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地理学原来这么有趣:颠覆传统教学的18堂地理课 刘月志 化学工业出版社 9787122329677
蝴蝶效应是什么原理? 温室效应如何影响我们的生活? 气候变暖是不是伪命题? 如何对抗雾霾? 为什么中国现阶段提倡生二胎? …… 作者运用穿越时空的手法,邀请54位地理学大师逐一走进课堂,讨论与现代社会生活密切相关的18个地理学话题——地球运转、地质构造、地貌、气象、水文、海洋、冰川、环境地理、植物地理、动物地理、人口地理、城市地理等,教你快速掌握认识世界的地理学常识!
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2015 年至今,曲大喜先生只做了一件事,就是与各式各样的白茶 泡 在一起。他先后16 次南下白茶核心产区,对福建省福鼎市、政和县、福安市以及建阳、建瓯等茶区的海拔、土壤、山场、生态进行多次考察,并取样比较所产白茶的品质特征差异。 《大喜说白茶》是一本 泡 出来的书,亦是一本通俗版的 白茶经 ,内容包括:影响白茶品质的因素,科学专业的白茶审评方法,荒野白茶与园茶的差别,老白茶冲泡及蒸与煮的差别,白茶紧压饼与松压饼的不同特点以及对口感的影响等,类似的 知识点 在书中俯拾皆是。 2014 年全国大学生茶艺冠军、浙江大学农业与生物技术学院茶学系茶学教育中心茶艺老师刘雪儿专为本书示范白茶冲泡过程(扫描书中二维码可观看白茶冲泡视频)。
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