¥74.10定价:¥78.00 (9.5折)
让陈列在广阔大地上的遗产活起来!汉江师范学院从全流域的角度,系统地梳理了汉江流域经济社会、历史文化发展的辉煌历程,全面地描绘了汉水流域具有典型意义、五彩纷呈的文化事象和民风民俗,形成独具特色的地域文化研究、流域与河流文化研究的系列丛书。 系列丛书之一《饮食汉江》,青年作者何道明先生系统梳理汉水流域饮食文化,以民俗学角度解读,一显汉水饮食的文化魅力。道不尽的饮食,讲其加工、制作使用的原料、辅料、工具、成品等物质表现,讲由此形成的在居家膳食、人生仪礼、原始信仰等特定领域的饮食理念、饮食习俗、传统思想和美学意蕴等群体精神,内容涵盖食源、食具、食技、食 庆 、食 礼 、食 典 、食 语 、食 忌 、食 尚 、食 思 、食 义 ,多姿多彩。
¥39.00定价:¥78.00 (5折)
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