和活体等层次上对生物电化学及其与材料、能源和信息科学的交叉、渗透进行了系统的阐述,重点介绍了各类生物分子的电化学性质、生物电化学的相关研究方法与新理论新技术,以及其在生物传感、细胞与活体分析和能源领域的应用。本书内容涉及生物电化学的各前沿领域,深入浅出、学术价值高,且语言简明扼要,可读性强。
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燃烧素学说史 约翰·怀德 河南人民出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
专题史是对一个学科历史的总结,是学科入门的和学科研究的基础,也是对一个时代艰深新锐问题的解答,是学术研究的高点。 专题史著作中,既包含通论某一学科或一时代(区域、国别)的变化过程,又囊括对一时代或一问题作特殊研究的,还有少部分是对某一专题的史料进行收集的。原创与翻译并重,翻译的底本大多选择该学科的代表著作或欧美大学普及教本,兼顾性和流行性,其中日本学者的论著占据了相当比重。日本与中国同属东亚儒家文化圈,他们在接纳西方学术思想和研究模式时,已作了某种消化与调适,从思维转换的角度看,更便于中国借鉴和利用,他们的著作因而被时人广泛引进。
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