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从人才培养教育来看,旅游景区专业文化、职业化培训教育起步探较晚,尚未形成一整套完整的教育模式,景区高等职业教育更是一个空白。本书根据大量旅游景区服务与管理的实践,结合旅游业的相关要求,从全新的角度,系统地介绍旅游景区的服务要求及管理方法,为旅游景区高等职业教育提供一个基本教材,同时也为旅游业从业者、旅游业教育者参与旅游景区教学、培训提供一个参考。
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