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《英语视听说系列教程——今日我口译》是在对学生英语口译能力测试、实用交流等需求分析的基础上,广泛借鉴外英语教材的编写经验精心编撰而成的。 本书分为上、下两册,每册按不同的主题分为16个单元,内容涵盖了见证谷歌、火星探秘、盛世女王、总统保镖、奥斯卡之夜、白宫主人、成功指数等。每单元共包括五大部分:“竞猜主题”(Guessing the Topic)、“聚焦技巧”(Zooming In)、“变焦实践”(Zooming Out)、“语料包”(Language Pack)和“资源库”(Data Bank)。本册为其中的下册。 本书同步提供配套光盘,可供学生课堂使用和课下自主学习。光盘是利用Authorware开发的课件,内容包括答案和大容量的语料库,也包括背景知识、数据图表和注释等。 本教材适用于英语专业学生、非英语专业研究生和具有中级英语听说水平的广大英语学习爱好者。
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由李宁和张永华主编的《餐饮服务与管理:理论篇》编写的目的是为了学生走上岗位后能迅运进入工作状态,能够为客人提供优质服务。所以教材突出“角色”模式,让学生在学习的同时把自己当成餐饮企业的工作人员,让学生学习后,解决“自己需要干什么”和“怎么干”两个问题。
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本书主要介绍了旅游讲解过程中应涉及的文化知识,如中国旅游简史、旅游资源、历史文化名城、中国古建筑、园林等诸方面的内容。相信学生通过学习,一定能学到大量完整、系统的旅游方面的知识,为今后涉足旅游业奠定良好的知识基础。
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本书采取中英文对照的形式,分10个文化景区和一个购物特区完整、系统地介绍了加拿大文化的重要方面。内容涉及加拿大社会与文化的各个方面,包括历史、文学、艺术、教育、体育、节日、多元文化、人文与自然景观等10个景区。所选内容紧扣主题,既涉及物质文化,又涉及民俗风情和精神文化。编者在内容的选择和编排上颇费心思,通过“故事背后的故事”,揭示了一些鲜为人知的文化内容。书中所有的小标题都经过作者的精心编排,轻松活泼,易于记忆。此外,书中还插入了丰富多彩的图片供欣赏。
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由孙靳主编的《现代饭店管理》共九个项目,分别介绍和阐述了饭店管理概述,饭店管理的组织管理、服务质量管理、人力资源管理、财务管理、设备安全管理、信息管理、营销与公共关系管理等内容。本书适用于旅游管理、饭店管理等专业使用,除作为高等学校旅游管理专业教材外,还可供自学者和其他工作人员参考、阅读。
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环球旅行家、作家兼摄影家马中欣先生新力作!教你以3000美元环游整个世界——这就是“中国人环游世界丛书”之《探险式环球旅行》,书中将告诉你 如何花最少的钱.领略到最实实在在的异国风情!《探险式环球旅行》向你展示了马中欣的探险生涯片断,集惊险、浪漫和刺激于一体,生动幽默.引人人胜 同时介绍了中国七大探险家的探险历程,敬慕之余.令人神往最重要的是,马中欣将20年环球旅行中总结出的经验教训无一保留地奉献给读者,事无巨细,无所不精,使读者从一个对海外自助旅行茫然无知的人一跃而为一个环球探险的行家里手。读罢《探险式环球旅行》,你随意自由而又经济实惠地环游世界将不再是个梦!...
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