本书根据全国高等学校制药工程专业国家卫生健康委员会 十四五 规划教材编写原则与要求，系统介绍了目前制药工程领域常见的或具有产业化前景的制药工程中的制药分离理论与技术。旨在引导学生通过本课程的学习，熟悉各种制药分离技术的基本原理、基本方法，了解其主要特点、应用范围，掌握制药过程中的分离技术设计思路及工艺开发能力，为培养高级制药工程专门人才奠定基础。本书主要供全国高等学校四年制制药工程及相关专业作为教材使用，也可供医药科研单位与药品、生产开发单位的技术人员作为科研参考书使用。
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