文人偏食记 干枯的苹果别有一番滋味 文人感官中的百味真髓,有温度的味蕾笔记 文人才是真正挑嘴的美食家 700多份参考文献,10年对饮食含义的不停思考,岚山光三郎对37位文人的饮食故事追踪
干枯的苹果别有一番滋味 文人感官中的百味真髓,有温度的味蕾笔记 文人才是真正挑嘴的美食家 700 多份参考文献, 10 年对饮食含义的不停思考,岚山光三郎对 37 位文人的饮食故事追踪 【在本书中登场的文人们】 夏目漱石/ 森鸥外/ 幸田露伴/ 正冈子规/ 岛崎藤村/ 樋口一叶/ 泉镜花/ 有岛武郎/ 与谢野晶子/ 永井荷风/ 斋藤茂吉/ 种田山头火/ 志贺直哉/ 高村光太郎/ 北原白秋/ 石川啄木/ 谷崎润一郎/ 萩原朔太郎/ 菊池宽/ 冈本加乃子/ 内田百闲/ 芥川龙之介/ 江户川乱步/ 宫泽贤治/ 川端康成/ 梶井基次郎/ 小林秀雄/ 山本周五郎/ 林芙美子/ 堀辰雄/ 坂口安吾/ 中原中也/ 太宰治/ 檀一雄/ 深泽七郎/ 池波正太郎/ 三岛由纪夫 料理可以安慰一个人。将食材或炖,或蒸,或烤,在忙着做不同处理的混沌时间中
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文人之舌系列:文人偏食记、文人好吃记、文人料理店 文人感官中的百味真髓,有温度的味蕾笔记 文人才是真正挑嘴的美食家
文人感官中的百味真髓,有温度的味蕾笔记 文人才是真正挑嘴的美食家 干枯的苹果别有一番滋味 700 多份参考文献, 10 年对饮食含义的不停思考,岚山光三郎对 37 位文人的饮食故事追踪 我短暂的人生,在读了很长时间的菜单中度过 文人料理店是有期限的,要确认味道就要趁现在 22 位日本作家昔日品尝的名店,不输米其林三星的菜肴
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文人料理店 文人料理店是有期限的,要确认味道就要趁现在 文人感官中的百味真髓,有温度的味蕾笔记 文人才是真正挑嘴的美食家 22位日本作家昔日品尝的名店,不输米其林三星的菜肴
文人料理店是有期限的,要确认味道就要趁现在 文人感官中的百味真髓,有温度的味蕾笔记 文人才是真正挑嘴的美食家 22 位日本作家昔日品尝的名店,不输米其林三星的菜肴 【在本书中登场的文人们】 森鸥外/夏目漱石/泉镜花/永井荷风/斋藤茂吉/高村光太郎/谷崎润一郎/冈本加乃子/川端康成/坂口安吾/檀一雄/吉田健一/水上勉/池波正太郎/远藤周作/吉行淳之介/三岛由纪夫/武田百合子/山口瞳/吉村昭/向田邦子/开高健 ●在文士经常前往的料理店里,不仅仅只有绝佳的美味而已,故事的碎片成为粒子潜藏于其中。与文士有关联的料理店,现在几乎都已休业了,但本书所提及的店家还不屈不饶地残存下来,每一间都生意兴隆,其中必有因。 ● 对于料理店来说,文士不过只是客人之一,也并非只有文士才是客人。然而只要与文士往
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我短暂的人生,在读了很长时间的菜单中度过 文人感官中的百味真髓,有温度的味蕾笔记 文人才是真正挑嘴的美食家 700 多份参考文献, 10 年对饮食含义的不停思考,岚山光三郎对 37 位文人的饮食故事追踪 【在本书中登场的文人们】 小泉八云/坪内逍遥/二叶亭四迷 /伊藤左千夫/南方熊楠/斋藤绿雨/德富芦花/国木田独步/幸德秋水/田山花袋/高滨虚子/柳田国男/铃木三重吉/尾崎放哉/武者小路实笃 /若山牧水/平塚雷鸟/折口信夫/荒畑寒村/里见弴/室生犀星/久保田万太郎/宇野浩二/佐藤春夫/狮子文六/金子光晴/宇野千代/横光利一/吉田一穗/壶井荣/稻垣足穗/草野心平/平林泰子/武田泰淳/织田作之助/向田邦子/寺山修司 ●里见的父亲也喜欢用 食物 来形容日常事物。他说: 吵架是律师的食物。生病是医生的食物。死是和尚的食物。
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文人料理店是有期限的,要确认味道就要趁现在 文人感官中的百味真髓,有温度的味蕾笔记 文人才是真正挑嘴的美食家 22位日本作家昔日品尝的名店,不输米其林三星的菜肴 在本书中登场的文人们 森鸥外/夏目漱石/泉镜花/永井荷风/斋藤茂吉/高村光太郎/谷崎润一郎/冈本加乃子/川端康成/坂口安吾/檀一雄/吉田健一/水上勉/池波正太郎/远藤周作/吉行淳之介/三岛由纪夫/武田百合子/山口瞳/吉村昭/向田邦子/开高健 在文士经常前往的料理店里,不仅仅只有的美味而已,故事的碎片成为粒子潜藏于其中。与文士有关联的料理店,现在几乎都已休业了,但本书所提及的店家还不屈不饶地残存下来,每一间都生意兴隆,其中必有因。 对于料理店来说,文士不过只是客人之一,也并非只有文士才是客人。然而只要与文士往来,文学的念力便会渗入其中。在羞耻与思
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