名厨教你做滋补炖品【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书作者钱以斌、杨玉明、鞠俊华三君,在烹饪与餐饮管理专业领域驰骋多年,卓有成效,贡献显著,三位在工作之余,还热衷于研究中医药膳的理论与实践,撰文介绍中国丰富而璀璨的饮食文化,充分反映了他们对中医药膳的崇尚和追求。本书从关注现代人的健康需求出发,博收约取,严格筛选,精撷中医药膳中的精品——补益汤料。书中所收汤品,多系有滋补作用的药食两用补方,汤品所收内容丰富,涉及鱼、禽、肉、果品、坚果、蔬菜等食品,配方巧妙,制汤方法简便实用,切合民众生活。汤品中的补益药材经文火慢烹久煎,使药效尽出,较易为人体吸收。书中汤品药膳的劋作步骤清晰易解,文字通俗易懂。
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从总账到总监 CFO的私房财务笔记【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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本书系统、全面地介绍了家庭治疗的发展演变历史,阐述了家庭治疗的基本技术和概念,深入讲解了各种家庭治疗经典流派的主要观点、治疗技术和治疗手段,并对家庭治疗的未来发展趋势做了前瞻性的展望。书中详尽的理论、丰富的案例和实用的技术,不仅将对提高家庭治疗师的治疗技术产生积极的促进作用,同时也为家庭治疗理论研究者提供了很有益的参考。
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茉莉花茶是花茶中产量最多的品种。目前市场上销售的花茶基本上都是茉莉花茶,人们习惯上所说的花茶也是指茉莉花茶。茉莉花茶是绿茶经多次用茉莉鲜花窨制加工而成的,被称为花茶中之珍品。茶引花香,花增茶味,茶味与花香巧妙地融合,构成了茉莉花茶特有的品质。浓郁的香气、鲜爽的茶味,冲泡品饮,令人心旷神怡。茉莉花茶不仅有茶的功效,而且具有花的药理作用,裨益人体的健康,深受广大消费者的喜爱。
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