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如何选择优质的饲料,掌握饲料真伪的鉴别技术对广大养殖户及农民朋友来说至关重要。本书在编写过程中,注重结合我国饲料生产和畜禽养殖的实际,概述了必须的饲料基本知识、介绍了常用饲料的营养作用、伪劣饲料的危害和常用饲料的质量鉴别等技术,简便实用,通俗易懂,既能指导生产实际又便于检验人员实际操作,图片清晰。
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进入新世纪,随着我国人口的增加,耕地面积的减少,肥料将继续发挥它无可替代的重要作用。随着人民生活水平的提高,人们更加注重生活质量,对农产品提出了更高的要求。肥料工作者需要在总结前人工作的基础上,取其精华,开拓创新,不断进取,为推动我国农业和生态环境的可持续发展做出新贡献。科学施肥技术的普及不仅需要全体肥料工作者的艰苦努力,而且需要全社会的理解和支持。《肥料实用手册》理论、实际相结合,较为系统、全面地介绍了各种肥料及其鉴定、使用技术。
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