随园食单 浙江人民美术出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
1.《随园食单》历来被视为饮食经典著作,历经300多年时间检验,仍为广大读者喜爱。2.为袁枚据亲身食用并请益厨师进行总结的典籍,是备受鲁迅、汪曾祺、梁实秋、苏童等大师推崇的美食指南。3.本次整理据初刊本重新标点整理,清理了以往整理本中的部分抄录错误。4.为了便于读者阅读,书中对疑难字句进行了注释,并插配了图片,提高阅读的舒适感。
¥14.00定价:¥28.00 (5折)
调鼎集 浙江人民美术出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
1.内容经典,《调鼎集》是集古代食谱大成的著作。2.整理规范,本次整理据国家图书馆藏稿抄本重新标点整理,清理了以往整理本中的部分抄录错误。并进行了注释和插配图片。3.开本小巧,印制精良,便于翻检,提高了读者的阅读体验。
¥27.50定价:¥55.00 (5折)