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管理运筹学(第2版) 21世纪经济学管理学系列教材 龙子泉、陆菊春 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《管理运筹学(第2版)》是作为经济类和管理类专业本科教材编写的,同时考虑到能作为MBA或工程硕士研究生的教材使用。为此,《管理运筹学(第2版)》在编写的过程中对以下方面进行了充分考虑 ()在原理方法上,既系统全面,又论述简明清楚,同时加强了经济意义与实际背景的描述 (2)注重对学生实际能力的培养,在应用较广的线性规划、整数规划、决策分析等部分,选配了大量例题,特别是工商管理方面的案例,以便学员理论联系实际 (3)在参照国外同类教材的基础上,对近些年研究较多、应用较广的内容进行了加强,如线性规划部分灵敏度分析的有关内容,多目标决策的有关内容等。
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饭店前厅客房服务与管理 万雯 郭志敏 主编 武汉大学出版社【正版书籍】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
讲授饭店前厅和客房管理与服务的基础知识,向学生灌输从事前厅和客房管理与服务工作的观念与意识,训练学生掌握饭店前厅和客房服务的基本劋作程序与技能,培养学生具备从事饭店前厅和客房服务与基层管理工作,适应行业发展与职业变化的基本能力。本书分为前厅与客房两大部分,具体讲授饭店前厅部运行与客房部管理的基本程序和方法以及礼宾大厅服务、总台服务、总机服务、清洁服务等各项前厅和客房部服务技能。本教材适用于高等职业学校饭店管理和旅游专业的教材,还可以供饭店在岗人员培训教材和饭店管理人员的自学读物。
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